德國園藝產(chǎn)業(yè)消費潛力穩增
德國擁有超過(guò)8200萬(wàn)人口,約20萬(wàn)花園業(yè)主,仍然是位居歐洲第一的園藝產(chǎn)品消費市場(chǎng)。
市場(chǎng)價(jià)值
與所有主要市場(chǎng)一樣,人們對德國園藝產(chǎn)品市場(chǎng)的整體規模有不同的估測,但從總體來(lái)講,德國園藝市場(chǎng)總價(jià)值已超過(guò)100億歐元。然而據德國權威研究機構最近的調查結果顯示,2009年德國園藝市場(chǎng)的總價(jià)值是149億歐元,比2008年增加1.9%。
據預測,到2013年,德國園藝市場(chǎng)的總價(jià)值將達到156.74億歐元。盡管目前德國的經(jīng)濟狀況不景氣,但園藝領(lǐng)域仍被人們認可將繼續平緩增長(cháng)。
消費市場(chǎng)
調查表明,德國超過(guò)57%的房屋業(yè)主擁有花園。在德國,小型家庭花園有不斷增加的趨勢,但與其他歐洲市場(chǎng)相比,家庭大花園仍然占較大的比例。有關(guān)數字為:99平方米以?xún)鹊募彝セ▓@為家庭花園總數的17.1%,100至299平方米占33.4%,300至499平方米占26.4%,500平方米以上占21.6%。
根據慕尼黑研究所對休閑行業(yè)最近的一項研究顯示,2010年德國園藝面積將達到2222萬(wàn)平方米,德國園藝業(yè)欣欣向榮,全國有300萬(wàn)人分屬于近1.5萬(wàn)個(gè)園藝協(xié)會(huì )。
人口變化
德國園藝產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)相比,已經(jīng)更好地擺脫了經(jīng)濟衰退。德國春季天氣宜人,諸如“回歸田園生活”的趨勢已經(jīng)深入人心。
德國園藝業(yè)面臨的另一個(gè)積極因素是人口老齡化,超過(guò)50歲的老年人迅速增多。到2018年,德國將有550多萬(wàn)人口超過(guò)50歲,他們在2008年已經(jīng)占人口總數的25%以上。這一年齡組更可能會(huì )花費更多的時(shí)間在花園里,有更多的資金投入園藝產(chǎn)品。
自助市場(chǎng)
據估計,自助商店與園藝中心分享超過(guò)30%的市場(chǎng)份額,園藝與鮮花聯(lián)合商店大約占32%的市場(chǎng)份額。市場(chǎng)份額中增長(cháng)幅度最大的是折扣商店、郵購和網(wǎng)購的銷(xiāo)售。
據自助雜志引自研究咨詢(xún)機構的數字,園藝產(chǎn)品的電子商務(wù)銷(xiāo)售額預計從2008年的6.05億歐元增加到2010年的約9.45億歐元。據報道,在德國擁有330家自助連鎖店的OBI園藝公司,園藝產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)收入大約為16億歐元,而最近的一項調查也指出,過(guò)去的1至2年中,平均每個(gè)家庭都有兩次在OBI連鎖店購物的經(jīng)歷。德國其他領(lǐng)先自助連鎖店包括Praktiker、Toom、Hornbach、Hagebau。德國最大的花園中心連鎖店是Dehn鄄er,大約有100家店鋪,擁有大約6.5億歐元營(yíng)業(yè)額。
增長(cháng)預測
同許多其他歐洲消費品市場(chǎng)一樣,經(jīng)濟環(huán)境對園藝零售商的沖擊很大,但園藝市場(chǎng)的表現要好得多。研究機構預測,諸如“回歸田園生活”的持續消費趨勢在未來(lái)幾年內將為園藝業(yè)的平穩增長(cháng)助燃。
零售領(lǐng)域
園藝產(chǎn)品主要通過(guò)園藝中心、專(zhuān)賣(mài)店、自助商店、建筑用品商店或超市銷(xiāo)售。其他零售商包括諸如百貨公司、農業(yè)合作社和國營(yíng)商店、郵購和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售、超市、電視購物頻道和專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售園林機械、庭院家具的經(jīng)銷(xiāo)商。
阿爾迪超市是德國著(zhù)名的連鎖超市,其銷(xiāo)售的園林產(chǎn)品目前據估計占園藝總市場(chǎng)4%的市場(chǎng)份額,其在割草機、盆栽植物、肥料和太陽(yáng)能燈等領(lǐng)域增長(cháng)十分迅猛。
伴隨著(zhù)自助領(lǐng)域聯(lián)合體的出現,德國園藝市場(chǎng)在過(guò)去幾年已經(jīng)有一些重大發(fā)展。具體實(shí)例包括領(lǐng)先的自助零售商之一???Praktiker,它收購了MaxBahr77家連鎖店;還有Toom,這個(gè)作為Rewe集團一部分的自助連鎖店,吸納了前133家Marktkauf自助專(zhuān)營(yíng)店中的大部分成員;Globus從Distributa集團購入32家自助商店。
目前,德國領(lǐng)先的園藝中心連鎖店Dehner擁有100家店面,并繼續在德國北部擴展,它在漢堡和基爾等城市開(kāi)始營(yíng)業(yè)???這些店面都遠離其在德國南部的基地。Sagaflor仍是迄今為止規模最大的聯(lián)合運作園藝中心。
全球化
雖然德國自助零售商也許不能持續地以往年的驚人速度擴張,但也在繼續進(jìn)行海外擴張,目前在德國以外有大約400家零售點(diǎn)遍布23個(gè)國家。斯堪的納維亞和德國的鄰國奧地利、瑞士和荷蘭的市場(chǎng),歐洲東部和東南部仍是其擴張的重點(diǎn)。在目前的經(jīng)濟氣候下,這種快速擴張水平是否能持續還有待觀(guān)察。
未來(lái)幾年內,“戶(hù)外歸巢”、城市園林,“回歸田園生活”和綠色設計等趨勢無(wú)疑將有助于促進(jìn)德國園藝市場(chǎng)的發(fā)展,德國仍將是歐洲最具競爭力的園藝產(chǎn)品市場(chǎng)之一。
譯自《家庭園藝》