中國近代首個(gè)公園源于一場(chǎng)大火 英國人借此造了私家花園
美國埃塞克斯博物館所藏外銷(xiāo)畫(huà)上的美國花園景象。
從河對岸遠看十三行。
廣州,史上的那些個(gè)第一
嶺南園林是中國三大園林體系之一。它是多樣的物種,優(yōu)美的山水,富裕的生活,靜雅的審美綜合而成的瑰寶。嶺南園林的歷史很悠久,在廣州,秦末漢初有南越宮苑,三國有虞翻訶林,唐有鄭從讜荔園,南漢有九曜園,南宋有蘿坑精舍,明末有東皋別業(yè),清有余蔭山房、南墅、秋江池館、海山仙館。此外不要忘了,中國第一個(gè)獲得國際金獎的園林——芳華園,就是廣州園林的杰作。
今天我們要講的是另外兩座出現在廣州的園林——英國花園和美國花園,它們是中國近代公園的起始。
1822年十三行大火成了英國花園出現的契機
建筑學(xué)者彭長(cháng)歆指出,過(guò)去一般認為,清同治七年(1868)落成的、位于上海外灘北端、英美公共租界南側的公家花園為中國出現的第一個(gè)公園。但在第一、二次鴉片戰爭之間,廣州十三行英國商館和美國商館前的珠江河灘上也曾出現過(guò)兩處相連的、由在粵西方商人共同使用的園林,即“美國花園(American Garden)”和“英國花園(English Garden)”,它們才應該是中國近代最早出現的、具有現代意義的西式公園。他還特別強調:“十三行美國花園、英國花園的創(chuàng )建是19世紀中期全球性公園建造活動(dòng)的一部分,與后來(lái)的香港兵頭花園、上海外灘花園一樣,是世界公園建造史無(wú)法罔顧的重要環(huán)節。”
康熙三十八年(1699),英國東印度公司首先在廣州城外預設地點(diǎn)設立商館,隨后,法國、美國、普魯士、西班牙、瑞典、丹麥等10余家外國商行陸續入駐,俗稱(chēng)十三行。早期十三行除了美國館前的廣場(chǎng)稍大外,其他部分不足以滿(mǎn)足大量的人流聚集,更談不上閑情逸致地散步。根據清政府陸續出臺的一系列規定,外國人到廣東只能居住行商館內,也不能攜妻女入館。為提供必要的活動(dòng)空間并避免西人入城,清政府準許“惟每月初八、十八、廿八三日,準其前赴海幢寺、花地閑游散解”,也即把海幢寺一帶開(kāi)辟為外國人的有限開(kāi)放的休閑區。中國行商利用了這一規定,在海幢寺周邊的河南地帶及花地建造了許多私家花園,包括河南潘家花園、伍家花園,花地馥蔭園等,并通過(guò)周期性地舉辦游園會(huì ),為十三行西方商人提供消遣、娛樂(lè )。
十三行前廣場(chǎng)最初為灘涂。隨著(zhù)常年淤積及商人們有意地拓展,十三行前廣場(chǎng)逐漸成形,其功能主要用于臨時(shí)堆放貨物,后來(lái)沿珠江河岸種了幾株供遮蔭的大樹(shù)。由于來(lái)華西人漸多,而十三行沿江居住地帶狹窄,使他們想方設法改善自己的生活環(huán)境、豐富自己的閑暇生活,比如以西洋式風(fēng)格建房,舉辦西式宴會(huì )、音樂(lè )會(huì )、劃船比賽等社交活動(dòng),不時(shí)造訪(fǎng)中國行商的花園等。1822年十三行大火,區域內遭到巨大破壞。在清理了火災垃圾后,英國人在商館前建造了一個(gè)面積約0.63公頃的私家花園。但此時(shí)英國花園尚屬于英國館獨有,不是公共花園。
業(yè)余設計師設計建造的“廣州公共花園”
第一次鴉片戰爭后,十三行開(kāi)始經(jīng)歷由純粹商館區向西式社區的過(guò)渡。其結構、規劃和功能都與前大不相同。1842年前后,美國花園開(kāi)始建造,其范圍北以十三行前的道路為界,西至靖遠街,東至新豆欄街,南臨珠江,面積為1.2公頃。美國人訥伊和沃倫·德蘭諾最早動(dòng)手在這一區域內整治了道路,并種上了樹(shù),當時(shí)十三行最大的美資貿易公司的老板伊薩克·布爾,則擔任了花園的規劃設計及建造和督建。他布置了8組大型圓形花壇,其他大小不等的長(cháng)方形及扇形花壇分布在圓形花壇之間及廣場(chǎng)的四角,條形石凳則散布在花園各處?;▓@四邊采用了不同形式的圍墻,向西側靖遠街和東側新豆欄街為實(shí)體封閉圍墻,面向珠江和商館則采用了通透的柵欄,并設有門(mén)扇可供進(jìn)出,還設有埠頭。
1843年英國商人與十三行的怡和、廣利、同孚等行商簽訂租地草案,并租借了西面的新豆欄巷,廢除了長(cháng)期分隔十三行前廣場(chǎng)的公共通道,英國館前廣場(chǎng)得以與美國花園連成一片。經(jīng)過(guò)系統整治和建設后,由美國花園和新改造的英國花園共同組成的“廣州公共花園”正式成型。
學(xué)者江瀅河指出,根據現有的文字和圖像資料,“我們可以看到逐步建造和擴展出來(lái)的廣州公共花園,以草地、綠樹(shù)、花卉為其主要景觀(guān),輔以規整的小徑,給人以視野開(kāi)闊、舒適明朗的感覺(jué),迥異于狹小、精巧的中國官私園林,具有西式公園的重要屬性,即公共性、公眾性與休閑性。這些特征是與西方工業(yè)化后空間的發(fā)展及人們在被制約后尋求放松、休閑等觀(guān)念相聯(lián)系的。19世紀休閑觀(guān)念在歐美社會(huì )尚屬新潮,廣州口岸出現的西式花園就體現了這種時(shí)尚,盡管并沒(méi)有立刻影響到中國人的生活,但不能不說(shuō)廣州在這方面的確與世界同步了。”1856年10月,第二次鴉片戰爭爆發(fā)。英國的侵略行動(dòng)激起中國民眾的憤怒,12月15日民眾焚毀了十三行商館區,廣州公共花園也消失在大火中。
沙面出現的廣州公共花園即使放在世界范圍內,也屬于最早的公共公園之列。彭長(cháng)歆指出,英國直到1833年公共步道特別委員會(huì )成立后才開(kāi)始研究建立完全對公眾開(kāi)放的公園的可能性。美國直到1856年才擁有北美第一個(gè)專(zhuān)門(mén)修建的公共花園——紐約中央公園。這樣看來(lái),這些英國、美國商人在遙遠的廣州一處人造小島上的“業(yè)余”造園舉動(dòng),無(wú)意中具有了書(shū)寫(xiě)歷史的價(jià)值。
西式空間布局和嶺南本土植物的交融
1849年美國商人羅伯特·福士在給妻子信中說(shuō): “每天晚上8點(diǎn)到10點(diǎn),在花園里散步都非常舒心……花園里種植了差不多1000棵樹(shù)和灌木,排列優(yōu)雅,花園里有貝殼鋪就的小徑有20英尺寬,透水性很好,下雨后半小時(shí)就干了。每年有10 個(gè)月時(shí)間樹(shù)木都枝繁葉茂,大多有20到30 英尺高”。
彭長(cháng)歆等學(xué)者指出,十三行美國花園、英國花園的植物配置展現了19世紀西方人對華南地區植物的高度熟悉。從布爾設計的美國花園可以看到,各種喬木、灌木被有序地搭配以確?;▔兄参锞坝^(guān)的層次、形態(tài)和色彩,以及良好生長(cháng)所需要的空間。
1844年,在中西植物交流史上極為重要的英國“植物獵人”福瓊被倫敦皇家園藝學(xué)會(huì )派到廣州,收集研究中國植物。他對花園非常推崇,說(shuō)里面種植著(zhù)很多中國南部土生土長(cháng)的灌木和樹(shù)。時(shí)人記載:“到了晚上,美國花園里到處是歐洲人在聚集,他們來(lái)這里主要是想吹吹風(fēng)……年輕的商人戴著(zhù)黃色手套,公司職員們戴著(zhù)白色圍巾。他們冷靜而拘謹的舉止跟環(huán)境很相稱(chēng)。”
廣州是珠三角地區花卉、苗木種植與貿易的集散地。彭長(cháng)歆指出,十三行對岸的花地在中西園藝交流方面扮演了十分重要的角色。作為廣州觀(guān)賞植物的傳統培育場(chǎng)地,花地的苗圃定期為商館提供花卉,并周期性地舉辦花市,而廣州行商的花園也為西方植物學(xué)家采集中國植物樣本提供了方便。得益于長(cháng)期華南植物的研究,并在本地花匠的幫助下,十三行美國花園和英國花園大量采用本地植物。從有關(guān)該時(shí)期美國花園、英國花園的外銷(xiāo)畫(huà)中,可以辨認出的植物包括樟樹(shù)、荔枝、扁桃、秋楓、含笑等常綠植物,木棉、紫薇、柳樹(shù)、玉蘭、魚(yú)木、菩提榕、楓香等落葉植物,以及竹類(lèi)、楊桃、大紅花、月季、灰莉、芭蕉等本地常用觀(guān)賞性植物。西方式的公共空間布局和華南本土植物栽培的配合,使公園有了別樣的美麗。
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