種球國產(chǎn)化路漫漫

　　袁秀波：百合行業(yè)還是有很大發(fā)展潛力的，但要分進(jìn)口種球還是國產(chǎn)種球兩個(gè)方面來(lái)討論。個(gè)人認為進(jìn)口貿易至少5年內不會(huì )出現太大的變化，主要因素是我們的育種水平、繁殖能力、采后處理、病毒控制等方面與國外還有很大差距，生產(chǎn)和科研方面欠賬太多。種球國產(chǎn)化是一種趨勢，但要克服上述提到的各個(gè)環(huán)節才能做好，這當然需要時(shí)間。特別是國產(chǎn)化在我國是政府、科研單位來(lái)實(shí)施的，不能與產(chǎn)業(yè)實(shí)現互動(dòng)，進(jìn)展速度較慢，如果由企業(yè)來(lái)實(shí)施會(huì )加速推進(jìn)。

　　倪風(fēng)雷：種球的繁殖在中國終究會(huì )成功，但的確需要雄厚的資金、永不放棄的精神、淵博的種球知識以及漫長(cháng)的等待。這的確很難，但一旦成功將改變市場(chǎng)格局。

　　劉鴻雁：種球國產(chǎn)化在未來(lái)很長(cháng)時(shí)間內都將是百合研究工作的重點(diǎn)，我們也一直在關(guān)注種球國產(chǎn)化。雖然每年都會(huì )投入大量的資金進(jìn)行研發(fā)，但效果并不理想。實(shí)現種球國產(chǎn)化將改變我國百合產(chǎn)業(yè)格局，但品質(zhì)穩定的種球生產(chǎn)難度很大，一些外資公司也沒(méi)有實(shí)現大規模供貨。今年國內不少企業(yè)自產(chǎn)的種球都感染了花葉病毒，病情較為嚴重，我們還需要繼續摸索。

　　南美球存降價(jià)空間

　　倪風(fēng)雷：2010年因為種球的收獲期雨水太多，南美種球整體質(zhì)量比較差。到目前為止，南美球產(chǎn)地總體而言是風(fēng)調雨順，今年百合種球收獲的質(zhì)量和數量都應該好于2010年。但是，目前南美球的價(jià)格維持在高位，對國內采購企業(yè)或是花農來(lái)說(shuō)價(jià)格偏高，相信到銷(xiāo)售后期會(huì )有松動(dòng)的空間。

　　金海茵：今年的南美球是個(gè)豐收年，供應量較去年有一定幅度的上升，目前的價(jià)格與去年同期持平，但不排除后期會(huì )有所下降。每個(gè)區域都有一定數量的種植，購買(mǎi)的區域比例很難說(shuō)。

　　劉鴻雁：今年春節前期百合花價(jià)一直低迷，但春節后花價(jià)一直維持在高價(jià)位。這期間，南美球正好趕上高價(jià)，導致部分花農想選種一些南美球，同時(shí)生產(chǎn)者普遍反映2010年南美球長(cháng)勢表現不錯。今年南美球的市場(chǎng)供應量沒(méi)變，但需求量比往年偏多一些。目前客戶(hù)對南美球的關(guān)注度處于上升狀態(tài)。

　　袁秀波：今年南美球主要產(chǎn)地還是智利和新西蘭，智利球至少要占到7成左右。南美球的市場(chǎng)以廣州、云南和福建等南方為主，華東和東北種植量較少。今年南美球價(jià)格基本與去年持平，沒(méi)有太大變化，但是小規格南美球即球徑12厘米至14厘米、13厘米至14厘米規格的種球供應量比較少，也許價(jià)格會(huì )上漲，但價(jià)格太高種植者肯定不會(huì )接受；其他規格的南美球價(jià)格平穩。據了解，今年南美球總供應量會(huì )略有增加，價(jià)格到后期有降價(jià)的空間，但降幅不會(huì )太大。

　　提升品質(zhì)促進(jìn)消費

　　倪風(fēng)雷：相對來(lái)說(shuō)，百合行業(yè)的生產(chǎn)端還是比較健康的。因為在我國百合種球能種植多次，花農通過(guò)二茬、三茬花能有效降低種球成本、土地使用成本等，花農的收益總體而言還不錯。

　　周法華：我個(gè)人長(cháng)期看好園藝行業(yè)，百合鮮切花產(chǎn)業(yè)同樣如此。但百合行業(yè)要獲得穩步的發(fā)展，還需要解決一些問(wèn)題如種球供應、切花生產(chǎn)和流通等，但最為重要的還是擴大消費市場(chǎng)。什么時(shí)候百合切花開(kāi)始以家庭消費為主，百合行業(yè)才能實(shí)現跨越式發(fā)展。而家庭消費市場(chǎng)的正式啟動(dòng)，一是取決于中國經(jīng)濟大環(huán)境的調整，二是產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道是否便利，如花店網(wǎng)點(diǎn)的布局。當然，也要保證消費者買(mǎi)到的產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的，讓消費者樂(lè )意消費百合切花。

　　艾前濤：要擴大消費，百合產(chǎn)業(yè)自身需要有兩方面提高：首先是產(chǎn)品品質(zhì)的提高，近年來(lái)，國內極端天氣頻發(fā)，對花卉生產(chǎn)造成了很大影響，我認為百合切花種植者需要增加設施方面的投入，簡(jiǎn)易設施無(wú)法抵御自然災害，同樣不能保證百合切花品質(zhì)；其次是重視采后保鮮環(huán)節，鮮切花品質(zhì)一半取決于采后保鮮處理，目前絕大多數種植者都忽視了這個(gè)環(huán)節。

　　王鳳來(lái)：影響鮮切花品質(zhì)除了生產(chǎn)端，流通環(huán)節也對產(chǎn)品品質(zhì)影響很大。我們現有的花卉物流方式遠遠落后于花卉發(fā)達國家，不僅沒(méi)有實(shí)現全程冷鏈，野蠻搬運造成的產(chǎn)品損耗高達30%，花卉品質(zhì)受到嚴重影響。希望有專(zhuān)業(yè)的鮮花物流公司出現，減少野蠻物流對產(chǎn)品品質(zhì)造成的巨大損害。產(chǎn)品品質(zhì)得到提升，消費才能被推動(dòng)，進(jìn)而促進(jìn)百合生產(chǎn)。