切花向日葵市場(chǎng)開(kāi)拓路漫漫
近年來(lái),金黃色、莖稈挺直的向日葵因象征著(zhù)陽(yáng)剛、光明,在插花作品中逐漸被應用。近日,記者調查了國內切花向日葵市場(chǎng)情況,一些從業(yè)者紛紛表示雖然目前市場(chǎng)已嶄露頭角,但開(kāi)拓仍需努力。
上海市場(chǎng)初具規模其他市場(chǎng)正在興起
一直以來(lái),上海市場(chǎng)接受新事物的能力都比較強,1998年就開(kāi)始有切花向日葵銷(xiāo)售,目前年銷(xiāo)量已達到兩三百萬(wàn)支,其中一半是本地花。上海百花?花卉經(jīng)理張國富在曹家渡花市經(jīng)營(yíng)非主流鮮切花批發(fā),他告訴記者,切花向日葵主要應用在酒店和賓館里,特別受外國人的青睞。上海切花向日葵種植大戶(hù)顏廷松往年的種植量達到30多萬(wàn)株,但今年由于基地搬遷,年產(chǎn)量縮減到20多萬(wàn)支?!拔?月計劃出花5萬(wàn)支,產(chǎn)品還沒(méi)上市,客戶(hù)就紛紛打電話(huà)來(lái)訂購了?!鳖佂⑺筛嬖V記者,他的產(chǎn)品除了在本地銷(xiāo)售外,也銷(xiāo)往山東、江蘇、河南等地。
在上海市場(chǎng)的帶動(dòng)下,昆明農戶(hù)近年來(lái)陸續開(kāi)始種植切花向日葵。前年,陜西西安也開(kāi)始有農戶(hù)種植切花向日葵,目前年產(chǎn)量有7萬(wàn)支左右,但主要在本地消化。此外,去年開(kāi)始,北京和海南三亞等地有企業(yè)和農戶(hù)開(kāi)始關(guān)注切花向日葵市場(chǎng),并進(jìn)行試生產(chǎn)。三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院去年帶領(lǐng)當地農戶(hù)種植了20畝的切花向日葵,年產(chǎn)15萬(wàn)支左右。
‘富陽(yáng)’成主流品種新興品種逐漸滲入
記者了解到,目前市場(chǎng)上主流的切花向日葵品種是日本瀧井種苗株式會(huì )社前幾年推出的‘富陽(yáng)’系列,批發(fā)價(jià)依品質(zhì)規格不同,每支1.6元至3元。據瀧井種苗株式會(huì )社草花主管杉森篤介紹,‘富陽(yáng)’向日葵黑芯或綠芯,有黃色、金黃色和橙色,無(wú)花粉,花徑18厘米至25厘米,近年來(lái)已被市場(chǎng)認可。
記者了解到,目前一些企業(yè)也在努力推陳出新,例如北京北農種業(yè)有限公司推出了30多個(gè)切花向日葵品種,包括‘三陽(yáng)開(kāi)泰’、‘金色08’、‘出水芙蓉’等,其中‘醉云長(cháng)’在去年舉辦的第七屆中國花卉博覽會(huì )上榮獲了切花花材金獎,今年他們將繼續加大品種推廣力度。三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院除了引種‘富陽(yáng)’系列外,也引進(jìn)了一些美洲品種試種,如‘烈焰’、‘檸檬碧翠’、‘金海星’等,計劃從中選擇適應性強、市場(chǎng)表現好的品種加以推廣。
發(fā)展前景廣闊現實(shí)難題不少
“切花向日葵在日本及中國臺灣地區一直很受歡迎,特別在父親節、畢業(yè)禮花束中應用得比較多。然而,我們剛開(kāi)始在中國推廣時(shí)并不是很順利,大家第一反應它是產(chǎn)瓜子用的,而非用于觀(guān)賞,所以接受度不高。通過(guò)引導消費,近兩年切花向日葵逐漸被中國的年輕人所接納,開(kāi)始出現在高檔花店和批發(fā)市場(chǎng)里??梢钥隙ǖ氖?,切花向日葵市場(chǎng)前景很廣闊,我們很有信心?!鄙忌V說(shuō)。批發(fā)商張國富也認為,切花向日葵市場(chǎng)潛力比較大,但目前需求還不穩定,有一次客戶(hù)一次性要兩萬(wàn)支花,但由于平時(shí)向日葵上花量小,所以生意沒(méi)做成,很可惜。
“一般條件下,向日葵播種七八十天才可采花,但在三亞獨特的氣候條件下,生長(cháng)周期可縮至42天。上海等地區一般5月至10月產(chǎn)花,而三亞的切花向日葵10月至翌年5月上市,正好彌補了這一市場(chǎng)空缺?!弊鳛樯a(chǎn)方的南繁科學(xué)院技術(shù)主管趙光英表示看好切花向日葵這一市場(chǎng),她說(shuō):“我們一直在積極與終端溝通,以開(kāi)拓市場(chǎng),根據市場(chǎng)情況安排生產(chǎn)。前幾天偶遇陜西一花店從業(yè)人員,他對我們的產(chǎn)品表示出了很大興趣,這更增加了我們生產(chǎn)切花向日葵的信心?!?/P>
顏廷松提醒種植者,目前市場(chǎng)上切花向日葵質(zhì)量參差不齊,如同樣是‘富陽(yáng)’,種得好的株高可達0.9米至1.5米,也有0.6米左右的。與此同時(shí),部分地區出花太集中,導致產(chǎn)品出現積壓現象。他建議種植者制定質(zhì)量標準,不達標的產(chǎn)品堅決不上市,且產(chǎn)品應分批上市,這樣有助于市場(chǎng)的穩定,促進(jìn)發(fā)展。否則,市場(chǎng)會(huì )出現惡性競爭,種植者的利益不能保證,嚴重打擊生產(chǎn)積極性。