西昌鳳梨生產(chǎn)快速擴張
不久前,記者在西昌采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現了一個(gè)非常有趣的現象???每個(gè)花卉企業(yè)都有幾種產(chǎn)品,但大部分企業(yè)都生產(chǎn)鳳梨,而且他們在制定今年的生產(chǎn)計劃時(shí),都要大幅增加鳳梨的產(chǎn)量。雖然和全國范圍內每年鳳梨成品近千萬(wàn)盆的上市量相比,西昌目前每年幾十萬(wàn)盆的產(chǎn)量微不足道,但就其增長(cháng)速度而言,西昌鳳梨生產(chǎn)的擴張不容小覷。
生產(chǎn):迅速擴張至翻番
2010年宵期間,國內所有的鳳梨生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),有人調侃“如果今年不掙錢(qián),不如回家去種田”。西昌產(chǎn)的十多萬(wàn)盆鳳梨還沒(méi)出四川就已經(jīng)所剩無(wú)幾,而且每盆價(jià)格比去年高了20%以上,這大大刺激了生產(chǎn)商的積極性?!邦A計2010年西昌的鳳梨產(chǎn)量在25萬(wàn)盆以上,幾乎是2009年產(chǎn)量的2倍?!蔽鞑ɑ軈f(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)黃廷貴表示,他的富華生態(tài)農業(yè)科技有限公司今年將鳳梨產(chǎn)量從2009年的8萬(wàn)盆提升到13萬(wàn)盆。不過(guò),今年西昌鳳梨的實(shí)際產(chǎn)量可能還要高于黃廷貴估計的數據,因為除了富華以外,西昌最大的花卉企業(yè)???天喜園藝也在積極調整產(chǎn)業(yè)結構,增加鳳梨等盆花的比重。據該公司園藝事業(yè)部經(jīng)理陳泓旭介紹,公司將在六、七、八三個(gè)月大量購進(jìn)鳳梨種苗,預計屆時(shí)投產(chǎn)量在10萬(wàn)盆以上。另外,西昌麗都園林、祥虹園藝、天雨園景等企業(yè)也都在建設鳳梨生產(chǎn)溫室。記者采訪(fǎng)時(shí),富華訂購的幾千株種苗剛剛到貨,然而溫室中幾乎沒(méi)有空閑位置,這是大多數生產(chǎn)廠(chǎng)家面臨的問(wèn)題?!靶聹厥艺诮ㄔO,只好將就擠一擠了?!秉S廷貴說(shuō),金融危機爆發(fā)后,消費者對花卉消費比較謹慎,隨著(zhù)經(jīng)濟形勢好轉,消費需求開(kāi)始得到釋放,在供不應求的刺激下,所有鳳梨企業(yè)都在超負荷生產(chǎn)。
設施:低成本轉向專(zhuān)業(yè)化
西昌具有先天的氣候優(yōu)勢,與國內其他地區生產(chǎn)鳳梨采用現代化溫室不同,西昌鳳梨生產(chǎn)企業(yè)的設施非常簡(jiǎn)單,全部為塑料鋼架棚,溫室內部設施更是能省就?。撼善辐P梨生產(chǎn)溫室苗床沒(méi)有硬化處理,而是在苗床底部種植蕨類(lèi)、龜背竹、白掌等陰生植物,最大程度地利用空間;噴灌設施是企業(yè)自己改造而成,而一些企業(yè)甚至還是采用人工軟管澆水;大多數企業(yè)用拉平的鐵絲網(wǎng)作苗床,部分企業(yè)甚至只是用花盆和磚頭作為底座,鋪上鐵絲網(wǎng)來(lái)生產(chǎn)鳳梨。麗都園林經(jīng)理陳麗表示,由于氣候適宜,西昌大部分企業(yè)的鳳梨生產(chǎn)條件很簡(jiǎn)陋,但一些“土辦法”在生產(chǎn)中確實(shí)有效。但很顯然,這樣的做法存在很多問(wèn)題,如每年三四月份風(fēng)沙較大,對溫室薄膜的侵蝕很?chē)乐?,沙塵容易進(jìn)入到溫室中;苗床土地不硬化容易染蟲(chóng)害等。目前西昌花卉企業(yè)的溫室建設正進(jìn)行得如火如荼,與以前基本都是自建不同,現在企業(yè)建溫室基本都會(huì )交給專(zhuān)業(yè)的溫室公司,并安裝相關(guān)設備,以期進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。
記者感言
目前西昌花卉企業(yè)翹首盼望的產(chǎn)業(yè)園建設已進(jìn)入土地實(shí)際丈量階段,不少鳳梨生產(chǎn)企業(yè)也摩拳擦掌,準備大干一番,但其對于銷(xiāo)售的思考卻未必清晰。2009年國內鳳梨的供應在整體規模、出貨均衡性等方面都比較理性,部分企業(yè)已有憂(yōu)患意識,開(kāi)始把一部分精力轉向終端市場(chǎng)的引導和開(kāi)發(fā),這是2010年宵期間鳳梨行情較好的重要原因。然而,好價(jià)格也在誘惑不成熟的生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)擴張后的結果存在變數,若2007年和2008年鳳梨成品花價(jià)格陡降的情況再次發(fā)生,則企業(yè)可能得不償失。雖然現在西昌麗都園林、新綠園藝在成都金林灣花卉市場(chǎng)擁有大面積的攤位,天喜園藝也在成都設有長(cháng)期銷(xiāo)售點(diǎn),但這只是個(gè)別企業(yè)的“應景”之作,西昌鳳梨企業(yè)在銷(xiāo)售上依然比較被動(dòng),缺乏主動(dòng)引導,簡(jiǎn)陋的花卉設施對災害性天氣的預防明顯不夠。不過(guò)有個(gè)非常好的現象是,在富華等企業(yè)的呼吁下,西昌鳳梨企業(yè)正在建立溝通機制,已基本能實(shí)現年宵期間同品種產(chǎn)品的價(jià)格統一。