玫瑰花從產(chǎn)地到沈陽(yáng)價(jià)漲10倍
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,春節、情人節、母親節等重要節日的饋贈、走親訪(fǎng)友、探望病人都開(kāi)始選擇花束、花籃等鮮花制品,再加上人們已經(jīng)開(kāi)始對文明的鮮花祭祀的認可,就連過(guò)去婚慶用的假花如今也都全部用鮮花替代了,鮮花,無(wú)疑成了裝點(diǎn)生活的重要元素。
也許大家還不了解,一枝小小的紅玫瑰花,坐了一圈飛機到達沈陽(yáng)之后,降落到消費者手中時(shí)的價(jià)格就翻了10倍。那么,一枝紅玫瑰究竟是怎樣加價(jià)的呢?它們從產(chǎn)地批發(fā)0.4元一枝,經(jīng)過(guò)哪些過(guò)程而搖身一變成了4-5元一枝的精品玫瑰呢?本報記者通過(guò)對沈陽(yáng)市大型花卉市場(chǎng)以及花店的調查走訪(fǎng),從而揭開(kāi)了鮮花價(jià)格翻倍的秘密。
遼寧鮮花市場(chǎng)六成來(lái)自云南
遼寧省花卉協(xié)會(huì )宋國柱秘書(shū)長(cháng)告訴記者,目前,遼寧市面上所銷(xiāo)售的鮮花有60%是來(lái)自云南,以常見(jiàn)的康乃馨、勿忘我和玫瑰花為主,以及情人草、滿(mǎn)天星等品種。而地產(chǎn)鮮花也不甘示弱,2010年一年,遼寧省全省自產(chǎn)銷(xiāo)售15億枝鮮花,而最著(zhù)名的要數球根花卉——東方百合。“遼寧省是球根花卉的重要繁育基地,我們的東方百合都是從荷蘭進(jìn)口的球根,品質(zhì)能夠得到保證,但是價(jià)格相對的就要高出許多,目前全國市場(chǎng)上銷(xiāo)售的東方百合有六成也是來(lái)自我們遼寧。”宋國柱說(shuō)。
地產(chǎn)鮮花還有非洲菊和月季等。宋國柱秘書(shū)長(cháng)還告訴記者,自從1998年之后,沈陽(yáng)一家花卉公司開(kāi)辟了昆明至沈陽(yáng)的運輸鮮花的航線(xiàn),鮮花的批發(fā)價(jià)格大幅度降低。因為少了很多中間環(huán)節,由東北地區大型花卉集散地空運鮮花直接到批發(fā)商那里,再由批發(fā)商直接配送到花店銷(xiāo)售。
地產(chǎn)花卉隨行就市 外地花卉運輸貴
記者隨后采訪(fǎng)了沈陽(yáng)市富美萊花卉市場(chǎng)工作人員,她們告訴記者,鮮花這種東西每天一個(gè)價(jià)格。就拿5月18日為例,玫瑰(20枝一束,以下簡(jiǎn)稱(chēng)一束)地產(chǎn)的是10元/束,昆明空運的是13元/束;非洲菊4-6元/束;康乃馨7-8元/束;黃菊10元/束;東方百合120元/束;勿忘我是14元/公斤。
記者走訪(fǎng)一圈發(fā)現,像非洲菊、東方百合這樣的地產(chǎn)花卉,一般都是花農直接到花卉市場(chǎng)進(jìn)行交易,但是一般花農不會(huì )在花卉市場(chǎng)等上很久的時(shí)間,他們通常是略有加價(jià)后直接銷(xiāo)售給次批發(fā)商,俗稱(chēng)二道販子,一般每束加價(jià)1-2元,折合單枝就在0.1元左右,之后二道販子再將其銷(xiāo)售到零售商那里,價(jià)格就隨行就市,沒(méi)有特別明確的價(jià)格。
實(shí)地調查:
玫瑰花從產(chǎn)地到消費者手里價(jià)格上漲10倍
那么,到底一枝玫瑰的成本是多少錢(qián)呢?記者為此進(jìn)行了一系列的調查走訪(fǎng)。記者連線(xiàn)昆明花農,對方告訴記者說(shuō),5月份紅玫瑰的成本價(jià)格大概在0.4元左右,“在土里差不多就這個(gè)價(jià)格吧。”
接著(zhù),打包成束之后就在8元左右。但是,鮮花運輸存在高昂的成本,一方面是運輸的費用,另一方面就是鮮花本身比較“嬌貴”,溫度、濕度和擺放密度都有嚴格的要求,所以鮮花成本的提高,很大一部分來(lái)自運輸的費用。
記者隨后了解到,5月18日,昆明紅玫瑰的價(jià)格在13元/束,也就是說(shuō),這中間有將近5元的費用是出在了空運上,折合到每枝紅玫瑰就是0.25元/枝,一枝0.4元的紅玫瑰的運輸費用為0.25元,加在一起就是0.65元/枝,可見(jiàn)運輸費用是鮮花本身成本的62.5%。
如果有“二道販子”介入,一枝玫瑰花此時(shí)要加價(jià)到1元左右,然后就到了零售商手里。
記者又走訪(fǎng)了沈城幾家鮮花禮品店,發(fā)現在鮮花禮品店中紅玫瑰的價(jià)格要在4元錢(qián)左右,成本0.4元/枝的紅玫瑰從土里到達消費者的手里價(jià)格就翻了整整10倍。如若包裝成束,價(jià)格就會(huì )更高,11枝紅玫瑰包裝之后的價(jià)格基本在100-150元左右。
百合最貴 玫瑰銷(xiāo)量最大
在所有鮮花當中最貴的要數東方百合了,因為東方百合是屬于球根植物,一個(gè)球根只能生長(cháng)出一枝東方百合,而且東方百合的球根全部從荷蘭進(jìn)口,每枝球根的價(jià)格都在3元錢(qián)左右,所以東方百合的價(jià)格自然就是幾種常見(jiàn)花卉中比較高的了。
宋國柱秘書(shū)長(cháng)告訴記者:“因為遼寧是東方百合的繁育基地,相對的遼寧市場(chǎng)的東方百合價(jià)格還算比較低的,因為地產(chǎn)鮮花省去了很大的運輸成本。”
經(jīng)過(guò)記者觀(guān)察發(fā)現,玫瑰是銷(xiāo)量最好的鮮花,“全都是小男孩送給女朋友的,一買(mǎi)就買(mǎi)一大束。有一次我還賣(mài)了999朵呢。”一提到玫瑰花的銷(xiāo)量,一家花店的店主這樣告訴記者。
而且現在的一些婚慶用花也從過(guò)去的塑料花改為了鮮花,這也是促使玫瑰的銷(xiāo)量持續高漲的重要因素。
鮮花染色利潤驚人
一提到鮮花染色,腦海里第一個(gè)閃念便是“藍色妖姬”,也就是藍玫瑰,而染色的藍色妖姬分為生長(cháng)期注射染劑和采摘下來(lái)后用染劑浸泡兩種方法,市面上的價(jià)格在20元/枝-50元/枝不等,趕上情人節等節日,價(jià)格還會(huì )更高。
一位業(yè)內人士透露,目前除了用染料讓玫瑰直接吸水變色之外,還有用專(zhuān)門(mén)的噴漆噴在玫瑰的表面,變成藍玫瑰。如果采用人工方法染色的話(huà),那么單枝的價(jià)格與之前的價(jià)格相差不會(huì )很大,否則從一枝普通玫瑰變身成為名貴稀少的藍色妖姬,加價(jià)就不止十倍了。
除了染色之外還會(huì )在鮮花上噴涂一些金粉、銀粉等物質(zhì),使得鮮花金光閃閃更添賣(mài)點(diǎn)。
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