蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)品種培育和區域規劃當并舉
隨著(zhù)栽培技術(shù)的不斷成熟,我國的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)。但是,在生產(chǎn)規模迅速膨脹的同時(shí),我們還要時(shí)刻警惕快速發(fā)展中存在的問(wèn)題,如缺少具有自主知識產(chǎn)權的品種、新品種缺乏應有的保護、新品種盲目上市造成較大的生產(chǎn)損失等。作為一名科技工作者,我想從新品種選育、區域化管理、品種特性測試等幾個(gè)方面來(lái)談?wù)剛€(gè)人見(jiàn)解。
新優(yōu)品種是發(fā)展根本
品種是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力,沒(méi)有新品種的培育,產(chǎn)業(yè)就會(huì )失去持久的活力。隨著(zhù)市場(chǎng)的成熟,消費者對品種的要求越來(lái)越高,不再像初期那樣只要是蝴蝶蘭就行。我國大陸的蝴蝶蘭品種基本從臺灣引進(jìn),另有少量荷蘭、日本及韓國的品種。蝴蝶蘭的競爭也由初期栽培技術(shù)的競爭發(fā)展到品種的競爭,尤其是種苗生產(chǎn)企業(yè),只有不斷推出新穎、珍奇的新品種,才能保持較高的利潤。
目前,市場(chǎng)上缺少真正富有競爭力的品種,因此有條件的科研部門(mén)要有針對性地收集蝴蝶蘭種質(zhì)資源,建立種質(zhì)資源圃和評價(jià)體系,在此基礎上進(jìn)行新品種的選育,這是整個(gè)產(chǎn)業(yè)持續、健康發(fā)展的根本所在。同時(shí),要加大自主知識產(chǎn)權的保護力度,沒(méi)有相應的品種保護機制,新品種一旦上市,就會(huì )很快被復制,并達到市場(chǎng)飽和狀態(tài),導致利潤大幅降低,這會(huì )嚴重挫傷育種者的積極性。
作為育種者,首先要了解市場(chǎng)需求,以此來(lái)制定育種目標。例如,煙臺農科院地處膠東半島,光照充足,四季分明,適合花色艷麗的大花型蝴蝶蘭成品花生產(chǎn),加上北方消費觀(guān)念相對傳統,尤喜大紅花品種。于是,深紅色、大花型就成了我們的選育目標,同時(shí)兼顧耐寒性、抗逆性及成品率等指標,以滿(mǎn)足北方市場(chǎng)的消費需求。
育種還應整合資源,國內科研單位可以和有研發(fā)實(shí)力的企業(yè)聯(lián)手,針對不同目標市場(chǎng),確定育種方向,選育綜合性狀優(yōu)良、市場(chǎng)認可的蝴蝶蘭新品種,同時(shí)加大配套技術(shù)攻關(guān)力度,在基質(zhì)選用、水肥管理、環(huán)境控制、病毒及病蟲(chóng)害防治、花期調控等方面進(jìn)行深入研究,確立精準化栽培規程,構建配套的蝴蝶蘭栽培與花期調控技術(shù)體系,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐。
品種測試是必要前提
蝴蝶蘭品種測試是種苗推廣的必要前提。在蝴蝶蘭品種測試方面,與荷蘭一些國際知名企業(yè)相比,目前國內種苗企業(yè)做得還比較欠缺。特別是在蝴蝶蘭項目紛紛上馬、需求量激增的市場(chǎng)誘惑下,一些企業(yè)舍本逐末,為了讓新品種及早上市,省略了必要的測試步驟,將主要精力放在組培上,最大限度地擴大繁殖量,在較短的時(shí)間內將大量瓶苗投放市場(chǎng),把風(fēng)險轉嫁給種植企業(yè)。只要源頭稍有松懈,就會(huì )造成下游產(chǎn)業(yè)鏈的重重危機。
一個(gè)新品種選育出來(lái),并不一定就意味著(zhù)它受市場(chǎng)歡迎,適合所有的溫室種植。各個(gè)品種的特性千差萬(wàn)別,而且我國地域遼闊,不同區域、不同環(huán)境條件都會(huì )影響品種的特性表現,因此種苗生產(chǎn)商要在種苗階段,針對不同季節和不同區域,進(jìn)行必要的品種測試,嚴格篩選適應性強的品種,并進(jìn)行適時(shí)、適地推廣試驗,避免不必要的損失。
此外,生產(chǎn)者也要慎重選擇品種。由于不同生產(chǎn)地區有不同的氣候特性,因此品種選擇十分重要。只有充分了解品種特性,配合當地的自然氣候條件,才能降低生產(chǎn)成本,充分發(fā)掘品種的表現潛力??梢哉f(shuō),掌握品種特性是栽培中最大的問(wèn)題,建議生產(chǎn)者在引進(jìn)新品種時(shí),不妨先少量引種多方測試,在掌握其品種特性后再大量種植,以降低風(fēng)險。
區域布局是規劃重點(diǎn)
根據蝴蝶蘭種苗特性,合理劃分宜栽區域,這是目前研究的盲點(diǎn)。例如,與其他品種相比,蝴蝶蘭品種‘婚宴’、‘彩云’的耐寒性較強,相應的設施栽培費用較低,并且觀(guān)賞期較長(cháng),更適合北方規?;N植。然而,從目前的情況來(lái)看,企業(yè)種苗評價(jià)工作不到位,很少能根據種苗特性進(jìn)行區域推廣,沒(méi)能最大限度地體現種苗的適應性?xún)?yōu)勢。
在蔬菜領(lǐng)域,中國農業(yè)大學(xué)的張福墁教授領(lǐng)銜進(jìn)行研究,將我國設施蔬菜劃分為4個(gè)氣候區和8個(gè)一級栽培區,對每一分區的自然氣候環(huán)境特點(diǎn)、適宜生長(cháng)的蔬菜品種及栽培技術(shù)進(jìn)行了宏觀(guān)指導。這樣的區劃研究對蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展很有借鑒意義。蝴蝶蘭科技工作者也可參照其成熟的研究模式,探討蝴蝶蘭的產(chǎn)區劃分,改變現在蝴蝶蘭種植區域劃分模糊的現狀,并提出相關(guān)種植及發(fā)展的建議。
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