綠油油的生菜、鮮嫩的黃瓜、珠圓玉潤的小番茄……曾幾何時(shí)，吃到新鮮蔬菜是南極科考隊員最為“奢侈”的夢(mèng)想之一，而今得益于先進(jìn)的溫室栽培技術(shù)，這一夢(mèng)想正在中國南極科考站逐漸成為現實(shí)。

　　新鮮蔬菜的供應一直是困擾我國南極科考的“老大難”問(wèn)題，特別是中山站，一年所需的蔬菜僅靠“雪龍”號從國內和澳大利亞等途經(jīng)國家補給，在南極夏季供應兩次，不僅成本高昂，且儲存時(shí)間有限。當南極進(jìn)入漫長(cháng)的冬季，科考隊員只能依靠大白菜等幾種有限的蔬菜越冬。

　　為此，中國第31次南極科考期間，作為2014年國家科技支撐計劃課題之一的“南極極端環(huán)境溫室蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項目，在中山站和長(cháng)城站同時(shí)開(kāi)展了初期調研實(shí)驗。

　　記者日前在中山站的蔬菜溫室實(shí)驗室內看到，16平方米的房間內郁郁蔥蔥地生長(cháng)著(zhù)近20種蔬菜，蜿蜒的藤蔓爬滿(mǎn)整個(gè)屋頂，一派生機盎然的景象。

　　據項目現場(chǎng)執行人、中國第31次南極科考隊隊員程言峰介紹，整個(gè)溫室采用無(wú)土栽培技術(shù)，在電腦的控制下，LED植物生長(cháng)燈能根據蔬菜生長(cháng)情況自動(dòng)調節照明時(shí)長(cháng)；自動(dòng)灌溉系統每隔一小時(shí)向水槽內注入營(yíng)養液；當房間濕度低于70%時(shí)，加濕系統將向房間內噴灑水霧。

　　據悉，這些試種蔬菜都是生長(cháng)周期較短、栽培難度較低的品種，目前生長(cháng)情況基本達到預期。以黃瓜為例，一棵黃瓜藤平均2天可以收獲一根黃瓜，如果種植20棵，就能保證18名越冬隊員在今年越冬期間每天都吃上新鮮黃瓜。在現有品種的基礎上，今后還將試驗種植蘋(píng)果、草莓、水蜜桃等栽培難度較大的水果。

　　程言峰透露，中山站溫室大棚的選址和平面設計工作已經(jīng)完成，并將于中國第32次南極科考期間啟動(dòng)建設。與普通溫室大棚不同，未來(lái)這座建立在南極大陸特殊環(huán)境中的大棚將采用高強度、低能耗的現代化透光溫室結構，面積可達上百平方米。除滿(mǎn)足日常的蔬果供應外，大棚內還能種植一些觀(guān)賞性綠植。

　　“我們的最終目標不僅僅是建造一個(gè)蔬菜大棚，更是要打造一個(gè)南極‘生態(tài)園’，為這些在‘白色沙漠’中辛勤工作的科考隊員提供一個(gè)能夠放松身心的世外桃源。”程言峰說(shuō)。