牡丹“盆養”何時(shí)替“盆栽”
在未來(lái)三五年內,盆養牡丹將成為催花牡丹的主要生產(chǎn)形式,這是近日記者從相關(guān)科研人員、政府主管部門(mén)和企業(yè)聽(tīng)到的一致聲音。
這里所說(shuō)的盆養牡丹有別于目前常見(jiàn)的盆栽催花牡丹?!皞鹘y催花牡丹是在春節前三四個(gè)月,將牡丹植株從地里挖起栽到盆中,通過(guò)催花處理供應上市,整個(gè)盆栽時(shí)間僅三四個(gè)月。盆養牡丹則是在牡丹種苗期就栽種上盆,經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季和夏季的養護,在秋天催花,年宵上市。采用這種栽培方式,牡丹上盆養護的時(shí)間通常在15個(gè)月至16個(gè)月,比臨時(shí)上盆幾乎多了一整年?!焙幽下尻?yáng)天盛盆養牡丹公司總經(jīng)理張松峰向記者解釋了盆養牡丹的具體模式。
盆養模式符合產(chǎn)業(yè)化需求
為什么盆養牡丹會(huì )成為催花牡丹的主流生產(chǎn)模式?從日本留學(xué)歸來(lái)的中科院植物研究所劉政安博士告訴記者:“盆養牡丹能夠實(shí)現牡丹盆栽產(chǎn)業(yè)化。在日本,每年產(chǎn)出180萬(wàn)盆牡丹,采用的就是這種生產(chǎn)模式?!毕衿渌懈邫n盆花一樣,盆養牡丹從種苗期就上盆,方便企業(yè)統一管理,控制植株規格,提升產(chǎn)品整齊度,而這正是規?;a(chǎn)所必備的條件。
此外,盆養牡丹催花品質(zhì)明顯好于傳統催花盆栽牡丹。從2005年就開(kāi)始摸索盆養牡丹生產(chǎn)技術(shù)的張松峰分析,早早上盆的牡丹植株,一旦養護成功,跟臨時(shí)上盆牡丹最大的區別就在于根系。經(jīng)過(guò)一年多盆養的牡丹,植株根系健壯、根毛豐富、水肥吸收好,從而使植株盆上部分表現明顯好于臨時(shí)上盆的植株。到了催花的時(shí)候,盆養牡丹比地挖上盆的牡丹更易催花,且催出的花也要大得多。
技術(shù)門(mén)檻高攔住推廣路
雖然盆養牡丹優(yōu)勢明顯,但推廣緩慢,關(guān)鍵在于技術(shù)。從地栽轉向盆養,對牡丹而言就像“裹了小腳”,處于“亞健康”狀態(tài),再經(jīng)歷冬季和夏季的逆境氣候,傳統養護方式無(wú)法讓牡丹健壯生長(cháng),要在年宵期間長(cháng)成枝繁葉茂、花大色艷的理想標準更是難上加難。
要交“學(xué)費”的生產(chǎn)方式讓很多企業(yè)卻步,堅持下來(lái)的張松峰到現在依然記得,第一年試種2000株盆養牡丹,結果不到300盆勉強能看,當時(shí)光牡丹種苗就要30元一株,他不僅沒(méi)賺錢(qián),還賠了不少;第二年試種5000棵,依然只有幾百盆能面市;第三年,除了買(mǎi)種苗,他連工人的工資都付不出了。但在這幾年中,張松峰看到了盆養牡丹的品質(zhì)優(yōu)勢:“雖然當時(shí)植株整體賣(mài)相跟傳統方式?jīng)]有太大區別,但花期明顯比傳統方式要長(cháng),而且催出的花也相對大一些?!?/P>
現在,天盛盆養牡丹公司生產(chǎn)的盆養催花牡丹年產(chǎn)量在1萬(wàn)盆左右,每盆批發(fā)價(jià)在160元左右,小規格的也能賣(mài)到110元,而傳統模式生產(chǎn)的催花牡丹想賣(mài)到一半價(jià)錢(qián)都很困難??吹讲町惡?,洛陽(yáng)一些花農開(kāi)始小規模生產(chǎn)盆養牡丹,但技術(shù)和品質(zhì)都還不穩定。
產(chǎn)學(xué)研結合加快模式完善
看到“天盛”牡丹的成果,政府及科研單位也開(kāi)始加大關(guān)注和支持力度。日前,河南洛陽(yáng)市牡丹開(kāi)發(fā)管理辦主任金志偉表示,管理辦計劃在兩年內投入五十萬(wàn)元,用于盆養牡丹的技術(shù)支撐,資金將分別投放給科研單位和企業(yè)。從事牡丹研究的河南科技大學(xué)教師侯小改告訴記者,為探索盆養牡丹栽培技術(shù),學(xué)校項目組針對輕基質(zhì)、種苗質(zhì)量、配方施肥等產(chǎn)業(yè)化要求已展開(kāi)研究。張松峰也表示,這兩年,公司將從種苗到最后成品花逐一規范生產(chǎn),細化技術(shù),并在管理上引入激勵機制,為今后進(jìn)一步規?;a(chǎn)夯實(shí)基礎。