地產(chǎn)園林國際論壇李碧峰演講實(shí)錄
接下來(lái)說(shuō)濕度條件,臺灣是一個(gè)高濕度的環(huán)境,會(huì )讓許多霉菌、真菌長(cháng)得特別好,所以會(huì )有很多的病蟲(chóng)害發(fā)生,所以臺灣常常喜歡多噴藥防治病蟲(chóng)害,可是現在這個(gè)觀(guān)念要慢慢改變,有機農業(yè)、無(wú)毒生活,這才能使我們人健康。另外對于抗風(fēng)的條件來(lái)講,風(fēng)有強有弱,但是我們可以找到對應的一些抗風(fēng)強的植物或者抗風(fēng)比較差的植物去做一些相呼應的搭配,這樣的話(huà)對于風(fēng)大的地方,我們就不用太擔心它會(huì )失敗。接下來(lái)就是基盤(pán)條件,質(zhì)地、保水、排水、透氣,還有包含很多的保肥等等,這些都應該要去做一些考慮。但是其實(shí)我認為,植物所需要的養分,如果選對地方種對樹(shù),基本上它的養分不需要太多,因為它自己可以在自己的光和作用當中,利用土壤、水分和空氣,創(chuàng )造出自己94%到99.5%的碳氫氧的含量,只有剩下0.5%才是主要用肥料、氮磷鉀那些的作用,簡(jiǎn)單來(lái)講,施肥的作用其實(shí)并不大,但是我們常常都以為說(shuō)施肥就會(huì )有用,其實(shí)不一定。接下來(lái)還有一些水分供應的問(wèn)題,也是我們要考慮的。對于植物的斷根或者移植、種植,在我們臺灣,起碼要考慮的就是時(shí)間,如果時(shí)間不對的話(huà),其實(shí)都是白做功。我剛才看到前面的照片里面的一些樹(shù)移植失敗,在臺灣也是有這樣的情況,都是因為時(shí)間不對,偏偏要在那個(gè)時(shí)間去種樹(shù)、去移樹(shù),所以它的成活率就會(huì )差。那配合樹(shù)種的移植適期,也就是要找到它的休眠期或者是生長(cháng)旺季來(lái)進(jìn)行相關(guān)的處理,通常它的成活率會(huì )非常高,所以不適宜移植期千萬(wàn)不要做斷跟移植和種植,這樣的話(huà)就可以確保我們那些植物到公園或者綠地都可以非常良好地生長(cháng)。
在臺灣地區我們看到植物比較不良的情況可以歸納為如下,一個(gè)是斷根移植的時(shí)間不對,第二點(diǎn)是因為斷跟移植不良,也就是說(shuō)施工的技術(shù)比較差,所以導致根部的損傷,所以慢慢死掉,第三點(diǎn)是因為修剪不當,這個(gè)在兩三年前,臺灣的新聞媒體經(jīng)常會(huì )報道這些修剪不當造成的傷害,然后造成民眾的抗議,甚至我們臺灣有所謂的護樹(shù)團體、愛(ài)樹(shù)團體,他們會(huì )表達他們的意見(jiàn)。第四點(diǎn)是樹(shù)木經(jīng)常在吊搬的時(shí)候把韌皮部,也就是樹(shù)皮給損傷了,所以導致它的養分無(wú)法輸送造成死亡。第五點(diǎn)就是缺乏日后的日常維護。所以我們作為景觀(guān)公會(huì )來(lái)講,在臺灣也有所謂的景觀(guān)公會(huì ),這個(gè)公會(huì )我們就開(kāi)始推廣技術(shù)規則,編訂這個(gè)行業(yè)的標準,那有所謂的景觀(guān)樹(shù)木的修剪及作業(yè)技術(shù)規則,還有景觀(guān)樹(shù)木的移植、種植技術(shù)規則,我們強調的就是自然式的修剪、原樹(shù)型的移植。另外今年我們正在制訂第三個(gè)維護管理的技術(shù)規則,要推廣仿生學(xué)的護育,仿照生態(tài)學(xué)的觀(guān)念來(lái)護育這些植物。我們的公會(huì )推廣的這些規則,其實(shí)它是一個(gè)蠻符合技術(shù)和科學(xué)原理的一個(gè)實(shí)用技術(shù),我們這樣麻煩,自己定規則,自己套牢自己,其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,我們真的是希望可以讓臺灣的景觀(guān)更漂亮,讓它真的成為一個(gè)美麗的寶島。
技術(shù)規則的制定我們簡(jiǎn)單講,自然式修剪的意思是說(shuō)我們的樹(shù)木修剪尊重原生自然樹(shù)型的維持,譬如說(shuō)在北京,經(jīng)??吹姐y杏樹(shù),銀杏是一個(gè)直立主干形成一個(gè)錐形樹(shù)冠,那在修剪的時(shí)候就不會(huì )把它修成圓形樹(shù)冠或者開(kāi)放型樹(shù)冠,像這樣就是尊重原生自然樹(shù)型。它的方法是采用“十二不良枝判定修剪”以及“疏刪”、“短截”的修建,最后相當注重的就是“自脊線(xiàn)到領(lǐng)環(huán)外移下刀”,我想這一點(diǎn)對于樹(shù)木的傷口愈合健康有很大的幫助。這些就是我們的一些案例,臺灣的欒樹(shù)修剪之后的樣貌,這是一個(gè)楓香,它是直立主干型的,不好的樹(shù)型要把它做一些改造。這是一個(gè)木棉,它屬于熱帶的植物,經(jīng)過(guò)修剪之后,維持它的架構,可以讓它繼續生長(cháng)、健康下去。這是女王椰子,我們設一個(gè)水平線(xiàn),這樣就可以讓它有一個(gè)更精神奕奕的樣貌。這是有病變的榕樹(shù),黑色的痕跡我們經(jīng)過(guò)了適度修剪之后,把那些病態(tài)的葉子拔掉,經(jīng)過(guò)兩個(gè)月之后,你會(huì )看到那些葉子再長(cháng)出來(lái)會(huì )非常新,它的樹(shù)干慢慢變色退去,慢慢那些霉病就沒(méi)有了,這個(gè)并沒(méi)有任何的培養,就是修剪,經(jīng)過(guò)時(shí)間,它就會(huì )慢慢恢復健康。另外你可以看到印度紫檀有夾角枝,如果臺風(fēng)來(lái)了非常容易劈裂,所以我們把它修剪之后,讓它枝條的角度可以開(kāi)張一些。此外這是一個(gè)小葉欖仁,它本來(lái)應該是直立主干一層一層的,但是經(jīng)過(guò)修剪之后,慢慢可以恢復成雨傘樹(shù)的架構,這就是自然式修建的效果。
阿里山的櫻花在五六年前,它是不太開(kāi)花的,經(jīng)過(guò)修剪之后,也就是所謂的不良枝的修剪,然后疏刪、短截,第二個(gè)關(guān)鍵在于,短截讓末梢的枝條,大概幾乎算下來(lái)30、40公分剪掉,不要留太長(cháng),它就開(kāi)花了。相同的原理,如果是梅花的話(huà),就必須短截到15到20公分長(cháng),櫻花是30、40,桃花是50、60,如果可以這樣修剪的話(huà),桃李連蔭、花開(kāi)滿(mǎn)地。這是對照圖,左邊沒(méi)有修剪,右邊有修剪,所以花季的最后一天,右邊依然在開(kāi),左邊已經(jīng)謝掉或者沒(méi)有開(kāi),所以修剪對于一個(gè)植物的品質(zhì)會(huì )提升很多,而且會(huì )讓它春夏秋冬的變化更加明顯。那推廣原樹(shù)型移植我們著(zhù)重在原樹(shù)型上,把它做一個(gè)更健康美麗的移植方式,主要的關(guān)鍵點(diǎn)在這里,因為時(shí)間關(guān)系就不多說(shuō)了,資料過(guò)后如果有需要,我們可以另外供應給大家。這個(gè)側柏的部位,從這里移植的時(shí)候,左邊是還沒(méi)有移植,右邊是移植完畢,就是同一棵,然后把它經(jīng)過(guò)修剪,它的效果就是這樣。
落葉樹(shù)的古樹(shù),我們就是在落葉的時(shí)間進(jìn)行移植,大概2月移植的,在臺灣的3月,我們就移植樟樹(shù),這些樟樹(shù)原來(lái)也不是很大棵,樹(shù)冠也不大,原樹(shù)型地移植它。這是光蠟樹(shù),也叫白雞油,右邊是茄苳,這是臺灣熱帶植物的蓮霧,它是澳洲來(lái)的熱帶植物,在臺灣來(lái)講,6月到10月是夏天期間,適合移植。其實(shí)我們這些植物都沒(méi)有事先做一些所謂的斷根、養根的動(dòng)作,就是當下直接一次,時(shí)間對,做好作業(yè),它就可以成功。那因為之前我們在臺灣能夠施工時(shí)間跟季節不對,操作過(guò)程不對,所以往往造成植物的死亡,那經(jīng)過(guò)我們的技術(shù)規則這兩三年的推廣,成活率從原先不到6成到現在的7成多快8成,私人的案子甚至可以到8成、9成,甚至百分之百的成活率,這些我們目前在推的一些原樹(shù)型移植的技術(shù)。這些榕樹(shù)的斷根和搬運,這些受保護的樹(shù)木就是古木,這是搬運的過(guò)程。這是黑板樹(shù),這種植物在臺灣長(cháng)得非???,所以經(jīng)常造成都市跟公園綠地的維護上的困難。接下來(lái)講到維護管理,我們在推廣的是仿生學(xué)的復育,就是樹(shù)木的種植和復育要模仿自然的方式,讓它在適合的陽(yáng)光、溫度、濕度、空氣、土壤、水這樣六大條件去生長(cháng)、去發(fā)展,像這樣一個(gè)地方,2月份移植烏桕和欒樹(shù),中間這個(gè)樟樹(shù)是3月份移植的。
接下來(lái)講健康管理的概念,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),我們都知道病蟲(chóng)害是病害跟蟲(chóng)害的簡(jiǎn)稱(chēng),預防勝于治療,那同樣的,樹(shù)木的健康管理就是要考慮,如何要讓它能夠健康地活下去,就是要避開(kāi)那些危害,如果我們既然發(fā)現它有蟲(chóng)、有病,我們就思考一下,一棵樹(shù)身上或者它的葉片都發(fā)現病、蟲(chóng)跟所謂的病原菌,如果它沒(méi)有害的話(huà),基本上它是有蟲(chóng)有病,但是沒(méi)有病蟲(chóng)害。我們要允許說(shuō),讓某些菌、蟲(chóng)跟植物,像人類(lèi)的生活可以共生一樣,不要要求那么多的無(wú)菌,都追求到完全沒(méi)有蟲(chóng)、完全沒(méi)有菌,這是不好的,我想這樣就可以減少用藥,那這于藥商來(lái)說(shuō),我這樣講可能不太禮貌,但是我的本意并不是說(shuō)不要用藥,該用藥還是要用藥。那病蟲(chóng)害簡(jiǎn)單來(lái)講,有病原性質(zhì)的,像常見(jiàn)的有真菌、細菌、病毒,昆蟲(chóng)用它的口器,有這么多的種類(lèi)。還有生理障害,就是人的管理不好,譬如說(shuō)排氣、油煙都會(huì )植物造成影響,它沒(méi)有病、沒(méi)有蟲(chóng),可是它長(cháng)不好。第四點(diǎn)就是植物的危害,也許種植太密了長(cháng)不大,它們一直互相干擾,或者有植物互相寄生,像菟絲子等等。還有動(dòng)物的危害,像松鼠、獼猴都會(huì )破壞植物。所以我們健康管理的定義就是說(shuō),消極面要注重預防病蟲(chóng)害的發(fā)生,但是積極面要培養健康的樹(shù)體,讓它有相對的一個(gè)健康發(fā)展的過(guò)程。
所以我們把病蟲(chóng)害從感染到死亡分為五個(gè)階段,這是我從人類(lèi)醫學(xué)的心得得到的,我想從人類(lèi)醫學(xué)來(lái)講,用到樹(shù)也非常合理,所以我們說(shuō)有人醫、獸醫、樹(shù)醫,我想在樹(shù)醫領(lǐng)域,用到人醫是不錯的。第一個(gè)是易感受階段,比如說(shuō)高溫多濕的環(huán)境很容易有白葉病,如果把高溫多濕的環(huán)境排除,它就不會(huì )有,如果說(shuō)你不排除,它開(kāi)始感染到有病的癥狀,但是它沒(méi)有發(fā)作,如果你可以采皮檢驗,可以提早預防、提早治療,等到癥狀發(fā)生之后,當然就開(kāi)始有白葉子了,然后葉子長(cháng)不好、落葉,這時(shí)候我們開(kāi)始要想一下,這種病是從一個(gè)地方開(kāi)始危害還是不會(huì )擴散,還是它具有移轉性,一會(huì )兒在東邊、一會(huì )兒在西邊,那這個(gè)就抓不到病原在哪里。第四種是侵襲性,就像蝗蟲(chóng)過(guò)境,把一個(gè)葉子咬壞之后完全就沒(méi)有,看不到它的葉子了,最后還有傳染性。在整個(gè)的過(guò)程當中,我們通常都會(huì )看到那個(gè)枝條斷了,葉子不見(jiàn)了、壞了、功能失效了,這時(shí)候才趕緊去找樹(shù)醫,有點(diǎn)太慢了,因為你再繼續不找樹(shù)醫或者樹(shù)醫來(lái)的時(shí)候覺(jué)得沒(méi)有救了就走向死亡階段。植物的病蟲(chóng)害從感染到死亡不會(huì )很快,所以樹(shù)木的醫學(xué)應該不用急救科,沒(méi)有急救門(mén)診,但是的確需要有一個(gè)家庭醫師,慢慢來(lái)照顧它的健康。
編輯:lianqi