苗木熱行情背后的冷思考：踐行標準化任重道遠

　　推廣苗木標準化已經(jīng)成為業(yè)內共識，但實(shí)現過(guò)程卻并不簡(jiǎn)單。對此，業(yè)內專(zhuān)家和企業(yè)代表從多個(gè)角度闡述了各自的感受和認識。

　　中國林木種子公司副總經(jīng)理羅寧：有選擇地借鑒歐美經(jīng)驗

　　歐美國家的花木標準化發(fā)展已經(jīng)比較成熟，而我國還處在起步階段，不妨實(shí)行“拿來(lái)主義”，借鑒國外“標準”的制定、推廣過(guò)程和具體內容等。

　　1980年，歐洲經(jīng)濟委員會(huì )就發(fā)布了歐洲通行的鮮切花、切葉標準。法國在1980年制訂了喬灌木為主的苗木質(zhì)量標準。英國、美國等國家也有各自的苗木標準，通常都按質(zhì)量將產(chǎn)品分為三至四個(gè)等級。

　　國外花木“標準”發(fā)布者基本是政府性質(zhì)的專(zhuān)業(yè)委員會(huì )，內容則是委員會(huì )委托專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )、龍頭企業(yè)或科研院校制定。內容基本按照常綠喬木、落葉喬木、觀(guān)賞果樹(shù)、藤本植物、行道樹(shù)等幾大類(lèi)型劃分，也有部分比較特殊的品種制訂了單獨“標準”。在國外，行道樹(shù)的標準就非常統一，分枝高度不低于2米是死規定。國內則大概在1.5米至2米之間，不但內部市場(chǎng)混亂，也阻礙了苗木出口。

　　目前國內苗木標準化已經(jīng)起步，很多地方政府和協(xié)會(huì )都在做相關(guān)工作，只不過(guò)還缺乏全國的統一標準。國外的“標準”也是經(jīng)過(guò)多年探索才有了如今的成熟完善，因此我們完全可以拿來(lái)借鑒?，F在國內城市綠化還在追求“綠”的階段，隨著(zhù)要求的不斷提升，也將從需求角度刺激苗木標準化的升級。

　　湖南省林業(yè)科學(xué)院研究員侯伯鑫：標準落地是當務(wù)之急

　　2003年至2006年，我作為專(zhuān)家組組長(cháng)，相繼主持考察并制定了紅花?木、香樟、地栽杜鵑、四季桂的培育技術(shù)規程和質(zhì)量分級標準。其中有國家林業(yè)局組織制定的行業(yè)標準，也有湖南省林業(yè)廳和質(zhì)量技術(shù)監督局組織制定的地方標準。到目前為止，以上各部門(mén)先后在湖南省長(cháng)沙縣、株洲市、瀏陽(yáng)市等地建了八九個(gè)標準化示范基地。

　　但是幾年下來(lái)，幾個(gè)“標準”的推廣和執行效果非常一般。作為推薦性而非強制性的標準，花木標準推廣遇到阻力的原因很多。一些大公司，特別是出口型企業(yè)愿意推廣標準。湖南情況特殊，是以規模較小的散戶(hù)種植為主。他們認為每畝地種三四萬(wàn)株苗子能賺更多錢(qián)，不愿意按照“標準”中要求的每畝地1萬(wàn)株種植，也不會(huì )理解后者的種植方式更合理，苗子質(zhì)量高，更能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。當務(wù)之急是要將“標準”和苗農二者聯(lián)系起來(lái)，而地方領(lǐng)導和協(xié)會(huì )這一中間環(huán)節非常重要。苗鄉領(lǐng)導和協(xié)會(huì )其實(shí)對標準化是有一定認識的，最重要是做好宣傳工作。定期組織培訓班是一個(gè)很好的方式，也可以說(shuō)服一些苗農將苗圃做成示范基地，讓苗農親眼看到標準化種植的好處，這是最好的標準化推廣方式。

　　浙江森禾種業(yè)股份有限公司產(chǎn)品管理中心總經(jīng)理邱潤生：企業(yè)推廣標準化能“多贏(yíng)”

　　公司決定全面推廣紅葉石楠之初，就確定了要制定詳細的產(chǎn)品標準。主要原因是：產(chǎn)品將大批量生產(chǎn)，而且要求高質(zhì)量、一致性。標準明確有利于內部生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理；在對外市場(chǎng)銷(xiāo)售中，更好定價(jià)，交流和談判也更容易；不同類(lèi)型的產(chǎn)品分別制定好標準，而且是按照產(chǎn)品應用狀態(tài)分類(lèi)的，設計師在設計搭配中更容易接受。

　　考慮到以上優(yōu)點(diǎn)，公司將紅葉石楠產(chǎn)品分為七類(lèi)，其中種苗要求容器化生產(chǎn)，扦插種苗高度5厘米至10厘米，盤(pán)根完整，新梢半木質(zhì)化；色塊苗用1加侖容器生產(chǎn)，高度30厘米，3個(gè)分枝。綠籬苗2加侖容器生產(chǎn)，高度60厘米，冠幅40厘米，主梢不少于6個(gè)。另外，還有矮球、單干球、柱形苗、自然樹(shù)形等，內容非常詳細。

　　當時(shí)我們就將這一標準在全國范圍推廣，沒(méi)想到效果非常好。目前市場(chǎng)上都在按照我們制定的標準生產(chǎn)和銷(xiāo)售紅葉石楠，提升了企業(yè)影響力，甚至設計師都在按我們制定的標準進(jìn)行植物設計。這一舉措也推動(dòng)了苗木生產(chǎn)的工廠(chǎng)化，大大節省了生產(chǎn)和管理成本。由企業(yè)制定和推廣標準化，國外已經(jīng)有很多成功先例，我們也還在做相關(guān)工作。目前，公司在為部分引進(jìn)的新品種和鄉土樹(shù)種制定相關(guān)標準。

　　成都市溫江區花卉園林局副局長(cháng)高登平：標準應源于一線(xiàn)貼近企業(yè)

　　“標準”不能脫離生產(chǎn)實(shí)踐，否則只是無(wú)用的白紙一張。因此，自2007年溫江區政府決定推行花木標準化后，局里聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì )，邀請業(yè)內專(zhuān)家，首先從本地銷(xiāo)量最大、市場(chǎng)最廣的品種著(zhù)手開(kāi)始了相關(guān)工作。到目前為止，總共有18個(gè)品種發(fā)布了商品標準，其中1/3還發(fā)布了生產(chǎn)標準。

　　制定過(guò)程中，區里的10多家大型花木企業(yè)全程參與制定和評審工作。他們還負責將標準介紹給工程公司和經(jīng)銷(xiāo)商等客戶(hù)，收集反饋意見(jiàn)。這種做法不但確保標準貼近實(shí)際，還起到了龍頭企業(yè)的帶頭作用。他們當中有的已經(jīng)在簽合同時(shí)把標準作為條款列入其中。

　　除此之外，向散戶(hù)推廣標準同樣重要，畢竟短時(shí)間內行業(yè)仍有大量散戶(hù)存在。我們已經(jīng)印了很多手冊無(wú)償發(fā)給苗農，定期組織培訓。本地的花木網(wǎng)站和專(zhuān)業(yè)媒體上也在不斷做宣傳?，F在來(lái)看推廣效果還不錯，已經(jīng)被漸漸接受。目前，協(xié)會(huì )正在和全國性的苗木行業(yè)協(xié)會(huì )接觸，希望“標準”在更大的范圍內被認識，逐漸成為全國都有影響的“標準”。

　　另外，我們的“標準”制定工作還在進(jìn)行中，預計到明年會(huì )完成本地60個(gè)主打品種的“標準”制定工作。

　　連云港振興恒巨生物科技有限公司總經(jīng)理李昆沛：從臺灣花卉標準化中找經(jīng)驗

　　在擔任臺灣有關(guān)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)期間，我通過(guò)考察并借鑒國外已經(jīng)比較成熟的經(jīng)驗，于1996年主持制訂了多種盆花的生產(chǎn)和銷(xiāo)售標準。臺灣有花卉拍賣(mài)市場(chǎng)，如果產(chǎn)品不符合規定，就不能進(jìn)入市場(chǎng)，這對“標準”的推廣有很大作用。當時(shí)制定的花卉標準已經(jīng)沿用至今，對臺灣花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)作用很大。

　　不過(guò)，當時(shí)的推廣也遇到了一定困難，很多散戶(hù)因為生產(chǎn)水平達不到標準要求而不支持。為此，協(xié)會(huì )將印好的參考手冊發(fā)給每個(gè)花農，還組織免費的研討會(huì )，介紹“標準”的同時(shí)，對花農進(jìn)行技術(shù)指導。這樣一來(lái)，他們不但認識到標準化勢在必行，也在技術(shù)提高的過(guò)程中逐漸達到“標準”要求的生產(chǎn)水平。大約三年時(shí)間，幾乎所有花農都接受了新標準。

　　祖國大陸情況相對特殊，市場(chǎng)很大，推廣起來(lái)更加困難，但是標準化的工作仍然要做。比如可以先印花木標準化手冊發(fā)給銷(xiāo)售商做參考依據，他們進(jìn)貨時(shí)就會(huì )有統一標準。當然，這些工作如果協(xié)會(huì )不做，市場(chǎng)也會(huì )有自發(fā)的調整，那些不符合要求的企業(yè)會(huì )逐漸被淘汰，但是過(guò)程會(huì )很漫長(cháng)，浪費時(shí)間和人力物力財力，而且不利于市場(chǎng)的健康發(fā)展。

　　唐山豪門(mén)園林有限公司采購部經(jīng)理阮春平：工程公司期盼統一標準

　　從1997年擔任公司的苗木采購工作，我感覺(jué)要買(mǎi)到規格統一的好苗子越來(lái)越難。過(guò)去工程少，規模也小，買(mǎi)苗還比較容易。近幾年來(lái)，以政府和房地產(chǎn)商為代表的甲方對苗子質(zhì)量要求越來(lái)越高，用苗量也大幅增加。相比之下，以中小苗農為供苗主力的供應方卻沒(méi)有改變“重量不重質(zhì)”的老觀(guān)念，挑出好苗子越來(lái)越難。再加上用量提升，育苗周期被迫縮短，可選擇的范圍越來(lái)越小。

　　目前，工程公司最希望的是有全國統一的標準，至少胸徑、地徑、定干高度等基本數據要先統一?，F在各地標準不同，說(shuō)到胸徑，在地面以上1米、1.2米、1.3米三處測量的都有，地徑也是有在30厘米處、20厘米處量的，甚至有從地皮處量的。往往電話(huà)里溝通好了，趕過(guò)去選樹(shù)時(shí)卻發(fā)現大家標準不同，浪費人力、物力和財力不說(shuō)，最重要是沒(méi)有選到需要的苗子。

　　樹(shù)形、土球、包裝、病蟲(chóng)害危害程度等標準也應該統一。其實(shí)很多地方協(xié)會(huì )都有了各自標準，現在需要一個(gè)平臺將大家的標準統一到一起。這樣不但能大大降低工程公司的采購成本，規范投標報價(jià)，也能促進(jìn)行業(yè)整體發(fā)展，最終提高園林景觀(guān)的總體水平。