冬蟲(chóng)夏草是眾所周知的養生珍品，早在一千年前就被道家經(jīng)典《道藏》列入“九大仙草”之一，然而鮮有人知的是位于九大仙草之首的卻是——霍山米斛?；羯矫柞鷮τ诤芏嗳藖?lái)說(shuō)可能相對陌生，然而在千古年來(lái)的醫學(xué)植物界，霍山米斛被譽(yù)為“千年皇帝草，藥界大熊貓”。2012年霍山石斛（米斛）被列為國家一級瀕危珍稀藥用植物，而冬蟲(chóng)夏草僅列于國家二級瀕危珍稀藥用植物。

　　蟲(chóng)草易得，米斛難求

　　冬蟲(chóng)夏草主要生長(cháng)在高海拔的森林草甸或草坪上，以青海、西藏等地為主，采摘方式以采挖為主，1年即可采摘，每年產(chǎn)量超過(guò)100噸。而霍山米斛僅生長(cháng)于位于大別山北麓北緯30度、海拔450米的霍山境內，在不超過(guò)86平方公里核心小產(chǎn)區，生于“山谷、水傍、石上”，采藥人為了得到霍山米斛必須攀巖走避，甚至付出生命的危險。

　　霍山米斛五年只長(cháng)五公分，一節只有米粒長(cháng)，無(wú)胚乳，繁育困難，萌發(fā)率極低，純野生的霍山米斛年產(chǎn)量不到1公斤。2007年，霍山石斛(米斛）榮獲“中華人民共和國地理標志保護產(chǎn)品”稱(chēng)號，這是目前獨一以原產(chǎn)地命名的石斛類(lèi)中國地理標志保護產(chǎn)品。相比于蟲(chóng)草，霍山米斛更為珍稀。

　　據《石斛求真》歷史記載，早在很多年前，米斛就比蟲(chóng)草價(jià)格要貴很多。