蘭州玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困惑與希望

2011-12-09 13:41:58         來(lái)源:鑫報     瀏覽次數:

  玫瑰,蘭州市的市花,城市的一張名片。在區域經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,全國各地都注重發(fā)揮自身優(yōu)勢,致力打特色牌,做產(chǎn)業(yè)文章,培植出了區域經(jīng)濟的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。而蘭州玫瑰,盡管資源獨特豐富、發(fā)展潛力巨大,但至今仍處于難以做大做強做優(yōu)的尷尬狀態(tài)。這是一道疑難的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方程式,讓我們共同去關(guān)注和求解。

  資源優(yōu)勢的獨特與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的尷尬

  屈指來(lái)算蘭州的特色資源,就自然方面而言,首先能夠讓人想起的就是玫瑰,它以市花的榮譽(yù)居于蘭州自然資源的首位。在1984的蘭州新景觀(guān)征選命名活動(dòng)中,“花海玫香”被評為蘭州新十景之一,這一景觀(guān)就在永登縣的苦水鎮。在20世紀80年代,蘭州永登苦水玫瑰種植面積曾經(jīng)達到8000多畝,年產(chǎn)鮮花200萬(wàn)公斤、玫瑰油600公斤,占全國產(chǎn)量的80%。而在全球市場(chǎng),20世紀90年代稍后,由于玫瑰油生產(chǎn)大國保加利亞和土耳其的減產(chǎn),全球玫瑰油的產(chǎn)量降到3噸左右。也就是說(shuō),僅永登苦水一鎮最繁榮時(shí)的玫瑰油產(chǎn)量,就占到了全球產(chǎn)量較低時(shí)的五分之一,由此可見(jiàn)蘭州玫瑰在全國和世界上的地位,蘭州因此享有“中國玫瑰之鄉”的美譽(yù)。

  但是,這樣一個(gè)頗有前景的特色產(chǎn)業(yè),在蘭州的發(fā)展卻一路波折,令人糾結。在上世紀80年代玫瑰種植的繁榮時(shí)期,蘭州所產(chǎn)玫瑰油大部分廉價(jià)銷(xiāo)往保加利亞,由此在永登苦水引起了一陣玫瑰種植熱和加工熱,而到上世紀90年代初,由于香型、質(zhì)量和銷(xiāo)路等問(wèn)題,造成花價(jià)大跌,許多農民不得不挖掉玫瑰花,改種小麥,一家家玫瑰油廠(chǎng)被迫關(guān)門(mén)。近年來(lái),先前那種大規模種植玫瑰的景象不再重現,隨著(zhù)玫瑰鮮花價(jià)格的起伏不定,農民只是把它作為一種非主導的產(chǎn)業(yè)項目來(lái)經(jīng)營(yíng),想起玫瑰花曾經(jīng)賣(mài)過(guò)白菜、蘿卜的價(jià)格,或許一些農民仍然感到心有余悸。

  如今,據筆者了解,在四川西昌、新都和甘肅慶陽(yáng)等地區,玫瑰的種植和產(chǎn)業(yè)化正在掀起一股新的熱潮,產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次正在快速提升。而作為“中國玫瑰之鄉”,蘭州的玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻幾乎停滯不前,漸漸落后于人,處于邊緣化的狀態(tài)。這種“土地依舊”而“花不再盛”的現狀,是當前蘭州農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大困惑,意味著(zhù)資源的浪費和優(yōu)勢的弱化,意味著(zhù)玫瑰產(chǎn)業(yè)還不是一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè),長(cháng)此以往將會(huì )帶來(lái)蘭州玫瑰產(chǎn)業(yè)的衰退和萎縮,需要我們給予極大的關(guān)注和積極的思考。

  為什么坐擁獨特的資源優(yōu)勢,甚至在世界上也具有舉足輕重的地位,而形不成又大又強的特色產(chǎn)業(yè)呢?我認為,這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有“六缺”:一是缺膽略。以怎樣的一種魄力、膽識和謀略去推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們仍處于“想得多而做得少”的狀態(tài),缺少持續、完整而系統的總體規劃,以及相關(guān)的配套計劃和政策措施;二是缺規模。蘭州玫瑰種植以單個(gè)農戶(hù)為主,產(chǎn)業(yè)規?;?、集約化程度低,缺少擁有較強實(shí)力的龍頭企業(yè);三是缺市場(chǎng)。農民的小生產(chǎn)與玫瑰產(chǎn)業(yè)的大市場(chǎng)沒(méi)有連接起來(lái),農民找不到合適的市場(chǎng)需求在哪里?挖掘不出玫瑰產(chǎn)品的潛在價(jià)值在哪里?四是缺技術(shù)。根本上表現為缺人才,就是沒(méi)有足夠高水平的人才投入玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而缺技術(shù)、缺人才又導致缺產(chǎn)品,使得玫瑰產(chǎn)業(yè)基本維持在賣(mài)原料的初級加工狀態(tài),難以進(jìn)入深加工領(lǐng)域和產(chǎn)品的系列開(kāi)發(fā);五是缺扶持。雖然各級政府大力倡導發(fā)展玫瑰產(chǎn)業(yè),但具體的引導和扶持政策尚不完善,很難大范圍、深層次調動(dòng)農民的種植積極性;六是缺聯(lián)動(dòng)。當前玫瑰相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還很薄弱,聯(lián)動(dòng)性不夠,難以產(chǎn)生更大的綜合效益。

  激發(fā)玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內生動(dòng)力和活力

  玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,既承載著(zhù)農民致富的夢(mèng)想,也承載著(zhù)區域經(jīng)濟發(fā)展的期盼。如何適應國內外產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流和趨勢,發(fā)揮資源優(yōu)勢,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,做活玫瑰產(chǎn)業(yè),我認為應從玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現狀入手,做好“六個(gè)結合”的文章:

  第一,戰略與戰術(shù)相結合。推進(jìn)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,既需要戰略思維和宏觀(guān)謀劃,也需要從產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的每個(gè)環(huán)節入手,做好具體計劃和微觀(guān)設計。面對如此獨特而豐富的資源優(yōu)勢,面對玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力,面對這種優(yōu)勢和潛力所帶來(lái)的希望,迫切需要我們站在全國和全球的廣闊視角,盡快樹(shù)立一種大產(chǎn)業(yè)的理念,把玫瑰產(chǎn)業(yè)作為蘭州產(chǎn)業(yè)轉型升級的重要抓手,打造真正名副其實(shí)的“中國玫瑰之鄉”,打造極具生機活力的“中國玫瑰產(chǎn)業(yè)之都”。按照這個(gè)總的目標,從微觀(guān)層面涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節和步驟入手,制定近、中、遠期相協(xié)調的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃,以及各方面促進(jìn)發(fā)展的具體政策和措施。通過(guò)戰略層面的目標確定與戰術(shù)層面的規劃制定,更加清晰地描繪出玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的定位、方向和奮斗目標,真正發(fā)揮好政府在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主導和助推作用。

  第二,規模與效益相結合。規模與效益的最佳結合點(diǎn)在于,以規模促效益,以效益帶規模。只有當種玫瑰的效益大于或明顯大于,甚至以幾何級數大于種小麥的時(shí)候,就會(huì )極大地調動(dòng)農民種玫瑰的積極性。當前,蘭州玫瑰產(chǎn)業(yè)尚處于培育發(fā)展的階段,既需要從產(chǎn)業(yè)鏈的前端入手,做好以擴大種植面積為主的規?;a(chǎn)工作,也需要從產(chǎn)業(yè)鏈的后端入手,在儲存、加工、銷(xiāo)售和市場(chǎng)拓展上下功夫。要圍繞發(fā)展現代農業(yè)的思路,大力推動(dòng)玫瑰種植規?;?、標準化,改變規模小、總量少、層次低的現狀,特別是引導和扶持一批玫瑰產(chǎn)業(yè)基地建設,發(fā)揮企業(yè)和種植大戶(hù)的示范帶動(dòng)作用。

  第三,農戶(hù)與市場(chǎng)相結合。在當前特色農業(yè)發(fā)展中,普遍存在農戶(hù)與市場(chǎng)脫節的問(wèn)題。如何讓農戶(hù)更好地融入市場(chǎng)、讓市場(chǎng)更好地帶動(dòng)農戶(hù),是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重大課題。要注重增強農戶(hù)的市場(chǎng)意識,使他們了解市場(chǎng)、關(guān)注市場(chǎng)、放眼市場(chǎng),掌握生產(chǎn)的主動(dòng)權;要加強對農民的培訓,使他們做現代新型農民,掌握生產(chǎn)的知識、技能;要多渠道提供信息服務(wù),使他們及時(shí)了解市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),善于從市場(chǎng)的變化中捕捉商機,追求生產(chǎn)的最大效益。為此,可以借鑒外地的經(jīng)驗,依托農業(yè)部門(mén)組建專(zhuān)門(mén)指導玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的辦事機構,建立統一的玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息服務(wù)平臺,建設融多種功能于一體的玫瑰產(chǎn)業(yè)展示和產(chǎn)品交易中心,全方位強化對玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統籌指導、政策規劃和協(xié)調服務(wù)。

  第四,人才與技術(shù)相結合。任何產(chǎn)業(yè)發(fā)展,都離不開(kāi)人才的作用,離不開(kāi)技術(shù)的支撐。在前面“玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺什么”的論述中,我特別談到人才和技術(shù)是玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸制約。因為缺乏人才和技術(shù),我們提煉萃取的玫瑰油達不到國際標準,我們做不出像樣的玫瑰產(chǎn)品,我們在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上始終做不大、做不強。蘭州作為全國著(zhù)名的科教文化城市,我們不缺人才、不缺技術(shù),缺乏的只是怎樣用人才、用技術(shù),形成科教、人才與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合的環(huán)境和氛圍。這方面,可以有三條途徑可循:一是由政府列出專(zhuān)項資金,委托市內外高校和科研機構,對玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大問(wèn)題和技術(shù)難題進(jìn)行攻關(guān)研究,尋求可行的破解之道;二是引導龍頭企業(yè)與高校和科研機構加強合作,使高校和科研機構采取技術(shù)入股等方式參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提高生產(chǎn)的科技含量,促進(jìn)企業(yè)做大做強;三是政府采取以獎代補的辦法,加大對致力于玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才、項目、企業(yè)、產(chǎn)品等的支持。

  第五,文化與旅游相結合。玫瑰的特有屬性,玫瑰的種植歷史,玫瑰的市花身份,玫瑰的多重價(jià)值,玫瑰的象征意義,都賦予玫瑰這束“花之皇后”以文化的意義和價(jià)值。而文化只有與旅游進(jìn)行深度融合,才能釋放其獨特的功能價(jià)值。玫瑰產(chǎn)業(yè)要做大做強,必須在全產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫,讓玫瑰的價(jià)值在觀(guān)光農業(yè)、休閑旅游、文化藝術(shù)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮作用。這方面,可否借鑒成都市開(kāi)發(fā)“五朵金花”等經(jīng)驗和做法,將永登縣苦水鎮作為全省城鄉一體化建設的特殊改革試點(diǎn),進(jìn)行以現代高效農業(yè)發(fā)展為方向、以玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題、以現代服務(wù)業(yè)發(fā)展為保障的整體開(kāi)發(fā),嘗試走一條城鄉一體化、發(fā)展特色經(jīng)濟的新路子。一是規劃先行,把整個(gè)鎮域450多平方公里作為中國最大的玫瑰產(chǎn)業(yè)園來(lái)規劃,聘請一流團隊,進(jìn)行一流設計,突出產(chǎn)業(yè)功能,打造特色主題公園,可冠之以“中國玫瑰谷”或“中華玫瑰園”、“中國玫瑰之都”等名號;二是按照玫瑰種植、果園、菜地、河流、丹霞地貌、絲路遺跡等資源稟賦,進(jìn)行分區規劃,設置若干功能區,因地制宜,完善基礎設施和輔助功能,形成若干旅游產(chǎn)業(yè)與農業(yè)產(chǎn)業(yè)兼具的功能組團;三是參照華西村的運作模式,由鎮至村社組建產(chǎn)業(yè)化公司,讓農民以土地等要素入股成為股東,對各組團資產(chǎn)和資源進(jìn)行公司化經(jīng)營(yíng);四是對全鎮農民進(jìn)行“無(wú)形改造”,整體納入城市社保體系,保障基本生活,同時(shí)不離鄉、不離土而就近擇業(yè),獲得一定的勞動(dòng)收入;五是在規劃先行的前提下,吸引一批投資者前來(lái)從事玫瑰相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展配套產(chǎn)業(yè);六是群眾居住可在統一設計下就地改造其原住宅,建設富有地域特色的村民院落,既用于自己居住,也用于服務(wù)經(jīng)營(yíng);也可適當建設集中居住區,引導群眾上樓集中居住,置換出一部分土地用于整體開(kāi)發(fā);七是同步規劃建設玫瑰博物館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館、隴原微縮景觀(guān)等功能設施,展現文化內涵,增強對外吸引力;八是省、市、縣各級進(jìn)行傾斜支持,集中人力、物力、智力、財力共同開(kāi)發(fā)建設。

  第六,內力與外力相結合。加快玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是一項復雜的系統工程,既要注重發(fā)揮鎮域、縣域、市域各層面的積極性,艱苦奮斗,勵志創(chuàng )業(yè),也要更好地擴大開(kāi)放,借力發(fā)展,形成內外結合的整體推力。其中,有四個(gè)方面較為關(guān)鍵:一是善于宣傳推介,把“中國玫瑰產(chǎn)業(yè)之都”的名片叫得響、推得廣,擴大影響力和吸引力;二是善于招商引資,引進(jìn)有實(shí)力、有經(jīng)驗的投資者從事玫瑰產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),或合作開(kāi)發(fā),或獨立經(jīng)營(yíng),達到促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的即可;三是善于經(jīng)營(yíng)城市,在城市園林綠化中突出市花文化,打造若干以玫瑰為主題的綠化大道和綠色雕塑,展示“中國玫瑰之鄉”和“中國玫瑰產(chǎn)業(yè)之都”的形象;四是善于運用節會(huì )平臺,高起點(diǎn)策劃,高水平運作,充實(shí)辦會(huì )內容,提升節會(huì )層次,特別注重將絲路文化、黃河文化、地域文化整體融入節會(huì )之中,打造蘭州、甘肅乃至全國最具影響力的玫瑰文化旅游節會(huì )品牌,以節會(huì )效應撬動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。(蘭州市政府研究室副主任楊映琳)

 

編輯:wenweihua

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