制作區

　　縱使Karls草莓樂(lè )園販售各種有意思的關(guān)于草莓味道的食物，也許是因為職業(yè)習慣，也許是感嘆它涉及的類(lèi)別太多，所以其實(shí)最吸引我的是它的制作區，它包括香腸制作區、巧克力制作區、咖啡及果醬制作區等，一旦停留即久久離不開(kāi)它，想要一探究竟的心理讓我駐足于每個(gè)制作區間。

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　　德國與歐洲其他國家相比，最突出的就是它的機械化程度之高貫穿于整個(gè)人們的生活中，從超市的自動(dòng)清洗劑、切割機、去皮機，到各種高逼格的真空攪拌機，塑性機等，人貌似是為機器服務(wù)的，伺候好機器成為他們主要工作之一，包括正確的方式使用、清洗、維護等等。德國的飲食中，香腸占有了很大的比重，種類(lèi)非常多，如同法國的奶酪一樣！這里還有相關(guān)香腸種類(lèi)的書(shū)籍和一些菜譜。

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　　超市專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟了一塊地兒留給這兩位甜點(diǎn)師制作整個(gè)超市的硬糖果，里面器具相對簡(jiǎn)單，看得出來(lái)最重要的是四口大銅鍋，幾塊大理石、一些鏟子及風(fēng)扇。駐足透明玻璃窗口很久，發(fā)現了各種食用香精，不過(guò)這個(gè)很正常...糖果的味道的確大多是靠香精提味的。

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　　這是草莓類(lèi)產(chǎn)品中的明星產(chǎn)品，為什么這么說(shuō)呢？果醬的核心是草莓，由于當地的地理空氣條件，Karls的草莓有獨特的風(fēng)味，且甜而不膩，吃進(jìn)去能刺激口腔中的唾液分泌，這就是果醬因草莓會(huì )更加美味。那個(gè)白色的大池子里面都是新鮮的草莓，工作人員到入糖用手努力的攪拌很久之后攪拌成泥狀放入鍋中熬煮。品嗜區配有各種德式面包與草莓果醬，吃完一塊后我就停不下來(lái)，確實(shí)非常香濃，主要是一點(diǎn)都不覺(jué)得很甜。

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　　遠看以為是提供飲品柜臺，走進(jìn)才發(fā)現一排巧克力調溫機和巧克力模具，寥寥無(wú)幾2、3個(gè)人，仔細看了他們的巧克力成品多是板塊式，還有很簡(jiǎn)單那種填滿(mǎn)模具的以及巧克力做的工具（心塞塞~~~），要是在法國這些裝備足以能制作各種精美漂亮且?jiàn)A心的巧克力禮盒呢，我的思維跳躍到了常見(jiàn)的小學(xué)作文題目模式“如果我有一臺調溫機，我要.....”