苗木產(chǎn)業(yè)標準化何時(shí)才能真正實(shí)現?
隨著(zhù)國內綠化水平的不斷提高,苗木產(chǎn)業(yè)向標準化發(fā)展已經(jīng)成為行業(yè)共識。近幾年來(lái),很多“苗木生產(chǎn)標準”、“苗木生產(chǎn)技術(shù)規程”等各類(lèi)行業(yè)或地方標準陸續出臺,安徽、湖南、河南、山東等省的諸多知名苗鄉都參與其中。但從市場(chǎng)反響看,似乎有點(diǎn)“雷聲大雨點(diǎn)小”,苗圃的苗子該怎么種還怎么種,該怎么賣(mài)還怎么賣(mài)。苗木標準制定為何流于形式?筆者認為關(guān)鍵是一些地方制定標準的“標準”有問(wèn)題。
追求“標準化”,為的是苗木生產(chǎn)和銷(xiāo)售更有秩序,它包括制定、發(fā)布和實(shí)施標準的過(guò)程,對產(chǎn)品改進(jìn)、行業(yè)升級有重要意義。從這個(gè)意義看,“標準”不是科研成果,不是專(zhuān)家在辦公室里研究資料、分析數據就能得出的“科研結論”,而是相對合理的、市場(chǎng)認可的一個(gè)規范。標準的關(guān)鍵在于易于被生產(chǎn)者和市場(chǎng)接受并實(shí)施,而不是標準本身有多么科學(xué)和完美。
紅葉石楠產(chǎn)品標準就是典型例子。浙江森禾種業(yè)股份公司當初制定的標準中,要求色塊苗有3個(gè)分枝,綠籬苗的主梢不能少于6個(gè)。3個(gè)分枝和6個(gè)主梢有嚴格的科學(xué)依據嗎?沒(méi)有。但這樣定企業(yè)生產(chǎn)工藝上好操作,產(chǎn)品質(zhì)量穩定。這種標準化苗子規?;a(chǎn)后大量投向市場(chǎng),被園林施工企業(yè)認可,眾多的農戶(hù)也紛紛以此為標準來(lái)種植,結果森禾的企業(yè)標準就成為行業(yè)標準。
反觀(guān)有些地方出臺的標準,往往是缺乏實(shí)踐經(jīng)驗的專(zhuān)家“算出來(lái)”、“研究出來(lái)”的結果,或者干脆從其他標準照搬過(guò)來(lái)的,也就是“形而上”或者說(shuō)是“自上而下”的,到了實(shí)際應用階段弊病百出。不可否認,制定者的出發(fā)點(diǎn)是好的,是想做出個(gè)“理想”的標準。但脫離了當地產(chǎn)業(yè)實(shí)際、沒(méi)有企業(yè)現有產(chǎn)品做保障,標準就是紙上談兵,隔靴搔癢。
成都市溫江區以前的標準就是由學(xué)者專(zhuān)家制定的,結果束之高閣。后來(lái)當地政府組織了十多家當地花木龍頭企業(yè)參與了當地新標準的制定,目前新標準運行良好。新標準成功的關(guān)鍵在于企業(yè)了解市場(chǎng)需求,了解苗圃是否有能力供應?,F在各地都出現一批標準化水平較高的苗木龍頭企業(yè),相關(guān)部門(mén)完全可以以他們的產(chǎn)品為參考制定標準。這樣既易操作,也充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)示范作用。
由此看來(lái),“自下而上”的“標準”更容易被接受,向小農戶(hù)推廣時(shí)阻力也會(huì )小很多。實(shí)際上,越是小農戶(hù),在選擇種一個(gè)品種時(shí),越是希望了解怎么種才能賣(mài)得更好。相比之下,那些脫離生產(chǎn)應用實(shí)際制定的標準看著(zhù)“漂亮”,最終卻只能處于尷尬境地。
編輯:justin