法國SICA Marcheaux Fleursd'hyeres花卉拍賣(mài)市場(chǎng)于1995年由Hyeres和Ollioules兩個(gè)花卉市場(chǎng)合并而成，由于市場(chǎng)地處法國花卉園藝主產(chǎn)區，每年花卉的拍賣(mài)營(yíng)業(yè)額高達3500萬(wàn)歐元。對于SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)的管理者來(lái)說(shuō)，需要思考的不僅僅是拍賣(mài)價(jià)格越高越好，還要關(guān)注市場(chǎng)未來(lái)面臨的挑戰因素———如何確保廣大花卉種植戶(hù)的“群體”利益。

　　SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展部經(jīng)理Gilles Rus每天凌晨就開(kāi)始了一天的工作，他面帶微笑地走過(guò)拍賣(mài)大廳，與大家進(jìn)行溝通和交流。由于擁有16年在法國最大花卉批發(fā)市場(chǎng)的工作經(jīng)驗，因此，Gilles Rus熟悉拍賣(mài)系統，也了解客戶(hù)的需求以及市場(chǎng)其他相關(guān)事宜。

　　荷蘭式拍賣(mài)體系模式

　　作為SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)的前身，Societed'Interet Collectif Agricole花卉市場(chǎng)于1984年1月在Hyeres市中心開(kāi)業(yè)。據Rus先生回憶，當時(shí)全法國只有兩個(gè)花卉市場(chǎng)，分別是Ollioules和SICA Hyeres花卉市場(chǎng)。Ollioules市場(chǎng)較大，SICA Hyeres市場(chǎng)較小，但彼此之間的競爭相當激烈，甚至有時(shí)候花卉批發(fā)業(yè)務(wù)最后會(huì )發(fā)展成為政治爭端的焦點(diǎn)。這種情況一直持續到1995年兩個(gè)市場(chǎng)合并，才形成了SIC AMarcheaux Fleursd'hyeres花卉拍賣(mài)市場(chǎng)的規模和家喻戶(hù)曉的知名度。

　　如今，SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)的總部位于法國東南部港口城市土倫，緊臨法國國家高速公路的主干道。市場(chǎng)現有2.3萬(wàn)平方米的交易場(chǎng)地，其中包括冷庫收貨、發(fā)貨區，現貨自購門(mén)店，一個(gè)物流中心，一套荷蘭式拍賣(mài)大鐘體系和230個(gè)購買(mǎi)商席位的拍賣(mài)大廳。

　　市場(chǎng)每天拍賣(mài)交易時(shí)間為早上5點(diǎn)至8點(diǎn)，品種豐富?，F有3部大鐘拍賣(mài)體系（其中首部大鐘于1987年投入使用），3部大鐘每小時(shí)可完成400批（次）至650批（次）的交易量。截至目前，經(jīng)拍賣(mài)市場(chǎng)拍賣(mài)成交的鮮切花達1.8億支。

　　花卉交易的主要品種

　　拍賣(mài)大鐘是花卉交易的核心設備，執行著(zhù)鮮花批發(fā)、物流和收貨等相關(guān)交易信息。Rus先生進(jìn)一步解釋說(shuō)：“拍賣(mài)開(kāi)始，供貨商都懷著(zhù)強烈的愿望———希望自己的花能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)；一些公司型購買(mǎi)商則在拍市周?chē)獾?，安營(yíng)扎寨做花卉貿易。”這些依附于SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)的公司客戶(hù)常年從拍市上購買(mǎi)鮮花，購買(mǎi)量占拍賣(mài)市場(chǎng)交易量的50%。其實(shí)，購買(mǎi)商中也不乏外國客商，但這些客戶(hù)一年中僅錯峰操作6個(gè)月，主要購買(mǎi)花毛茛、銀蓮花、法國郁金香、芍藥等時(shí)令切花。

　　花卉出口占據SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)銷(xiāo)售總額的14%，但在這14%的出口花卉中，主要以銀蓮花、花毛茛、法國郁金香和芍藥4種時(shí)令切花為主。鮮花旺季時(shí)，約有60%的切花出口到荷蘭，然后再轉口到其他歐盟國家。每年11月下旬至來(lái)年2月底是銀蓮花、法國郁金香和花毛茛切花的出口季節，3月開(kāi)始進(jìn)入芍藥切花盛產(chǎn)的季節。雖然交易時(shí)間不長(cháng)，但芍藥切花對購買(mǎi)商來(lái)說(shuō)是一個(gè)很重要的品種。

　　SICA市場(chǎng)模式

　　SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)采用的是合作制會(huì )員模式，即拍賣(mài)市場(chǎng)80%的股份由花農所有，另外20%由購買(mǎi)商擁有。在市場(chǎng)創(chuàng )建之初，董事會(huì )就明確表示，市場(chǎng)不應僅僅成為反映花農利益的市場(chǎng)，還應兼顧購買(mǎi)商的利益，這就是“SICA市場(chǎng)模式”。

　　如今，花農會(huì )員仍是拍賣(mài)市場(chǎng)的大股東，股份多年來(lái)一直保持穩定。SICA Hyeres拍賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展部經(jīng)理Gilles Rus認為，某種程度上來(lái)說(shuō)，這種市場(chǎng)運作模式詮釋了市場(chǎng)不斷發(fā)展的需要，同時(shí)市場(chǎng)管理者很注重傾聽(tīng)購買(mǎi)商的心聲，他們的結合頗為重要。

　　市場(chǎng)共有550家花卉供貨商，規模大小不一，多數以家庭為生產(chǎn)單位，戶(hù)均種植面積1.5公頃，集中在法國Hyeres、La Crau、Carqueiranne、LaLonde等地。眾所周知，瓦爾地區（Varregion）鮮切花產(chǎn)量占全法國產(chǎn)量的一半，約500家拍賣(mài)市場(chǎng)會(huì )員集聚于此。“以前這一地區的會(huì )員很少，但自從Alain Borello先生成為市場(chǎng)新總裁后，采取了對原會(huì )員10%傭金不變、對非會(huì )員收取12%傭金的做法，政策執行后不久，會(huì )員數量迅速增加。”Gilles Rus說(shuō)。

　　對于會(huì )員持股的問(wèn)題，SICA拍賣(mài)市場(chǎng)要求每個(gè)會(huì )員至少購買(mǎi)5股，每股約100歐元。年底若拍賣(mài)量持續攀升，市場(chǎng)管理方將根據各會(huì )員的銷(xiāo)售情況，分配股息。

　　至于傭金收取方面，與荷蘭花卉拍賣(mài)市場(chǎng)執行的浮動(dòng)傭金制（即從基本傭金到按拍賣(mài)批次或臺車(chē)征收，會(huì )出現會(huì )員交易成本累積上升）不同，SICA拍賣(mài)市場(chǎng)執行的是固定傭金制，固定傭金一直是法國SICA拍賣(mài)市場(chǎng)執行的政策，當然，市場(chǎng)也會(huì )區別對待，對于大的供應商給予特別待遇，諸如為其增加相應服務(wù)和提供運輸支持等。

圖為SICA拍賣(mài)市場(chǎng)交易大廳

　　丁懷敏  譯自《國際花卉雜志》