年年開(kāi)花又結果 香椿樹(shù)開(kāi)花堪稱(chēng)奇

　　中國風(fēng)景園林綠化網(wǎng)5月30日消息：記者在蓬萊市潮水鎮富陽(yáng)耿家村王名興家看到，一棵香椿樹(shù)的枝頭，長(cháng)出簇簇花蕾，狀似葡萄卻相對稀疏。王先生說(shuō)，這是他家的香椿樹(shù)剛盛開(kāi)的花，過(guò)幾天就會(huì )開(kāi)滿(mǎn)枝頭了。

　　王先生介紹，從大前年開(kāi)始，家里的兩棵香椿樹(shù)就開(kāi)始開(kāi)花了，綻開(kāi)的花兒呈黃豆般大，黃蕊白瓣，清香襲人，花期持續約半個(gè)月，最后還能結出果實(shí)，橢圓形像葡萄粒兒大小。種子成熟后，就開(kāi)裂成鐘狀，里面像是塞滿(mǎn)了泡沫兒，但卻找不到籽粒?！奥?tīng)說(shuō)竹子一般不開(kāi)花，開(kāi)花結果之后就會(huì )枯死?，F在我家的香椿樹(shù)卻年年開(kāi)花，意味著(zhù)什么呢？”王先生不解地問(wèn)。

　　對此據植物學(xué)家分析認為，香椿開(kāi)花的確不多，但也不是沒(méi)有。按照正常生長(cháng)，香椿樹(shù)一般在生長(cháng)七八年以上，即可開(kāi)花結果，但在生活中，由于香椿嫩葉營(yíng)養豐富，味道鮮美，往往剛一長(cháng)出嫩芽，就被人采食了，大部分營(yíng)養趨向于長(cháng)葉維持生命，以至于絕大多數香椿樹(shù)失去了開(kāi)花的基本條件，所以，香椿樹(shù)開(kāi)花掛果的現象就比較少見(jiàn)了。

　　反觀(guān)王先生家的兩棵香椿樹(shù)，樹(shù)齡都在15年以上，樹(shù)高冠大，梢頭葉子極少能被人采摘，積蓄了足夠的營(yíng)養，因此才年年不斷地開(kāi)花結果。