瓊中百花嶺上的海芋。海南日報記者陳耿攝
海杧果實(shí)和花朵(資料圖)
海杧果實(shí)和花朵(資料圖)
7月份,一則關(guān)于??谑斜毯4蟮郎戏N植有毒海檬樹(shù),果實(shí)長(cháng)得像芒果的新聞報道引起人們的關(guān)注。有毒植物作為景觀(guān)植物并不鮮見(jiàn),像能開(kāi)出美麗花朵的夾竹桃,海檬樹(shù)也屬于夾竹桃科植物,在瓊北民間,它的果實(shí)還有一個(gè)很美的土名——“甘茄”,不過(guò),那是萬(wàn)萬(wàn)品嘗不得的。
我們身邊有哪些常見(jiàn)的植物有毒?哪些科屬的毒性植物多?本周海南周刊邀你一起去尋找答案。
植物帶有毒性其實(shí)是一種“自我保護”手段,因為植物無(wú)法像動(dòng)物可移動(dòng)來(lái)逃避捕食者,所以產(chǎn)生這些統稱(chēng)為次生代謝產(chǎn)物的有毒物質(zhì),使得動(dòng)物們在采食后感到不適,吸取教訓以后不敢再“欺負”,從而達到保護自身的目的。
需要說(shuō)明的是,帶有毒性決定了有些植物成為“不可觸摸的美”,但現在因毒性植物而亡的概率很低,如果遇到了毒性植物,也沒(méi)必要走入避之唯恐不及而徹底封殺的極端。
夾竹桃科的海杧果
作為新聞報道中的“主角”——海檬樹(shù),指的其實(shí)是海杧果。雖然它的果實(shí)、名字和芒果很像,但它們之間并沒(méi)有“親緣”關(guān)系,芒果是漆樹(shù)科植物,而海杧果是夾竹桃科的常綠喬木。
“我在白沙門(mén)公園見(jiàn)過(guò)這種樹(shù),花是白色的,葉子長(cháng)得跟雞蛋花的葉子有些相似。”??谑忻駨埮空f(shuō),白沙門(mén)公園有不少植物,之前她也沒(méi)有仔細辨認過(guò)樹(shù)種,直到最近才知道原來(lái)那是海杧果。
張女士將海杧果葉當成雞蛋花葉,說(shuō)錯也錯,說(shuō)對也對。因為這兩種植物來(lái)自一個(gè)“家族”,都是夾竹桃科的“親戚”,外形上難免長(cháng)得有相似的地方。
作為夾竹桃科的成員,海杧果有著(zhù)屬于該科的重要特征:植株里含有白色的乳汁,如果扯下一片葉子,就能看到傷口處泌出的汁液。此外,它們的花瓣一般以旋轉狀排列,每一片花瓣約好了似的,都以一個(gè)固定角度朝一側傾斜,最后完全綻開(kāi)時(shí),整朵花看上去就如同螺旋槳一般。
海杧果果實(shí)成熟的時(shí)候外皮會(huì )變紅,約有鴨蛋大小。因為果皮的紅顏色,海杧果因此有一個(gè)別名叫作牛心茄子?!逗D现参镏尽分杏涗?,海杧果的果實(shí)有劇毒,以核仁最毒,含毒成分為氫氰酸和海杧果甙,誤實(shí)足以致死。樹(shù)皮、葉和乳汁藥用,有催吐、下瀉之效,但用量須謹慎。
既然是這樣有“危險”的植物,為什么還要被選作綠化樹(shù)種?有園藝工作人員介紹稱(chēng),海杧果多生長(cháng)在沿海地區或海邊濕潤的地方,可用作防潮樹(shù)種,是優(yōu)良的海岸防護林樹(shù)種,而且海杧果葉深綠色,樹(shù)冠美觀(guān),是不錯的景觀(guān)樹(shù)。
雖然它的果實(shí)有毒,但不至于談“樹(shù)”色變,人人避之。大家謹記一條就行,遇到了海杧果不管出于好奇還是想挑戰自我,都不要輕易將它往嘴里送,重要的事情說(shuō)三遍:不能吃,不能吃,不能吃。
天南星科的海芋
不能隨便吃的植物有很多,海芋也是其中之一。
這種來(lái)自天南星科海芋屬的植物,“老家”原本是在南美洲,俗稱(chēng)痕芋頭、野芋頭、大根芋等,長(cháng)得和我們常見(jiàn)的芋頭十分相似。
說(shuō)起海芋的名氣,歌手蕭敬騰還為其唱過(guò)一首同名歌曲《海芋戀》,歌詞中唱道:“你在天南星,氣質(zhì)非凡的好有活力,輕輕柔柔的想念,在海芋的季節,還記得湖畔曾與你相遇,甜甜蜜蜜的曖昧,在海芋的季節……”
海芋不僅有自己的“主打歌”,它還有一個(gè)美麗的名字,叫作“滴水觀(guān)音”。名雖好聽(tīng),但卻是有毒的植物。
據了解,如果皮膚接觸到海芋汁液會(huì )引起發(fā)癢發(fā)紅等不適感,眼睛碰到汁液也會(huì )有風(fēng)險;更不能因為其長(cháng)得像芋頭而誤食,誤食莖葉會(huì )致喉舌發(fā)癢、腫脹、流涎、惡心、腹瀉等癥狀。
其實(shí),天南星科許多植物都有毒,這樣的毒性可以保護它的植株尤其塊莖不受傷害。但令人糾結的是,由于這個(gè)科很多植物都具有充滿(mǎn)淀粉的塊莖,所以人們依然想出各種方法把它們送上了餐桌,比如說(shuō)對芋頭的處理和食用。
同時(shí),天南星科也盛產(chǎn)大葉子的植物。實(shí)際上,芋這個(gè)字的來(lái)源說(shuō)法多樣,被各個(gè)典籍引用最多的是《說(shuō)文解字》中的說(shuō)法——“大葉實(shí)根,駭人,故謂之芋也”,進(jìn)而解釋是“芋猶言吁,吁,驚辭也。故曰駭人。”也就是說(shuō),古人見(jiàn)到了粗枝大葉的芋非常驚訝,不自覺(jué)地發(fā)出了“吁”的感嘆,芋因此而得名。
至于如何區分海芋屬和芋屬,有農戶(hù)按照自己的經(jīng)驗說(shuō):“野芋的莖高大,芋頭矮,而且開(kāi)的花不一樣。”
茄科的曼陀羅
在海南,還有一種常見(jiàn)的有毒植物——白花曼陀羅。這種其貌不揚的植物一年四季枝繁葉茂,在路邊、荒地或是房前屋后都能看到,開(kāi)花時(shí)一朵朵似喇叭狀。
曼陀羅雖常見(jiàn),卻帶有幾分神秘的色彩。在武俠小說(shuō)《天龍八部》中,王語(yǔ)嫣和她母親王夫人隱居的山莊是“曼陀山莊”,有人認為山莊的名字正是來(lái)自于曼陀羅花,而有人則認為王夫人在山莊中種植的“曼陀”其實(shí)是山茶花。曼陀羅的另一處神秘是在佛教中,既有著(zhù)優(yōu)美的傳說(shuō),也有深邃的釋義。
從武俠小說(shuō)回到現實(shí)世界中,白花曼陀羅其實(shí)是來(lái)自茄科的植物,又被稱(chēng)為喇叭花、鬧羊花、風(fēng)茄兒。它以全株含有“莨菪堿”聞名,還含有阿托品等成分,一定劑量的莨菪堿會(huì )令人產(chǎn)生幻覺(jué)、昏迷麻痹反應。
因此,“劇毒、致幻、麻醉”等也成為與曼陀羅一同出現的高頻詞匯。古時(shí)的“蒙汗藥”就是利用莨菪堿能松弛肌肉,抑制汗腺分泌的功效,成為江湖刀光劍影中的“制勝之寶”。除了曼陀羅,茄科植物還有不少成員也含有類(lèi)似化合物。例如天仙子、顛茄、紅花煙草等,都是以毒性見(jiàn)長(cháng)的植物。
來(lái)自中科院的科普資料顯示,文藝復興時(shí)期,愛(ài)美的意大利婦女更是將“曼陀羅”發(fā)揮至極,她們不顧曼陀羅的毒性,將其中提出的含有莨菪堿的顛茄汁滴進(jìn)眼睛,形成散瞳的效果,以使自己看起來(lái)更漂亮更勾魂。
但曼陀羅的這一特性也被視為“亦毒亦藥”。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“相傳此花,笑采釀酒飲,令人笑;舞采釀酒飲,令人舞。予嘗試此,飲須半酣,更令一人或笑或舞引之,乃驗也。”華佗發(fā)明的“麻沸散”主要成分也是曼陀羅。
常見(jiàn)有毒植物
海杧果、海芋、白花曼陀羅、夾竹桃、長(cháng)春花、軟枝黃蟬、喇叭花、牽?;?、洋繡球、馬櫻丹
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