竹芋生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

    目前國內許多竹芋生產(chǎn)商已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施竹芋的周年生產(chǎn)，然而在生產(chǎn)過(guò)程中，有些生產(chǎn)商沒(méi)有抓住竹芋栽培的技術(shù)要點(diǎn)，在一些生產(chǎn)環(huán)節出現錯誤和紕漏，造成不必要的經(jīng)濟損失。

　　北京博眾（博方園藝）農業(yè)科技有限公司從事竹芋種苗銷(xiāo)售10余年來(lái)，同歐洲享有盛譽(yù)的專(zhuān)業(yè)竹芋種苗供應商DENISPLANTS合作，近幾年將瓶苗出瓶過(guò)程拿到國內來(lái)完成，在竹芋的周年生產(chǎn)上積累了豐富的經(jīng)驗。本講座擬從溫室環(huán)境控制、水質(zhì)和基質(zhì)管理、病蟲(chóng)害防治三個(gè)環(huán)節分三期刊登。

　　溫度控制

　　竹芋生產(chǎn)溫室適宜溫度為20℃至28℃之間，最低溫度不能低于18℃，否則會(huì )導致竹芋生長(cháng)進(jìn)入停滯狀態(tài)，而且停滯時(shí)間無(wú)法預知，恢復再生長(cháng)需要相當長(cháng)的一段時(shí)間，對于周年投產(chǎn)的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，會(huì )打亂生產(chǎn)計劃，造成不必要的損失。

　　另外，在低于18℃的環(huán)境下相對濕度較大，竹芋的病害也會(huì )滋生，主要以鐮孢霉菌和腐霉菌最為常見(jiàn)，導致竹芋根部腐爛最后死亡。有些生產(chǎn)商在生產(chǎn)過(guò)程中往往會(huì )考慮加溫成本而降低溫室溫度，或是試探性地將溫度設定在18℃以下，雖然不會(huì )直接造成竹芋死亡，但會(huì )影響其品質(zhì)。

　　夏季溫室溫度要盡量低于30℃，如果高于35℃，竹芋同樣會(huì )停止生長(cháng)。在高溫情況下相對濕度會(huì )減小，竹芋的蟲(chóng)害就會(huì )相應增多，蟲(chóng)害主要以紅蜘蛛為主，個(gè)別竹芋品種還會(huì )受到薊馬的危害。一旦發(fā)生蟲(chóng)害很難根除，即使將成蟲(chóng)全部殺死，在條件滿(mǎn)足的情況下，新一輪蟲(chóng)害又會(huì )立刻滋生。

　　濕度控制

　　竹芋生產(chǎn)溫室相對濕度應控制在70%左右，最低不低于55%，最高不超過(guò)85%。如果濕度過(guò)高，竹芋葉片表面會(huì )形成油漬狀斑點(diǎn)，發(fā)現后應立即提升溫度使其蒸發(fā)，如果這種現象持續幾個(gè)小時(shí)不及時(shí)處理，葉片細胞會(huì )開(kāi)始破裂，最終竹芋葉片會(huì )出現葉斑。濕度低于55%，雖然不會(huì )對竹芋生長(cháng)造成直接危害，但會(huì )使其葉片沒(méi)有光澤，顏色發(fā)烏，影響其觀(guān)賞價(jià)值。

　　光照控制

　　竹芋生產(chǎn)溫室光照應低于9000至10000勒克斯，個(gè)別品種如‘櫛花’光照高于1萬(wàn)勒克斯，可促進(jìn)其盡快分枝，而‘紫背天鵝絨’光照要低于其他品種。在六七月溫度較高光照較強的情況下，‘紫背天鵝絨’頂層葉片會(huì )沿著(zhù)主脈絡(luò )發(fā)黃，進(jìn)而形成干斑，使整層葉片失去觀(guān)賞價(jià)值。建議生產(chǎn)商此時(shí)間段要控溫并加強遮陰。

　　在夏季為防止‘紫背天鵝絨’頂層的葉片發(fā)黃而采取的控溫過(guò)程中，如果遮陰時(shí)間過(guò)長(cháng)，其莖部生長(cháng)會(huì )較弱、較細，葉片會(huì )在環(huán)境發(fā)生較大變動(dòng)時(shí)卷曲；如果不能有效遮陰或遮陰時(shí)間過(guò)短，又會(huì )造成頂層葉片發(fā)黃，直至高溫夏季過(guò)去。

　　根據北方氣候條件及我公司在種植過(guò)程中的摸索，建議在夏季高溫、光照較強的情況下從上午11點(diǎn)開(kāi)始對‘紫背天鵝絨’進(jìn)行遮陰，下午3點(diǎn)撤掉遮陽(yáng)網(wǎng)，使植株在日落前有一個(gè)緩慢適應的過(guò)程。如果溫室本身具有外遮陽(yáng)，可以在光照較強的時(shí)間段在溫室內部再搭一層遮陽(yáng)網(wǎng)。