面包樹(shù),常綠喬木,一般高10多米,最高可達40多米。樹(shù)干粗壯,枝葉茂盛,葉大而美,一葉三色。雌雄同株,雌花叢集成球形,雄花集成穗狀。在它的枝條上、樹(shù)干上直到根部,都能結果。每個(gè)果實(shí)是由一個(gè)花序形成的聚花果,果肉充實(shí),味道香甜,營(yíng)養很豐富,含有大量的淀粉和豐富的維生素A和B及少量的蛋白質(zhì)和脂肪。
人們從樹(shù)上摘下成熟的面包果,放在火上烘烤到黃色時(shí),就可食用。面包樹(shù)為什么叫面包樹(shù)?這種烤制的面包果,松軟可口,酸中有甜,風(fēng)味和面包差不多,故稱(chēng)之為“面包樹(shù)”。結果的時(shí)間一年內有9個(gè)月。臺灣東部的阿美族及蘭嶼島上的達悟族人都會(huì )取食面包樹(shù)的果實(shí),阿美族人在果實(shí)快要成熟時(shí),摘下來(lái)去皮水煮食用,此外還會(huì )將白色乳汁拿給小孩子當成像口香糖一樣咀嚼。
在非洲南部的一些地區,氣溫高,雨量少,而且降雨集中,旱季較長(cháng),一般植物很難生存。然而,這里卻生長(cháng)著(zhù)一種偽裝的草——擬態(tài)生物生石花。
生石花屬番杏科植物,長(cháng)得如同石頭。生石花生活在沙漠地區,周?chē)胁簧俾咽?。它的顏色、形狀與卵石惟妙惟肖,葉肥厚多汁,裹成卵石狀,能貯存水分。生石花開(kāi)金黃色的花,非常好看,而且一株只開(kāi)一朵花,不過(guò)只開(kāi)一天就凋謝。也正因為這樣的“石頭”也能生長(cháng)、開(kāi)花,人們才稱(chēng)它為“生石花”。
生石花生成這個(gè)樣子,當然是為了魚(yú)目混珠,蒙騙動(dòng)物,避免被吃掉。生石花不僅形狀如同石頭,而且喜歡與砂礫亂石為伴,要是離開(kāi)了這種環(huán)境就很難活命。這說(shuō)明,自然的選擇是多么的無(wú)情,生石花這個(gè)世代經(jīng)自然選擇的幸存者,正是由于有了這樣的偽裝,才生存了下來(lái)。
南美洲生長(cháng)著(zhù)一種既有趣又奇特的植物,名叫卷柏。每當氣候干旱,嚴重缺水的時(shí)候,它會(huì )自己把根從土壤里拔出來(lái),腰身一變,讓整個(gè)身體卷縮成一個(gè)圓球狀。又輕又圓,只要稍有一點(diǎn)兒風(fēng),它能隨風(fēng)在地面上滾動(dòng)。
一旦滾到水分充足的地方,圓球就迅速的打開(kāi),恢復“廬山真面目”根重新再鉆到土壤里,暫時(shí)安居下來(lái),如果它又感到水分不足,住的不稱(chēng)心如意,它又繼續的把起根來(lái),再過(guò)旅游的生活了。卷柏就這樣旅游著(zhù),有水就住下,,無(wú)水就滾走,所以難怪有人稱(chēng)它是植物王國中的“旅游者”。
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