向日葵為什么可以隨著(zhù)太陽(yáng)不停轉動(dòng)？含羞草遇到刺激和觸碰為什么能夠自動(dòng)合攏？澳大利亞草原的杏仁桉為什么能夠把水分和營(yíng)養輸送到156米的高空？在大自然的植物世界還有許多令人驚喜的奇妙現象，而在它們的背后往往隱藏著(zhù)一些能夠改變我們未來(lái)生活的新發(fā)現，探索植物生長(cháng)奧秘，植物生理學(xué)正在不斷發(fā)現新的可能，什么是植物生理學(xué)？植物生理學(xué)主要探索哪些問(wèn)題？植物生理學(xué)的應用成果將如何改變人類(lèi)未來(lái)生活？

　　中國科學(xué)院院士武維華表示，地球上如果沒(méi)有植物，人類(lèi)將無(wú)法生存。“我們每天都在和植物打交道，例如花草、樹(shù)木、糧食、蔬菜、水果等，中國人有句俗話(huà)‘開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶’，細數一下這七件事，大部分都與植物有關(guān)，植物是人類(lèi)賴(lài)以生存最基本的物質(zhì)來(lái)源。”

　　植物生理學(xué)是一門(mén)研究植物生命活動(dòng)規律及其與環(huán)境相互關(guān)系，揭示植物生命現象本質(zhì)的科學(xué)，它的研究領(lǐng)域涵蓋了光合作用、植物代謝、植物呼吸、植物水分生理、植物礦質(zhì)營(yíng)養、植物體內運輸、生長(cháng)與發(fā)育、植物激素、植物抗逆性、植物運動(dòng)等多個(gè)方面。“例如，植物根系怎樣才能把水輸送上去？還有大家熟知的葉片的光合作用，綠色葉片如何通過(guò)葉綠素、葉綠體吸收光能等合成碳水化合物？植物生長(cháng)發(fā)育的整個(gè)現象和過(guò)程，就是植物生理學(xué)所探究的。”武維華說(shuō)。

　　地球上多樣而又神奇的植物世界，為人類(lèi)營(yíng)造出賴(lài)以生存發(fā)展的自然環(huán)境。隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，植物生理學(xué)的研究開(kāi)始深入到植物內部的微觀(guān)世界，多學(xué)科的交叉融合，讓植物生理學(xué)呈現出更多全新研究方向。“植物生理學(xué)研究和人類(lèi)日常生活密切相關(guān)，植物生理學(xué)研究的點(diǎn)滴進(jìn)步，都有可能成為推動(dòng)社會(huì )發(fā)展的重要力量。比如，植物的一大類(lèi)別農作物，農作物是人類(lèi)食物的主要來(lái)源之一，通過(guò)研究植物生理學(xué)，可以有效地改善農產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。”武維華提到。

　　植物生理學(xué)的應用領(lǐng)域還有很多，小到蔬菜水果的保鮮處理，大到抗癌藥物的研發(fā)、抗堿抗旱品種的培育等，這些新發(fā)現和新突破都將給人類(lèi)未來(lái)生活帶來(lái)更多改變。