云南,是世界上山茶屬植物最重要的發(fā)生中心和變異中心。據統計,全世界的山茶屬植物有80余種,云南有35種。云南山茶,是我國特產(chǎn),又稱(chēng)“大茶花”,目前已知它的自然雜交種、芽變栽培品種共106個(gè)。云南山茶為常綠大花喬木,高可達10余米,枝干勁健,樹(shù)形優(yōu)秀,花色豐富。從12月至第二年4月,各個(gè)品種陸續開(kāi)放,爭妍斗奇。粉白帶紅暈的“童子面”,初開(kāi)三日,色如童子之面,以后則潔白如玉,與白玉杯無(wú)異。其中又以雪白的九蕊十八瓣的“雪獅”最為罕見(jiàn),花白如雪,大如碗,現已難得?!八勺喻[”茶花,瓣如絹,色銀紅,光亮可人,最為鰳S。 “紫袍茶”最見(jiàn)奇,色極深,紫而近黑,枝干布滿(mǎn)蜂眼,清奇古樸,還有花瓣帶條紋的“金帶”、 “銀帶”之分。 “牡丹茶”,花朵碩大勝牡丹,色艷如秋水芙蓉,枝葉并茂,楚楚動(dòng)人。茶花,多長(cháng)壽,粗合抱,高數丈,樹(shù)齡在2闐年以上的古茶甚多?!昂尢旄摺笔窃颇喜杌ㄖ形ㄒ坏陌贩N,有的年逾花甲而高不盈尺,花艷紅,花瓣層出不窮,是理想的盆植山茶。此外,魯、象蝴蝶展翅欲飛的“蝶翅”,窈窕柔美的“柳葉銀紅”,開(kāi)花最早 的“早桃紅”,絢麗多彩的“金邊牡丹”,菊瓣緋紅的“通草片”等等,都各具風(fēng)姿。
云南山茶栽培的歷史,甚為悠久。南詔、大理國時(shí)期(公元 8至13世紀),已成為庭園重要的培植品種;元明之際,更加繁盛。
山茶最早的栽培中心在橫斷山脈的騰沖、大理一帶,漸次遍及全國,傳到世界各地。在1667年、1739年和1792年多次傳到了英國;1797年又引種到美國和澳大利亞。中國的山茶傳到歐洲后,引起了很大的興趣和重視。法國著(zhù)名作家小仲馬(1824? 1895年)名作《茶花女》,就曾反映了當時(shí)歐洲對山茶花珍惜和熱情。近年來(lái),中日合出的《云南山茶》一書(shū),亦引起了各國山茶花愛(ài)好者和研究者的注意。在國內外的花木市場(chǎng)上,山茶是暢銷(xiāo)的品種之一?,F全省各茶花產(chǎn)區和研究機構,除了利用傳統的手法大量生產(chǎn)外,正利用輻射育種、組織培養、有性雜交、芽變遺傳等手段,擴大生產(chǎn),創(chuàng )造新品種,進(jìn)而為培育金茶花、芳香茶花等名貴品種而努力。
數百年來(lái),茶花已與云南人民的生活密不可分,已定為昆明市市花。
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