新港人陳文忠近日又要應邀到廣東東莞寮步鎮傳授“香”經(jīng)。他有一個(gè)頗為雄心勃勃的“香”計劃：協(xié)助當地復興已經(jīng)湮沒(méi)160余年的香道文化，在那里復制他創(chuàng )辦的臺灣首座“香”文化主題園。

　　寮步鎮歷史上是著(zhù)名的“廣東四市”之一“香市”所在地。自宋代特別是明清以來(lái)，莞香經(jīng)寒溪河至石排灣(今香港尖沙咀)轉運，遠銷(xiāo)東南亞等地，名噪一時(shí)。

　　能夠被寮步鎮慧眼識才，居功于陳文忠從一只拜拜用的香起家，做到成為香氛詮釋者與香藝文化的傳承人。在嘉義縣新港鄉菜公村，記者走進(jìn)陳文忠創(chuàng )辦的新港香藝文化園區，聞“香”識得背后的故事。

　　新港是早年大陸移民來(lái)臺墾殖的登陸聚居之地，最為人知的就是供奉著(zhù)“開(kāi)臺媽祖”的奉天宮。借助新港香火旺盛的土壤，陳文忠三兄弟從家庭制香小作坊起步，篳路藍縷20多年，創(chuàng )辦了新港香藝文化園區。

　　走進(jìn)園區，處處有暗香浮動(dòng)：檀香、楠香、沉香、楓香、中藥香……香氛隨著(zhù)移步換景而變化，鼻子也似乎感覺(jué)“應接不暇”。這里如同一座奇香薈萃的大觀(guān)園，館外造景規劃香料生草生態(tài)園區，八卦形狀的花圃隨季節交替種植各種香草香料。陳文忠指著(zhù)一顆半人多高的檀香樹(shù)說(shuō)，僅這棵樹(shù)一年就能為他賺20多萬(wàn)元新臺幣。

　　館內則陳列著(zhù)世界各地與香有關(guān)的素材和典藏品：世界各地宗教對香及香料運用的“文化香”，食衣住行育樂(lè )的“生活香”，陳設檀香木、沉香木等制香原木雕刻的“藝品香”，展現中西方香料原料的“原味香”，模擬中國古代文人四藝的“情境香”，以及以泥制人偶解密傳統制香過(guò)程的“制香回廊”等。

　　制香房?jì)?，師傅涂藝雄熟練地展香、掄香、切香，把竹香腳放在香粉里打滾、浸水，制香的“香功九式”舞得行云流水。一天7個(gè)鐘頭下來(lái)，他要趕制60公斤香。

　　從事制香業(yè)30年的涂藝雄表示，臺灣的制香師傅不超過(guò)200位。他帶過(guò)20個(gè)徒弟，如今只留下兩個(gè)。年輕人不愿意學(xué)，學(xué)了留不住，是他最擔心的。

　　涂師傅的擔心正是陳文忠創(chuàng )辦香藝園區的初衷所在。“臺灣的制香業(yè)面臨著(zhù)瓶頸，是慢慢沒(méi)落的夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。”陳文忠說(shuō)，機器制造的香千篇一律，人工制香又后繼缺人，為了生存，臺灣制香業(yè)必須加進(jìn)文化的味道。

　　他當初建立園區的盤(pán)算是，每年有300萬(wàn)人到新港向媽祖進(jìn)香。這些香客要變成游客，就需要將傳統產(chǎn)業(yè)區蛻變成一座兼具文化融合、產(chǎn)業(yè)與休閑的特色園區。

　　新港香藝文化園區不收門(mén)票，可到這里的游客總是在聽(tīng)完一個(gè)個(gè)香氣繚繞的故事后，心甘情愿地掏錢(qián)買(mǎi)一束熏香、一個(gè)手爐或一個(gè)精油香瓶。有些流連忘返的游客還會(huì )在這里品嘗香藝主題餐飲，留宿于園區的香藝主題民宿……陳文忠將這些回報稱(chēng)之為“感質(zhì)”的努力，也就是“感動(dòng)人心的品質(zhì)”。

　　憑著(zhù)“感動(dòng)行銷(xiāo)”，2008年夏天開(kāi)業(yè)的新港香藝文化園區，去年已迎來(lái)36萬(wàn)名游客，今年則上看50萬(wàn)。

　　談到自己在大陸的新事業(yè)，陳文忠說(shuō)，他打算在那里建造約6800平方米的香藝園區，其中有沉香博物館。計劃和新港一樣，布局為一個(gè)傳授“香道”，兼傳揚花道、茶道、書(shū)道這些中國古代文化習俗的現代“香都”。

　　“吟詩(shī)作對、焚香操琴是古代人的生活意趣，現代人生活這么忙，點(diǎn)束香能讓我們心情平靜，也是大家需要的慢節奏。”陳文忠說(shuō)。