品種過(guò)于陳舊單一 傳統菊花盛景如何重現

2010-07-22 16:50:46    作者:徐筱璇     來(lái)源:中國花卉報     瀏覽次數:

  在古代,菊花的主題色???明黃色一向被視為炎黃子孫和貴族的標志,受到人們的一致喜愛(ài),賞菊也成為古人在重陽(yáng)節的一項重要活動(dòng)。然而現在,由于菊花品種過(guò)于陳舊、單一,很多消費者對其沒(méi)有購買(mǎi)興趣。作為傳統花卉種類(lèi),菊花在現代社會(huì )應該如何發(fā)展呢?

  在古代,菊花的主色明黃色一向被視為炎黃子孫和貴族的標志,受到宮廷內外的一致喜愛(ài)。然而到了現代,同樣是因為顏色的原因,菊花卻成為喪禮用花的代表,被冠以“不吉利”的帽子,很難在家庭消費中推行。

  昔日重陽(yáng)盛景難續

  說(shuō)菊花為喪禮用花其實(shí)是個(gè)很大的誤解。菊花在古代的應用非常廣泛,因為在重陽(yáng)節前后盛開(kāi),它和重陽(yáng)節的許多習俗緊密地聯(lián)系起來(lái)。

  自唐代開(kāi)始,在重陽(yáng)節除了佩戴茱萸外,古人還有頭戴菊花的風(fēng)俗。清代,北京人過(guò)重陽(yáng)節時(shí)都把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,用于“解除兇穢,以招吉祥”,這是頭上簪菊的變俗。在北宋京師開(kāi)封,重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行,這一習俗一直延續到今天,一年一度的開(kāi)封菊展也成為菊花界的盛事之一。

  然而,現代菊花似乎只有在各地菊展時(shí),才能一展風(fēng)華。據了解,現在菊花的應用大部分局限于政府采購,除了菊展用花,公園、會(huì )議和租擺用花仍占主流。因此,菊花的造型也向著(zhù)塔菊、藝菊和造型菊等大型展示用花方向發(fā)展,而適合家庭觀(guān)賞的案頭菊卻很少規?;a(chǎn)。

  品種過(guò)于陳舊單一

  菊花育種專(zhuān)家、北京林業(yè)大學(xué)教授戴思蘭告訴記者:現代人對菊花的誤解,很大程度上是因為目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的菊花品種太過(guò)單一,而且更新速度十分緩慢。長(cháng)期以來(lái),花卉市場(chǎng)始終以黃白兩色的菊花為主,大部分是‘劍沖天’、‘重樓’、‘霜云’等花頭為球形和蓮座形的傳統品種,缺乏花頭整齊、花色艷麗、適合家庭的品種。

  每到10月下旬至11月中旬,盆栽菊花大量上市。而消費者能購買(mǎi)到的產(chǎn)品大部分由世代種植菊花的農戶(hù)生產(chǎn)。他們種植的品種都是多代扦插的,十幾年沒(méi)有什么變化,并且使用的土壤也以塘泥為主,很少使用基質(zhì)種植,因此植株容易感染銹病、蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛等病蟲(chóng)害,品質(zhì)也不夠穩定。

  “這些品質(zhì)一般的菊花集中上市以后,價(jià)格很難走高,單盆批發(fā)價(jià)一直在三元至五元之間徘徊,因此消費者把菊花看作廉價(jià)、陳舊的產(chǎn)品,很難提起購買(mǎi)興趣?!北本┯袢獱I(yíng)花卉市場(chǎng)的菊花經(jīng)銷(xiāo)商劉金蓮如此評價(jià)現在盆栽菊花的低迷境況。

  品種推廣不應斷檔

  按理說(shuō),近幾年菊花新品種培育方面的科研項目并不少,一些科研機構也有不少品種經(jīng)過(guò)審定,為何消費者在市場(chǎng)上很難見(jiàn)到這些“新面孔”呢?對此,戴思蘭表示:“國家科研項目的經(jīng)費是斷續給出的,需要生產(chǎn)企業(yè)的支持。但是生產(chǎn)企業(yè)往往希望馬上見(jiàn)到成效,很難支撐需要長(cháng)期篩選、培育的育種項目。因此,許多進(jìn)行了一半的中間材料因為項目經(jīng)費短缺而被毀,非??上??!倍鴮τ谀切┮呀?jīng)審定的新品種,生產(chǎn)企業(yè)也只是少量試種,因為他們大部分滿(mǎn)足于政府訂單,很少會(huì )去獨立開(kāi)拓市場(chǎng)。

  現在戴思蘭正在進(jìn)行北京市園林綠化局立項的《菊花產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)優(yōu)勢新品種培育》項目,旨在對傳統菊花進(jìn)行雜交育種,選育出適合現在市場(chǎng)需求的品種?;ㄉ倪x育趨勢是在黃色的主導顏色上,增加紅色、粉色等顏色品種。在花形方面,選育開(kāi)花整齊、多花觀(guān)賞的多頭小菊型菊花;花頭較大,單朵觀(guān)賞的非洲菊型;還有單個(gè)花頭、葉片肥美的案頭菊型。在開(kāi)花時(shí)間上,也會(huì )篩選出光敏感度較強、生長(cháng)周期較短的品種;或者不需要很強的光照就能開(kāi)花的室內盆栽菊品種。

編輯:sany

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