產(chǎn)業(yè)化發(fā)展讓盆景走向大眾走向國際

2016-11-21 10:01:43    作者:白兆會(huì )     來(lái)源:中國綠色時(shí)報     瀏覽次數:

  盆景是人們以植物和山石為基本材料創(chuàng )作的藝術(shù)品,可謂花卉產(chǎn)業(yè)中的“小資”。盆景發(fā)源于我國,是我國的優(yōu)秀傳統藝術(shù)。優(yōu)美的盆景,是“立體的畫(huà)”,是“無(wú)聲的詩(shī)”。因為在制作上需要很高的藝術(shù)性,在修剪、養護、栽培等方面要求非常精細,所以,盆景一直在花卉產(chǎn)業(yè)中所占比重不大,消費群體十分有限,遠不如鮮切花、盆栽類(lèi)植物容易進(jìn)入尋常百姓家。由于對栽培基質(zhì)的要求、東西方文化上的差異,盆景在出口方面也受到一定限制。

  那么,如何讓盆景由“小資”走向“大眾”?如何讓盆景在國際市場(chǎng)上開(kāi)拓更廣闊的天地?大力進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,是拓寬盆景市場(chǎng)的一大出路。前不久在江蘇省如皋市舉辦的全國盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上,幾位專(zhuān)家對于盆景產(chǎn)業(yè)化發(fā)展給出了建議。

  “盆景產(chǎn)業(yè)化,意味著(zhù)要以市場(chǎng)為導向、效益為中心,布局區域化、生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、經(jīng)營(yíng)一體化、服務(wù)社會(huì )化、管理企業(yè)化,形成一條龍的經(jīng)營(yíng)體制。”河南農業(yè)大學(xué)林學(xué)院副院長(cháng)、河南省花卉協(xié)會(huì )盆景分會(huì )會(huì )長(cháng)孔德政如此解釋。進(jìn)行標準化生產(chǎn),形成商品規模,產(chǎn)供銷(xiāo)一體化,實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營(yíng),才能讓盆景面向更廣大的國內外市場(chǎng)。

  孔德政認為,盆景產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,生產(chǎn)規模擴大,成本降低,形成高效商品,無(wú)疑在經(jīng)濟上能獲得較大利益。產(chǎn)業(yè)化也使盆景價(jià)格降低,益于普及,逐步邁入千家萬(wàn)戶(hù)。

  盆景一般分為樹(shù)樁盆景和山水盆景兩大類(lèi)。一直以來(lái),用于制作樹(shù)樁盆景的樹(shù)木,大多為從山林野地挖來(lái)的老樹(shù)樁,基本上是枝葉細小、盆栽易成活、生長(cháng)緩慢、壽命長(cháng)、根干奇特的樹(shù)種。產(chǎn)業(yè)化使得盆景制作規范化、規?;?,產(chǎn)品類(lèi)型也不僅局限于老樁,用來(lái)制作盆景的樹(shù)木可以人工培養,還可以進(jìn)行高效的小苗培育,減少對野外樹(shù)木的生態(tài)破壞。

  孔德政介紹,產(chǎn)業(yè)化促使行業(yè)人在制作盆景的技法上進(jìn)行創(chuàng )新,使盆景快速成型;培養更易于規?;a(chǎn)的樹(shù)種;在基質(zhì)上進(jìn)行創(chuàng )新,更符合市場(chǎng)需求;制作大型盆景和微型盆景,使盆景規格更加豐富;使盆、架、基質(zhì)等材料可以批量生產(chǎn),更趨于規?;?、標準化。此外,盆景產(chǎn)業(yè)化還使盆景教學(xué)逐漸規?;?,更適合大學(xué)教育,快速培養高質(zhì)量人才,教學(xué)和生產(chǎn)一線(xiàn)牽,更符合產(chǎn)業(yè)化的需求。

  “盆景的魅力已經(jīng)被大多數人所接受和認識,盆景產(chǎn)業(yè)化使得盆景的影響力與日俱增。”孔德政說(shuō)。

  盆景起始于我國,唐宋時(shí)期傳入日本,近代流傳于歐美。然而,日本盆景和美國盆景在國際市場(chǎng)上所占份額卻比較大。北京林業(yè)大學(xué)教授、中國花卉協(xié)會(huì )梅花蠟梅分會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)李慶衛認為,我國盆景在國際市場(chǎng)上所占份額小,原因在于:帶土栽培,影響大中型盆景出口;東西方文化存在差異,產(chǎn)品不對路;營(yíng)銷(xiāo)手段落后,沒(méi)有很好利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù);貿易人才匱乏;宣傳力度不夠;溝通不暢。

  由此,我們可以借鑒日本盆景和美國盆景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗:人工培育苗木做盆景、重視盆景展覽、栽培技術(shù)精湛、走出國門(mén)去宣傳開(kāi)拓國際市場(chǎng)、“互聯(lián)網(wǎng)+盆景”、利用鄉土樹(shù)種、因地制宜。

  我國發(fā)展盆景產(chǎn)業(yè)有著(zhù)巨大優(yōu)勢。我國是“園林之母”,盆景植物資源豐富,種植歷史悠久,傳統技藝精湛,風(fēng)格流派多樣。樁景有蘇、揚、川、嶺、海、浙、徽、通八大流派。

  李慶衛認為,提高我國盆景國際市場(chǎng)份額要采取多種對策。發(fā)揮我國資源豐富的優(yōu)勢,開(kāi)發(fā)盆景新品種;人工育苗做盆景,走可持續發(fā)展之路;古為今用、洋為中用,百花齊放、百家爭鳴,促進(jìn)盆景造型的傳承與創(chuàng )新,滿(mǎn)足不同文化背景、不同職業(yè)、不同年齡段消費者的需求;開(kāi)展盆景無(wú)土栽培和盆景養護管理的標準化、專(zhuān)業(yè)化、精細化研究,適應盆景出口和盆景走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)的需要;利用“互聯(lián)網(wǎng)+盆景”的理念,促進(jìn)盆景銷(xiāo)售,實(shí)現銷(xiāo)售的信息化、規范化、國際化;改善包裝,加強盆景物流,開(kāi)展售后服務(wù);加大國際交流,讓世界了解中國盆景文化;簡(jiǎn)化出口手續,為盆景出口提供好的環(huán)境。

  李慶衛總結,人工培育苗木做盆景是盆景發(fā)展的方向;技藝的傳承與創(chuàng )新是盆景產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎;精細化的無(wú)土栽培技術(shù)是盆景出口和盆景普及的根本保證。

  杭州六通園藝有限公司1996年開(kāi)始從事盆景出口貿易,2005年之前采取的都是民間訂單式收購,聚集各苗圃收購盆景;2005年建成出口盆景基地,開(kāi)始實(shí)行規范化生產(chǎn)出口模式,2006年至今已向歐美12個(gè)國家和地區出口盆景100多萬(wàn)盆,品種多達30種。

  據六通公司董事長(cháng)朱建介紹,公司制定了生產(chǎn)操作工藝流程和規范,在進(jìn)苗、養護、出口檢疫等環(huán)節嚴格按規定操作;制定了病蟲(chóng)害防治控制指導書(shū);執行溯源體系制度;加強企業(yè)內部專(zhuān)業(yè)培訓。

  與傳統的盆景制作方式相比,六通公司現代化的企業(yè)管理、規范化的操作、與國際市場(chǎng)要求接軌,使盆景具有更強的出口商品特性,在國際市場(chǎng)上更具有競爭力。

  盆景雖然仍是少數人制作、少數人擁有、少數地方擺放的“小資”植物藝術(shù)品,但隨著(zhù)盆景展覽的增多,不斷普及,越來(lái)越多的人開(kāi)始了解并喜歡盆景。微型盆景的出現,更使盆景與尋常百姓進(jìn)一步接近。隨著(zhù)我國盆景的不斷出口,盆景也被更多外國人認識和喜愛(ài)。發(fā)展盆景產(chǎn)業(yè)也已成為國內許多地方農民致富的重要途徑。盆景的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,則會(huì )進(jìn)一步推動(dòng)盆景走向大眾,擴大內需;進(jìn)一步推動(dòng)盆景走向國際,出口到更多國家。

編輯:lianqi

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