1 材料與方法
供試材料為出瓶后7個(gè)月的紅色大花蝴蝶蘭中等苗,挑選長(cháng)勢均勻、苗葉冠幅為17~18cm的壯苗200株,隨機分為2組,每組100株,分別進(jìn)行以下處理。
1.1 節能式栽培
即從3月1日~6月20日置于海拔315m、北緯25°05′(簡(jiǎn)稱(chēng)A地)的普通鋼架塑料棚內栽培,6月21日~10月15日移至海拔1100m、北緯25°20′(簡(jiǎn)稱(chēng)B地)的普通鋼架棚內越夏栽培和催花,10月16日至翌年1月20日再搬回A地原有大棚內栽培促花,其中12月上旬當棚內夜間氣溫低于15℃時(shí)開(kāi)啟自動(dòng)柴油加溫機適當加溫。
1.2 現代化溫室栽培(CK)
從3月1日至翌年1月20日均置于與A地緯度相當、海拔245m(簡(jiǎn)稱(chēng)C地)的現代化溫室栽培,其中從5月下旬~9月中旬當室溫高于32℃時(shí)啟動(dòng)水簾?抽風(fēng)降溫系統,9月下旬~10月下旬轉為夜間降溫催花,11月上旬至翌年1月中下旬啟動(dòng)自動(dòng)柴油機加溫以促進(jìn)花莖生長(cháng)和開(kāi)花。
2 結果與分析
2.1 節能式栽培的溫度效應 蝴蝶蘭原產(chǎn)于熱帶或南亞熱帶地區,屬喜溫性植物,但夏季高溫(日溫32℃以上)會(huì )抑制生長(cháng),其中小苗的最適生長(cháng)日溫為25~27℃,夜溫20~22℃;大苗最佳生長(cháng)溫度比中小苗高1~2℃。大苗營(yíng)養生長(cháng)達到一定程度須轉入低溫(夜溫15~18℃,日溫22~26℃)催花處理1個(gè)多月,以促進(jìn)花芽分化和萌發(fā)。采用節能式栽培,3月1日~6月20日A地普通鋼架蔭棚通過(guò)塑料薄膜及其搖膜裝置的調節,棚內夜溫可調到15~25℃,日溫可控至23~32℃,其溫度條件基本適宜蝴蝶蘭中小苗生長(cháng)。6月21日搬到B地鋼架蔭棚后,由于B地海拔較高,夏季氣候比A地涼爽,日溫一般不高于31℃,夜溫為19~23℃,此時(shí)的氣溫條件非常適宜蝴蝶蘭中苗和大苗生長(cháng),是節能式栽培最為重要的營(yíng)養生長(cháng)期。至9月上中旬入秋之后,B地的夜溫逐漸下降至16~18℃,日溫也相應降到24~26℃,有利于蝴蝶蘭花芽分化和萌發(fā),即進(jìn)入催花階段,至10月中旬,絕大多數蝴蝶蘭已從基部抽出2~6cm長(cháng)的花莖。10月16日至翌年1月20日上述經(jīng)過(guò)催花的蝴蝶蘭回到A地轉入促花培養階段,前期通過(guò)塑料膜保溫,棚內溫度可達16~32℃,后期由于外界氣溫明顯下降,必須啟動(dòng)加溫機,使棚內夜溫保持在18~20℃,白天在光照下棚內溫度仍可升至25~27℃,能夠滿(mǎn)足蝴蝶蘭開(kāi)花生長(cháng)的溫度需求。
2.2 節能栽培的花質(zhì)
蝴蝶蘭開(kāi)花株的質(zhì)量主要體現在春節前(本試驗為1月20日)開(kāi)花率、花朵數和花冠直徑等,其次,苗葉冠幅和葉片大小也是衡量品質(zhì)高低的指標。試驗結果顯示,節能式栽培的蝴蝶蘭苗葉冠幅和最大葉面積分別為31.2cm和137.6cm,分別比對照的少2.9cm和28.9cm,其春節前開(kāi)花率、花朵數和最大花冠直徑分別為95.0%、 9.2朵和10.3cm,均優(yōu)于對照(88.2%,7.8朵株,9.3cm)。由于節能式栽培的蝴蝶蘭較早進(jìn)入催花階段,也較早抽出花芽(多數于10月9~15日),花芽抽出后至開(kāi)花時(shí)間充足,溫度適中,花莖較壯實(shí),花蕾多且大;而對照至11月1日~8日才長(cháng)出花芽,為趕在春節前開(kāi)花,調高了溫室溫度,花芽長(cháng)得快,故其花朵數相對較少,花冠直徑也較小,春節前沒(méi)來(lái)得及開(kāi)花的株數也較多。
2.3 節能式栽培的節能效果
蝴蝶蘭采用節能式栽培,春夏秋三季均不耗費能源,只在冬季防寒和促花時(shí)須適當開(kāi)動(dòng)加溫機,能耗較小。而采用現代化溫室栽培,平時(shí)須開(kāi)排風(fēng)扇通風(fēng)排氣,夏秋高溫季節和秋末催花時(shí)期平均每天須開(kāi)動(dòng)水簾?抽風(fēng)降溫系統6~7h,冬季為使蝴蝶蘭趕在春節前開(kāi)花又須日夜開(kāi)動(dòng)加溫機,因此其能耗較大。經(jīng)核算,采用節能式栽培平均每株蝴蝶蘭的全年能耗費僅為0.63元,比對照減少5.05元,從而達到了既減少設備投資,保證產(chǎn)品質(zhì)量,又明顯降低生產(chǎn)成本的效果。
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