四國花園中心營(yíng)銷(xiāo)面面觀(guān)
花園中心在歐美園藝發(fā)達國家,已具備較為成熟的營(yíng)銷(xiāo)模式,在整個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)鏈中扮演著(zhù)重要角色。不同國家有著(zhù)不同國情,人們的喜好也不相同,因而各國花園中心的經(jīng)營(yíng)理念、模式也不盡相同。12月2日在北京舉辦的“中荷花園中心建設高層論壇”上,荷蘭著(zhù)名的花園中心供貨商E.DenDekker公司董事長(cháng)EddieDenDekker先生介紹了英國、德國、意大利、法國的花卉中心經(jīng)營(yíng)模式。
英國:便捷是首要在英國,消費者不愿意花時(shí)間去琢磨或者動(dòng)手搭配植物,因而便利與否成為人們購買(mǎi)花卉園藝產(chǎn)品考慮的首要因素。據調查,同樣的花卉植物,帶有盆器的銷(xiāo)售額比不帶盆器的銷(xiāo)售額要高出25%。為此,英國的花園中心為了提高銷(xiāo)售額,常在花卉植物產(chǎn)品的旁邊擺放配套的盆器,供消費者選擇,甚至有的花園中心為了促銷(xiāo),將這些盆器配套好作為附加產(chǎn)品贈送給顧客。有的花園中心為了讓顧客感到“便利”,把產(chǎn)品放在消費者能輕而易舉拿到的桌子上來(lái)展示,還在產(chǎn)品旁邊設立了易拉寶圖示,上面設計好植物該如何搭配盆器或者擺在家中的什么位置適合,消費者只需按部就班操作即可(見(jiàn)圖1)。
德國:價(jià)格是關(guān)鍵在德國,消費者對價(jià)格非常敏感,因而對于花園中心來(lái)說(shuō),把價(jià)格標得醒目非常關(guān)鍵。為了達到這個(gè)目的,德國花園中心的經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常會(huì )在貨架上,用很大的字體標注出產(chǎn)品的價(jià)格,甚至在貨架上方還以吊牌形式標出價(jià)格讓消費者看得更清楚些(見(jiàn)圖2)。
在德國,盡管花園中心的產(chǎn)品有著(zhù)不同價(jià)位,但總能找到5歐元的產(chǎn)品。5歐元產(chǎn)品對于德國消費者來(lái)說(shuō)很有吸引力,花園中心為了吸引客流量,經(jīng)常更換5歐元產(chǎn)品的種類(lèi),以此來(lái)增加消費者來(lái)花園中心的頻率。
意大利:便宜的就好意大利的花園中心想讓消費者看到產(chǎn)品時(shí)第一個(gè)反應就是“哇,真便宜!”
意大利人對便宜的產(chǎn)品情有獨鐘。為了吸引消費者,花園中心每周都會(huì )選擇兩到三種產(chǎn)品以很低廉的價(jià)格銷(xiāo)售,有的花園中心即使賠錢(qián)也會(huì )做,因為消費者到了花園中心還會(huì )有別的消費,這樣賠錢(qián)的產(chǎn)品所損失掉的利潤可通過(guò)別的產(chǎn)品銷(xiāo)售賺回來(lái)?;▓@中心通常都會(huì )把便宜的產(chǎn)品放在最醒目的位置出售(見(jiàn)圖3)。
法國:主題銷(xiāo)售法國是個(gè)浪漫的國度,因而這里的花園中心也很講究情調,為此,在花園中心采取主題銷(xiāo)售的模式是吸引顧客的最佳選擇。那么花園中心經(jīng)營(yíng)者該如何選定主題呢?這可根據季節、事件、時(shí)尚、流行趨勢而定。例如,當秋季到來(lái)時(shí),可將花園中心布置得富有秋意,如選擇一些花色為橙色的花卉植物,或者用金黃色、橙色的盆器來(lái)烘托秋天的氛圍(見(jiàn)圖4)。再如,每年有許多重要的節假日,做好節日促銷(xiāo),像圣誕節期間,就可著(zhù)重推薦白色的蝴蝶蘭,而在店面布置上也可運用白花盆、雪花來(lái)營(yíng)造白雪皚皚的景象。此外,利用流行趨勢也是一個(gè)促銷(xiāo)的好手段。如當人們渴望在海邊度假時(shí),可以嘗試把花園中心打造成一個(gè)海邊。藍色的花、標簽、盆器都給人大海的感覺(jué),而周?chē)钆渖蠞O網(wǎng)、玻璃瓶更能讓消費者仿佛置身于海邊(見(jiàn)圖5)。
編輯:wenweihua
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