首先應當明白，挑選花材就意味著(zhù)創(chuàng )作的開(kāi)始。選材（包括選用容器、配件等在內）的過(guò)程，也是藝術(shù)構思的過(guò)程，所以不是盲目地、毫無(wú)思索地拿來(lái)幾支就插，而必須從以下幾個(gè)方面加以思考，然后再挑選花材。

　　第一位要考慮的是插花的目的和用途。有了明確的目的和用途，就有了創(chuàng )作的主題思想，以此決定選什么花材，就有了一定的范圍。比如你的插花是喜慶用花，還是悼今用花？是公共場(chǎng)所謂會(huì )議、客房用花，還是一般家庭用花？可依此挑選適當的花材。

　　其次要考慮季節性。不同的季節生長(cháng)不同的植物，開(kāi)不同的花，結不同的果，表現不同的姿容。所以，中國傳統插花配合季節，選擇時(shí)令花材進(jìn)行插作，其作品極具特色，這是很有道理的。根據時(shí)令的變化，植物的季相景觀(guān)也在變化，春花、秋實(shí)、夏葉綠，這鮮明的季相變更，使人充分感受到與大自然的同在。所以，不同季節，選用不同花材進(jìn)行插花，更會(huì )使人感到大自然的清與親切。春天萬(wàn)物復蘇，百花競放，可以選各種嫩綠幼芽、幼葉以及盛開(kāi)的花朵，展現無(wú)窮的生機和力量（臺八由花、丁香、連翹、榆葉梅）。盛夏炎熱，清水、綠葉、濃蔭最有涼意，可以多選用淺色調的花朵、綠葉及水生植物（睡蓮、荷花、菖蒲），進(jìn)行插作，就會(huì )產(chǎn)生寧靜、清涼的氣氛。秋天是收獲的季節，不妨多選用一些累累紅果、斑爛多彩的秋葉和傲霜的秋菊，造成金秋的景象。冬天巧妙地選用殘荷、枯枝，也能表現出崢嶸勁直的氣氛。在不同的地區，可以根據當地時(shí)令，選擇相宜花材。

　　另外，還要根據個(gè)人的喜好與創(chuàng )作風(fēng)格挑選花才。喜歡東方式插花，凡要選擇富有象征意義的植物、土生土長(cháng)的植物或枝條具有優(yōu)美姿態(tài)的植物（如梅、蘭、竹、菊、玉蘭、海棠、牡丹、松柏等）。喜歡現代自由式插花，就可以廣泛選用各種各樣的花材。

　　時(shí)下由于花卉生產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達，廣泛利用溫室栽種，可以全年生產(chǎn)切花，所以許多切花（如香石竹、月季、菊花、唐菖蒲等），一年四季都有供應，可依主題需要選用，十分方便。