近日，中科院華南植物園楊寶博士獲得2013年廣東省自然科學(xué)杰出青年基金項目資助。這是華南植物園首次獲得該項目資助。

　　楊寶博士主要從事功能食品化學(xué)方向的研究工作，重點(diǎn)研究亞熱帶果蔬中的活性多糖與小分子活性物質(zhì)，純化鑒定化學(xué)結構，解析構效關(guān)系，同時(shí)開(kāi)展代謝工程生物轉化研究。迄今為止，累計發(fā)表SCI收錄論文110余篇，其中大部分發(fā)表在食品科學(xué)與工程學(xué)科影響因子排名前10%的雜志上，他引次數700余次。獲得廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎1項，中國產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì )創(chuàng )新成果獎1項。多次當選英國“FoodChemistry”雜志“頂級評審專(zhuān)家”榮譽(yù)稱(chēng)號。應邀擔任“CurrentOrganicChemistry”、”JournalofAnalyticalMethodsinChemistry”等SCI收錄雜志客座主編。研究工作獲得國家自然科學(xué)基金、國際科學(xué)基金、科技部863科技計劃項目等資助。

　　此次獲得的杰出青年基金項目主要開(kāi)展荔枝、龍眼中主要活性物質(zhì)純化鑒定研究工作，解析荔枝、龍眼發(fā)揮滋補功效的化學(xué)本質(zhì)。