母親節期間，切花商戶(hù)忙得不亦樂(lè )乎，相比之下，盆花商戶(hù)的銷(xiāo)售依然沒(méi)有起色。盆花和切花在節日銷(xiāo)售中形成強烈反差，這不僅僅是母親節的特例。那么，為何很多節日盆花銷(xiāo)售總不敵切花？記者近日采訪(fǎng)了一些商戶(hù)和消費者。

　　母親節當天上午，記者在北京玉泉營(yíng)花卉市場(chǎng)內看到，切花區顧客眾多，母親節花卉消費氣氛濃郁，還有些父母帶著(zhù)幾歲大的孩子過(guò)來(lái)，讓孩子為母親選花。而盆花區雖然也有不少顧客，但實(shí)際買(mǎi)花的不多，多數顧客只是抱著(zhù)花束過(guò)來(lái)轉轉。記者得知，除了較受歡迎的垂吊植物、多肉植物和八仙花等少數幾種花卉外，其他品種交易量都不大，整個(gè)市場(chǎng)內只有一家商戶(hù)有10余盆品質(zhì)不佳的盆栽康乃馨出售，同一市場(chǎng)兩個(gè)區域的銷(xiāo)售狀況可謂是“冰火兩重天”。

　　定位不同是兩者節日表現迥異的主要原因。除年宵外，盆花商戶(hù)對盆花的定位是家庭日?；ɑ?，以平時(shí)銷(xiāo)售為主；切花則是典型的禮品花，以節日消費為主。在盆花商戶(hù)看來(lái)，盆花日常的總銷(xiāo)量并不亞于切花節日銷(xiāo)量，所以對切花節日銷(xiāo)售紅火的場(chǎng)面也能泰然處之。

　　此外，貨源短缺和產(chǎn)品本身性狀也制約了盆栽康乃馨的市場(chǎng)發(fā)展。據白盆窯花卉市場(chǎng)批發(fā)小盆栽的商戶(hù)袁洋介紹，今年盆栽康乃馨的銷(xiāo)售狀況實(shí)際上好于去年，市場(chǎng)后期缺貨。廣州繽紛是盆栽康乃馨主要生產(chǎn)商之一，該公司盆栽銷(xiāo)售負責人郭展鵬告訴記者，前些年其他盆栽生產(chǎn)商并不太看好盆栽康乃馨的發(fā)展勢頭，投產(chǎn)量小，但今年盆栽康乃馨需求增加，市場(chǎng)有些供不應求，其價(jià)格比去年上浮了30%左右。由于康乃馨喜歡光照充足、通風(fēng)透氣的環(huán)境，市場(chǎng)內環(huán)境達不到要求，紙箱中只能存放3天左右，貨架期僅為一周，銷(xiāo)售風(fēng)險較大，這也是前些年盆栽康乃馨推廣緩慢的原因。

　　節日市場(chǎng)開(kāi)發(fā)意識薄弱也是盆花節日消費平淡的一大原因。記者在市場(chǎng)走訪(fǎng)時(shí)，商戶(hù)認為母親節的盆栽品種就是康乃馨，沒(méi)有主題組盆產(chǎn)品。其實(shí)，母親節花卉不只是康乃馨一種，萱草也是中國傳統的母親花，唐代詩(shī)人孟郊《游子詩(shī)》有“萱草生堂階，游子行天涯。慈母倚堂門(mén)，不見(jiàn)萱草花。”的詩(shī)句。此外，多葉羽扇豆，俗稱(chēng)‘魯冰花’，也因為歌曲《魯冰花》中的歌詞“夜夜想起媽媽的話(huà)，閃閃的淚光魯冰花”成為母親的象征，但市場(chǎng)內并沒(méi)有這些盆花出售。

　　此外，盆花銷(xiāo)售門(mén)檻低，前些年較好的行情讓商戶(hù)比較懈怠，在宣傳方面不如切花宣傳力度大，這也影響了盆花的節日銷(xiāo)售。盆花行情好時(shí)，商戶(hù)的心思都花在選品種、貨源方面，對產(chǎn)品推廣、裝飾、組盆、大眾節日宣傳推廣的熱情不高，這也是導致盆花市場(chǎng)缺少節日家庭消費氛圍的原因。

　　在消費者眼中，有幾個(gè)原因使他們更偏愛(ài)切花。首先，消費者不知道盆花里除了康乃馨還有什么可以作為母親節禮品，品種很單一；而切花雖然也以康乃馨為主打，但月季、百合等各種配花能搭配出不同的花束，選擇余地大。其次，切花性?xún)r(jià)比更高。顧客李小姐說(shuō)，購買(mǎi)一盆盆栽康乃馨要花費10元到15元，買(mǎi)一扎康乃馨花束要花20元至25元，表面上是盆栽更便宜，但切花康乃馨花頭大、可供選擇的品種多，加一些葉材簡(jiǎn)單包裝后觀(guān)賞效果遠高于小盆花，這樣算起來(lái)切花更合適。再次，便捷性也影響了消費者對盆栽的消費熱情。盆花拿回家后仍需養護，一旦養死了心里會(huì )不舒服，但切花只需瓶插，過(guò)期就扔掉也不會(huì )覺(jué)得不妥當，而且切花更容易攜帶，盆花花盆、花土較重，攜帶不便。

　　在網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售大戰中，盆花也以完敗收場(chǎng)。淘寶網(wǎng)上搜索“母親節鮮花”，有超過(guò)1000個(gè)網(wǎng)店出售鮮切花，銷(xiāo)量最高的愛(ài)尚鮮花旗艦店近30天的4款母親節花束銷(xiāo)量超過(guò)4500筆；搜索“母親節盆花”則只有3個(gè)店鋪出售康乃馨種子，近30天交易量為0筆；搜索“盆栽康乃馨”有近千個(gè)網(wǎng)店出售，但近30天交易量最大的舒陽(yáng)園藝旗艦店的交易量?jì)H為191筆。在網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售中，盆花面對的品質(zhì)、物流問(wèn)題也更多，如盆花由于植株整齊度不同，實(shí)物與網(wǎng)絡(luò )圖片可能偏差較大，帶盆產(chǎn)品價(jià)格較高、運輸不便。

　　在目前集團消費量下降的大環(huán)境中，盆栽花卉想要進(jìn)一步發(fā)展大眾消費市場(chǎng)，就應重視節日消費。商家應善于利用盆花品種豐富、觀(guān)賞期長(cháng)的優(yōu)點(diǎn)，轉變經(jīng)營(yíng)思路，在產(chǎn)品的組合開(kāi)發(fā)方面多下工夫，為節日消費提供更多選擇。