哥倫比亞切花亟待拓寬出路
如今,多數美國人一年中僅會(huì )一兩次購買(mǎi)月季作為節日消費,但很多人未曾想過(guò)月季花從哪里來(lái),也未曾想過(guò)會(huì )有這么多花涌向這些特定的節日市場(chǎng)。
據資料顯示:全球花卉業(yè)主要由以下幾個(gè)國家所主宰,全球83%的切花生產(chǎn)來(lái)自荷蘭、哥倫比亞、厄瓜多爾和肯尼亞四國,僅荷蘭就占了40%;而73%的切花又銷(xiāo)往德國、英國、美國、荷蘭和法國,成為全球五大花卉進(jìn)口國,花卉人均消費量位居前列。
在美國,情人節和母親節是人們購買(mǎi)哥倫比亞月季的最好時(shí)節。據哥倫比亞花卉出口商協(xié)會(huì )透露,哥倫比亞花卉產(chǎn)量約80%出口美國市場(chǎng),其中又以月季為主,約占總數的65%。情人節期間的花卉出口占了哥倫比亞花卉全年出口的15%,美國市場(chǎng)上每4支月季中有3支產(chǎn)自哥倫比亞,其成為美國花卉市場(chǎng)的最大贏(yíng)家?;ɑ芤殉蔀槔^咖啡之后哥倫比亞的第二大出口農產(chǎn)品,出口89個(gè)國家,位居全球第二。
如今,哥倫比亞花卉種植者是協(xié)會(huì )的重要組成部分,代表75%花卉出口商利益的哥倫比亞花卉出口商協(xié)會(huì )和代表本土中小農戶(hù)利益的花卉種植者協(xié)會(huì )先后組建。
哥倫比亞花卉業(yè)的蓬勃發(fā)展,除受益于優(yōu)越的自然氣候、良好的經(jīng)濟條件和臨近美國消費市場(chǎng)的便利條件外,還有不為人知的因素,那就是美哥兩國間的政策關(guān)系,使哥倫比亞40多年前就開(kāi)始種植花卉并出口美國,由此促進(jìn)了哥倫比亞花卉業(yè)的迅速發(fā)展和國家經(jīng)濟的增長(cháng),美國也因此成為哥倫比亞花卉的最大進(jìn)口國。
美哥相互依存的政策關(guān)系
隨著(zhù)哥倫比亞花卉種植的全面啟動(dòng),美國和哥倫比亞很快形成了相互依存的經(jīng)濟體,當時(shí)一篇美國學(xué)生的學(xué)術(shù)論文引起了轟動(dòng),文中闡述了哥倫比亞具備花卉發(fā)展所需的諸多優(yōu)勢條件,如優(yōu)良的氣候、土壤,勞動(dòng)力低廉、交通便利、靠近美國消費市場(chǎng)等,論文由此引發(fā)了哥倫比亞花卉業(yè)的初始發(fā)展。該學(xué)生還倡導成立了一家名為Floramerica的花卉公司,成為哥倫比亞首家跨國企業(yè)。之后效仿者不斷涌現,紛紛投入花卉這一資金密集型的產(chǎn)業(yè)。
到20世紀90年代初期,哥倫比亞花卉業(yè)已成為美哥兩國貿易談判的主要議題,1991年通過(guò)實(shí)施的《安第斯山國家貿易互惠法案》,旨在幫助安第斯山國家———
玻利維亞、厄瓜多爾、秘魯和哥倫比亞四國抗擊邊境毒品生產(chǎn)的經(jīng)濟貿易激勵計劃,公約還免除了包括鮮切花等大宗農產(chǎn)品出口美國市場(chǎng)的關(guān)稅,以促進(jìn)出口和增加產(chǎn)量。2002年,法案重新修改為《安第斯山國家貿易促進(jìn)和緝毒法》,如今,哥倫比亞花卉已成為該法案下美國進(jìn)口目錄中的第二大宗農產(chǎn)品。
同時(shí),美國還給哥倫比亞直接援助,采用貸款的形式支持哥倫比亞花卉業(yè)的發(fā)展,以促進(jìn)和改善當地民生,先后獲得美國國際開(kāi)發(fā)署等多家機構的資金支持。如今,受資金支持的哥倫比亞農業(yè)領(lǐng)域共吸引17.2萬(wàn)人就業(yè),其中9.2萬(wàn)人直接從事花卉種植,女性占從業(yè)者總數的65%,成為哥倫比亞吸引農村婦女就業(yè)的最大產(chǎn)業(yè)?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展才使哥倫比亞兒童保育中心、員工膳食補貼、持續教育等諸多民生工程得以實(shí)施,并贏(yíng)得好評。
當然,由此形成的美哥兩國花卉貿易并非單贏(yíng)的局面,兩國都從這項政策法案中受益,如今,在美國注冊的150多家花卉進(jìn)口分銷(xiāo)商,幾乎都集中在邁阿密周邊,鮮切花已成為美國邁阿密?chē)H機場(chǎng)的最大宗貨物。此外,哥倫比亞波哥大國際機場(chǎng)年發(fā)運花卉產(chǎn)品貨物就達20萬(wàn)噸,所支付的航空運費每年就高達2億美元。而美國方面,從進(jìn)口商、中間商、卡車(chē)司機、批發(fā)商到花卉零售商等的各個(gè)環(huán)節,花卉貿易帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)增值規模達70億美元,獲益更為明顯。
哥倫比亞花卉業(yè)面臨的挑戰
目前哥倫比亞花卉業(yè)面臨幾個(gè)方面的挑戰。首先,產(chǎn)量過(guò)大與市場(chǎng)需求不匹配。近年來(lái),哥倫比亞花卉種植面積不斷擴大,加之采用了多項更先進(jìn)的種植技術(shù),使花卉生產(chǎn)效率顯著(zhù)提高,產(chǎn)量大幅增加,而鮮花需求并未同步增長(cháng)。如今,哥倫比亞80%的花卉出口美國,產(chǎn)業(yè)已高度依賴(lài)于美國消費市場(chǎng),一旦這種市場(chǎng)結構發(fā)生變化,產(chǎn)量過(guò)剩就將成為問(wèn)題,畢竟美國年人均花卉消費還處于29美元的相對較低水平。
此外,美國市場(chǎng)季節性需求太強,僅情人節和母親節兩節日是鮮花需求的高峰期,這勢必給哥倫比亞供花帶來(lái)難度。哥倫比亞種植者莫雷納說(shuō)到:“為了滿(mǎn)足美國節日花卉市場(chǎng)的需求水平,農場(chǎng)不得不大幅擴大花卉種植面積,調整月季上花時(shí)間,甚至還要額外增加近千名的季節工人才能滿(mǎn)足生產(chǎn)要求。”由于哥倫比亞氣候的優(yōu)勢,可常年生產(chǎn)花卉,供貨量也相當穩定,但美國市場(chǎng)季節性需求太強的因素,使供需關(guān)系失衡。
影響哥倫比亞花卉貿易的另一市場(chǎng)因素是分銷(xiāo)渠道。在美國50%以上的花卉產(chǎn)品是由大型超市銷(xiāo)售的,且這一銷(xiāo)售比列呈逐年上升之勢,超市的銷(xiāo)售反過(guò)來(lái)又迫使哥倫比亞花卉生產(chǎn)者必須符合超市制定的標準和價(jià)格要求,結果造成生產(chǎn)者議價(jià)能力降低,出現花卉質(zhì)優(yōu)價(jià)低的現象。同時(shí),匯率因素也是哥倫比亞花卉面臨的又一壓力,近來(lái)哥倫比亞比索兌美元出現升值,進(jìn)一步削減了超市的利潤空間。隨著(zhù)新一輪經(jīng)濟不景氣、花卉出口利潤縮減以及比索升值等因素的出現,哥倫比亞花卉還能僅僅依存美國這個(gè)大市場(chǎng)嗎?
多途徑拓展消費市場(chǎng)
綜合上述因素考慮,只有采取以下幾項措施保持和增加哥倫比亞花卉在全球花卉市場(chǎng)的份額,才能解決哥倫比亞花卉業(yè)的出路:
1.做大蛋糕,促進(jìn)美國市場(chǎng)需求,實(shí)現花卉銷(xiāo)售增長(cháng)
可通過(guò)一系列的促銷(xiāo)策略,促進(jìn)哥倫比亞花卉在美國特定節日以外的市場(chǎng)銷(xiāo)售,力爭使美國年人均花卉消費額接近歐洲水平,這已經(jīng)成為哥倫比亞花卉出口商協(xié)會(huì )群體利益的重要戰略目標,只有這樣,哥倫比亞花卉才能逃脫因單一市場(chǎng)和匯率波動(dòng)因素帶來(lái)的風(fēng)險。
2.努力拓展除美國以外的新興消費市場(chǎng)
由于其地緣優(yōu)勢,廣大的拉丁美洲國家可望成為消化哥倫比亞多余花卉的潛在消費市場(chǎng)。目前,哥倫比亞花卉出口到南美的阿根廷、巴西、烏拉圭、巴拉圭四國僅290萬(wàn)美元,另外290萬(wàn)美元的花卉出口到中美洲和加勒比海國家。盡管墨西哥和巴西本國所產(chǎn)花卉能滿(mǎn)足國內市場(chǎng)需求,與哥倫比亞花卉形成競爭的厄瓜多爾也是全球有名的花卉出口國,但這些國家將來(lái)的市場(chǎng)需求增長(cháng)潛力巨大。
3.積極拓展歐洲潛在市場(chǎng)
目前,歐洲國家花卉市場(chǎng)僅有3%的花卉來(lái)自哥倫比亞,而歐洲花卉人均消費額遠超過(guò)美國,瑞士人均年消費切花112美元。哥倫比亞花卉可通過(guò)兩種渠道拓展歐洲消費市場(chǎng):一是用輪船海運的方式直接把花運抵歐洲,或考慮建立新的跨國航線(xiàn);二是在肯尼亞設立花卉生產(chǎn)機構。前者有助于緩解哥倫比亞過(guò)剩的花卉產(chǎn)量,但運距長(cháng)增加了鮮花腐爛的風(fēng)險;后者運距有所改善,但又面臨文化差異、語(yǔ)言障礙、政局穩定與否等因素的挑戰。因此,哥倫比亞花卉要想在荷蘭花卉占統治地位的歐洲市場(chǎng)上占據一席之地,阻礙還很多。
除擴大消費需求外,哥倫比亞花卉業(yè)仍有降低生產(chǎn)成本、提高自動(dòng)化生產(chǎn)程度的潛力,以提高利潤,實(shí)現稅收的增長(cháng)。面對花卉生產(chǎn)高度依賴(lài)體力勞動(dòng)者的現狀,采用自動(dòng)化生產(chǎn)工藝和先進(jìn)技術(shù)就可顯著(zhù)降低生產(chǎn)成本,此外,改善道路基礎條件又可增強種植者處理多余花卉的信心,有助于提高花卉發(fā)貨過(guò)程中各項工作的效率。
隨著(zhù)國際花卉市場(chǎng)的競爭日趨激烈,哥倫比亞花卉種植者必須尋求新的出路,依靠自身專(zhuān)業(yè)的種植技術(shù)、優(yōu)質(zhì)花產(chǎn)出條件和新興技術(shù)的應用,克服產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的諸多挑戰,企業(yè)也應正視自身的優(yōu)勢和薄弱點(diǎn),選擇種植最具增長(cháng)潛力的特色花卉品種,方可在不斷變化的花卉市場(chǎng)中立于不敗之地。
一年一度的哥倫比亞花卉博覽會(huì )已成為美洲地區最重要的鮮花展出交易平臺。圖為2011年9月在波哥大舉行的花展上,兩位商人正在洽談。
(圖片來(lái)自《新華網(wǎng)》)
編輯:wenweihua
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