青島花卉市場(chǎng)“潛規則”:鮮花回家就打蔫
不少人青島市民會(huì )有這樣的遭遇,市場(chǎng)上的花開(kāi)得鮮艷亮麗,葉面長(cháng)得油光锃亮,看上去十分健康,但是買(mǎi)回家后卻發(fā)現花開(kāi)得不那么艷,葉長(cháng)得不那么綠,有些花卉甚至養不過(guò)兩個(gè)月就會(huì )死掉。一名業(yè)內人士向記者爆內幕,商家為了讓觀(guān)葉植物賣(mài)相好,大多都會(huì )噴增亮劑;有些人為節省成本,花盆中只裝半盆土,另外一半用泡沫填充。而這些“伎倆”對植物來(lái)說(shuō),都是有害的。
買(mǎi)盆花回家葉子變黃
據李先生介紹,一個(gè)月前,他在花卉市場(chǎng)買(mǎi)了一盆 “萬(wàn)年青”。“我在花卉市場(chǎng)看的時(shí)候,這盆‘萬(wàn)年青’的葉子油光锃亮的,看上去十分健康,那么招人稀罕。”李先生說(shuō),他買(mǎi)了一盆回家,但不到一個(gè)月,葉子便開(kāi)始變黃。“萬(wàn)年青”的價(jià)格不便宜,看著(zhù)精心呵護的植物失去 “光彩”,李先生很心疼。
無(wú)獨有偶,家住臺柳路的張先生說(shuō),半個(gè)月前,他買(mǎi)了一盆“三星高照”,回家后出現花枝干枯、根部濕潤的情況。“市場(chǎng)的花,一盆比一盆長(cháng)得好,怎么買(mǎi)回家,一個(gè)個(gè)都枯萎了,難道真的是我們不會(huì )養?”張先生說(shuō),他懷疑是商販在花上動(dòng)了手腳。
賣(mài)花前先噴營(yíng)養劑?
昨天上午,記者來(lái)到青島市南山市場(chǎng),在一花卉市場(chǎng)上看到,一盆盆綠油油的植物,十分吸引人。在一家花卉店內,記者看到一株“綠寶石”格外油亮。“選盆吧,這植物長(cháng)得多好啊,你看葉子多綠,擺在家中看著(zhù)就高興。”老板說(shuō)。這個(gè)店的植物大部分顏色都很亮,記者摸了摸葉子說(shuō):“怎么這么油???”老板一聽(tīng)這話(huà),并沒(méi)有解釋?zhuān)钦f(shuō):“這說(shuō)明它長(cháng)得好,這可是名貴植物。”
記者又來(lái)到另一家店,老板正對著(zhù)一株“萬(wàn)年青”噴著(zhù)什么。“你這是在噴什么???”記者問(wèn)道。“這是營(yíng)養劑!”店主回答。“營(yíng)養劑有什么用?”記者追問(wèn)。“就是給花增加營(yíng)養。”老板拿著(zhù)手中的瓶子對記者說(shuō),噴了之后植物長(cháng)得更好。記者趁店主不注意,拿起一瓶細看,瓶子上寫(xiě)的并不是什么營(yíng)養劑。記者發(fā)現,噴完增亮劑后,有一層油膩的物質(zhì)附著(zhù)在葉面上,并且還有一股刺鼻的異味。記者在花卉市場(chǎng)內轉了一圈,發(fā)現這種噴劑在很多店里都有,并且就擺放在花卉旁邊。
“一摸二聞”來(lái)辨別
據青島市動(dòng)植物檢疫站的一名植物保護高級工程師介紹,近年來(lái),花卉市場(chǎng)中對觀(guān)葉植物使用增亮劑已經(jīng)非常普遍。“增亮劑是一種化學(xué)品,噴在植物上就像涂了一層油,植物葉子的亮度和綠度會(huì )明顯提高。”這名工程師告訴記者,噴增亮劑與在皮衣上擦油是一個(gè)道理。增亮劑的成分主要是有機硅和石蠟,偶爾使用不會(huì )對花卉生長(cháng)造成影響,但長(cháng)時(shí)間使用會(huì )對植物葉片產(chǎn)生傷害,這些增亮劑附著(zhù)在葉片上,阻礙了植物的光合作用,使其不能正常釋放氧氣吸收二氧化碳,長(cháng)期處于這種不能呼吸的狀態(tài)下,植物就會(huì )枯萎直至死亡。此外,劣質(zhì)的增亮劑還會(huì )危害人體健康。”專(zhuān)家建議,在選購植物時(shí),對于噴有增亮劑的植物可以通過(guò) “一摸二聞”來(lái)辨別:先用手摸葉片,會(huì )感覺(jué)上面涂著(zhù)一層油;然后再聞一聞,如果有異味,就可能是用了增亮劑。而買(mǎi)到噴了增亮劑的植物也不要緊張,回家后用清水沖洗一下就可以。
“營(yíng)養劑”原是增亮劑
一名曾多年從事花卉生意的知情人朱先生向記者透露,一些花販為了使植物有更好的賣(mài)相,會(huì )在“巴西鐵樹(shù)”“發(fā)財樹(shù)”“萬(wàn)年青”等價(jià)格比較高的觀(guān)葉植物上大量噴涂增亮劑。這種增亮劑噴上后,會(huì )讓植物立刻“煥發(fā)青春”。“噴這個(gè)不是增加成本嗎?”記者問(wèn)道。“這你就不懂了,植物好不好看,直接影響其銷(xiāo)量,看著(zhù)又綠又亮的,價(jià)格比沒(méi)有噴增亮劑的貴出不少。”朱先生告訴記者,因為用量大,增亮劑大多是劣質(zhì)的。閉店后,花販會(huì )用水將葉片上的增亮劑洗掉。但在銷(xiāo)售時(shí),他們不會(huì )告訴顧客實(shí)情,一些不知情的顧客花了高價(jià)將這些噴了增亮劑的植物買(mǎi)回家后,并不知道要清洗,養了一些日子后,花就會(huì )死掉。當顧客來(lái)找花販時(shí),花販不是說(shuō)你澆水澆多了,就是說(shuō)澆少了。
花盆里面裝泡沫
據朱先生介紹,除了給植物噴灑增亮劑外,花卉行業(yè)還有一些鮮為人知的內幕。他告訴記者,很多花養著(zhù)養著(zhù)就死了,并不是市民不會(huì )養,而是這些花的盆有問(wèn)題。“不知道你有過(guò)這樣的經(jīng)歷沒(méi)有,兩盆看起來(lái)大小差不多的花,有的重有的卻輕。”朱先生說(shuō),那是因為花盆底部填充的不是全土,有些店為了節省成本,會(huì )將花盆里先裝上塑料泡沫,這些泡沫大概會(huì )占花盆一半的空間,然后在泡沫上再倒上土,這樣就節省了一半的土。“中等大小的花盆里要裝8元左右的土,這樣一盆花就能省出4元。”朱先生告訴記者,越大、越好的花盆,其中填充泡沫塑料的可能性越大。如果被發(fā)現了,攤主們也會(huì )有各種冠冕堂皇的解釋?zhuān)械恼f(shuō)是為了保溫,有的說(shuō)是為了搬動(dòng)方便,還有的說(shuō)是為了固定花株,防止水分流失過(guò)快。而花盆里加了泡沫的花基本上養不活。“泡沫有保溫作用,植物的根在里面很快就壞死了,這花要不了幾天就死了。”朱先生告訴記者。
組合裝盆冒充稀奇
“你是不是覺(jué)得有些花能開(kāi)不同的顏色很少見(jiàn)?其實(shí)這里面也有貓膩。”朱先生告訴記者,現在市場(chǎng)上有賣(mài)“三星高照”這種花的,一盆花開(kāi)了3種顏色很好看,但這種花很多都是做出來(lái)的,有些賣(mài)家會(huì )將3株花色不同的花移栽到一個(gè)盆里,這樣就變成了“三星高照”。3種花分開(kāi)賣(mài),賣(mài)不了多少錢(qián),但放在一起冒充稀奇花,就能翻倍賣(mài)出個(gè)好價(jià)錢(qián)。
不是什么花都能養
“有些花買(mǎi)回家后養不活,也不是因為賣(mài)家做了手腳,而是因為他們沒(méi)說(shuō)實(shí)話(huà)。”曾多年從事花卉生意的知情人朱先生告訴記者,花卉能不能成活,長(cháng)得好不好跟環(huán)境有很大的關(guān)系,而市民去花卉市場(chǎng)買(mǎi)花,賣(mài)家會(huì )說(shuō)這里的花都好養,但很多花離開(kāi)市場(chǎng)就很難成活。“花卉市場(chǎng)的溫度在18度到28度之間,濕度則介于50%到80%之間。”朱先生說(shuō),正常來(lái)說(shuō),家中的濕度在40%左右,大部分家庭都無(wú)法達到花卉市場(chǎng)的濕度。
“養花愛(ài)好者在澆水的時(shí)候一定要見(jiàn)干見(jiàn)濕,對一些花卉一定要少澆水,為了增加濕度可以多噴水。”青島市園林技術(shù)學(xué)校校長(cháng)魏小鴻說(shuō),像斑馬茱萸、孔雀茱萸、純粹熱帶的花卉在家中基本無(wú)法養活,而一些帶白漿的大戟科植物也不適合在家中養,像霸王鞭、虎刺梅等植物對皮膚或者黏膜組織有傷害,特別是兒童,傷害比較大。市民可以養一些如萬(wàn)年青、蘭花、龜背竹、吊蘭、橡皮樹(shù)等陽(yáng)性花卉。
養花先得學(xué)會(huì )買(mǎi)花
養花靠專(zhuān)業(yè),買(mǎi)花也有技術(shù)。魏小鴻總結了一些買(mǎi)花技巧,一般來(lái)說(shuō),花卉市場(chǎng)的很多攤主都有個(gè)習慣:如果買(mǎi)花人是外行,就只說(shuō)花有多好看、多好養等;如果遇到內行,就詳細講解花的習性。因此,您在買(mǎi)花時(shí)要多問(wèn)花的習性、怎樣澆灌等,不能直接問(wèn)要多少錢(qián)、花開(kāi)得好不好看等。買(mǎi)花時(shí),您最好別用攤主提供的花盆。通常情況下,花越貴、花盆越漂亮,里邊的貓膩就越多,花越難養。買(mǎi)這類(lèi)花時(shí),可以直接用塑料袋等包住花根,回家后再配花盆。注意移栽時(shí)別把根部弄斷,否則換了花盆也難養。“養花最重要的還是要多了解花的習性,如果剛學(xué)著(zhù)養花,最好別買(mǎi)太貴的,可以從簡(jiǎn)單、易活的品種養起。”魏小鴻說(shuō)。
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