進(jìn)口花卉涌入 國產(chǎn)花卉競爭力何在?
在歐美發(fā)達國家,日?;ɑ芟M占整體消費的40%至60%,而我國目前僅為5%,隨著(zhù)終端消費市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,可以預見(jiàn)未來(lái)我國花卉消費將釋放更大空間。然而,目前我國花卉產(chǎn)業(yè)卻處在“進(jìn)口花量猛增,國產(chǎn)花卉力不從心”的尷尬局面。
目前,我國花卉生產(chǎn)優(yōu)勢在于品類(lèi)豐富,種植區域廣闊及市場(chǎng)需求不斷增量,但生產(chǎn)設施初級、技術(shù)粗放、采后處理落后等問(wèn)題,導致高品質(zhì)國產(chǎn)花卉產(chǎn)量低下。在面對新興高端消費群體時(shí),難以滿(mǎn)足消費者的需求。有鑒于此,上游種植端亟須改善升級,整體提升國產(chǎn)花品質(zhì)。
筆者認為,生產(chǎn)者首先要把現有品種做精、做細,不盲目追求新品種?;ɑ芊N植需要“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”,心無(wú)旁騖地在某一類(lèi)花卉上積累技術(shù)經(jīng)驗,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),從而形成競爭優(yōu)勢,成為該花卉領(lǐng)域的市場(chǎng)“領(lǐng)頭羊”。事實(shí)上,當我們探討“國產(chǎn)與進(jìn)口之間到底差了什么”時(shí),筆者認為,最重要、最核心的就是嚴謹、科學(xué)、步步精耕細作的觀(guān)念。“天下大事,必作于細”,唯如此,方可成就長(cháng)青事業(yè)與企業(yè)。
精耕細作需要具備一定的、良好的設施條件。從國際花卉種植趨勢來(lái)看,現代溫室大棚是未來(lái)花卉種植的必經(jīng)之路,它能夠將鮮花產(chǎn)量提升2倍,且AB級鮮花比例提高70%,種植成本平均節約35%左右。然而,國內多數種植戶(hù)缺乏改善設施的資金投入。筆者認為,在重點(diǎn)花卉產(chǎn)區,政府主管部門(mén)對生產(chǎn)設施改善的政策支持十分重要。特別是對有一定生產(chǎn)規模,且生產(chǎn)較為穩定的種植戶(hù),加大扶持可以促進(jìn)這些種植戶(hù)向企業(yè)化、規?;?、標準化轉型,從而擴大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)者基數。
此外,從長(cháng)遠發(fā)展角度而言,大力推動(dòng)自有知識產(chǎn)權品種的研發(fā)、試種與推廣,將是增進(jìn)國產(chǎn)花卉競爭力的有利方式。一方面,借助國內野生花卉資源,以生態(tài)環(huán)境可持續發(fā)展為前提,將特色花卉作為生力軍進(jìn)行開(kāi)發(fā)培育;另一方面,幫扶專(zhuān)項科研,加強科學(xué)技術(shù)水平建設,同時(shí)對新技術(shù)的落地實(shí)施、推廣運用給予政策支持。
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