李偉介紹與上海合作培育的萱草。 俞陶然 攝

　　正是萱草盛開(kāi)的時(shí)節，在云南紅河哈尼族彝族自治州太平湖森林公園，50畝色彩斑斕的萱草吸引了眾多游客。這片集觀(guān)賞、食用、藥用于一體的植物，是云南吉成園林科技股份有限公司與上海應用技術(shù)大學(xué)合作培育的成果。

　　近日，2019滬滇科技成果對接交流活動(dòng)在紅河州蒙自舉行，上海市科委與云南省科技廳簽署合作協(xié)議，將進(jìn)一步深化對口幫扶與科技合作。此次滬滇簽約項目共112項，來(lái)自上海的29家單位在生物醫藥、信息技術(shù)、特色農業(yè)及食品深加工等領(lǐng)域作了專(zhuān)題推介。

　　近年來(lái)滬滇簽約科技項目取得了哪些成果？記者走訪(fǎng)了紅河州彌勒、個(gè)舊、瀘西等地。

　　10個(gè)萱草新品種已問(wèn)世

　　“這是去年6月雜交的第一代萱草，現在就開(kāi)花了。云南的氣候特別適合種這種植物。”在吉成園林公司的大棚里，副總經(jīng)理李偉告訴記者。萱草種植和新品種選育大有學(xué)問(wèn)。2017年8月，上海應用技術(shù)大學(xué)生態(tài)技術(shù)與工程學(xué)院院長(cháng)張志國受邀訪(fǎng)問(wèn)吉成園林，決定共同組建吉成觀(guān)賞園藝與生態(tài)技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究院，開(kāi)展花卉苗木新品種、新技術(shù)聯(lián)合研發(fā)和推廣，以及生態(tài)修復技術(shù)研發(fā)、人才交流培訓等領(lǐng)域的合作。

　　截至目前，吉成園林已從上海應用技術(shù)大學(xué)引進(jìn)100多個(gè)萱草品種，初步建成萱草專(zhuān)類(lèi)園。雙方還利用雜交技術(shù)，合作選育出10個(gè)經(jīng)有關(guān)部門(mén)認定的云南省園藝植物新品種。李偉一一介紹了這兩年問(wèn)世的萱草品種。紫紅色花瓣、黃色花蕊的萱草明艷無(wú)儔，取名“灼灼”，取自《詩(shī)經(jīng)》中的“桃之夭夭，灼灼其華”；深紫紅色花瓣的萱草如紅葡萄酒一般，取名“拉菲”。

　　這些新品種為吉成園林帶來(lái)了經(jīng)濟效益，公司已在太平湖森林公園建成萱草培育與旅游產(chǎn)業(yè)結合基地50畝。未來(lái)，他們將與上海應用技術(shù)大學(xué)科研團隊進(jìn)一步合作，持續加大對吉成觀(guān)賞園藝與生態(tài)技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究院的投入，開(kāi)展食用和藥用花卉深加工等技術(shù)研發(fā)，如從萱草中提取色素或開(kāi)發(fā)出保健食品，打造一條覆蓋育種、生態(tài)、旅游、食用等領(lǐng)域的萱草產(chǎn)業(yè)鏈。

　　牧場(chǎng)合作凸顯扶貧效應

　　乳業(yè)也是滬滇科技合作的重要領(lǐng)域。上?？萍冀涣髦行膰鴥群献魈庁撠熑私榻B，云南牛牛牧業(yè)股份有限公司由云南乍甸乳業(yè)投資建設，是以奶牛飼養和繁育、生鮮乳收購與銷(xiāo)售等為主營(yíng)業(yè)務(wù)的畜牧企業(yè)，在紅河州瀘西縣白水鎮建立了奶牛牧場(chǎng)。幾年前，這個(gè)牧場(chǎng)的單牛奶產(chǎn)量?jì)H為每年每頭5.5噸，距當時(shí)全國6噸的平均值有較大差距。為此，上?？萍冀涣髦行倪x擇光明乳業(yè)作為云南乍甸乳業(yè)需求項目的承接方。

　　在2014年科技入滇對接活動(dòng)中，上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司與云南牛牛牧業(yè)股份有限公司簽訂合作協(xié)議。此后，光明荷斯坦選派優(yōu)秀配種專(zhuān)家介入牛牛牧業(yè)從新西蘭引進(jìn)1000頭奶牛的飼養及生長(cháng)監控全過(guò)程，通過(guò)調整飼料配方、疾病監控等技術(shù)手段保障其生長(cháng)環(huán)境。光明荷斯坦還多次派技術(shù)人員來(lái)到瀘西牧場(chǎng)，圍繞奶牛飼養管理、奶牛保健等問(wèn)題，為牛牛牧業(yè)技術(shù)人員及合作農戶(hù)進(jìn)行培訓。在上海企業(yè)助推下，牛牛牧業(yè)的單牛奶產(chǎn)量已達到每年8噸的國內先進(jìn)水平，生牛乳各項指標均超過(guò)我國和歐盟標準。

　　滬滇乳業(yè)合作的扶貧效應已凸顯。牛牛牧業(yè)副總經(jīng)理張偉金介紹，奶牛飼草料種植增加了瀘西縣3000多戶(hù)貧困戶(hù)的收入。來(lái)自上海徐匯區的掛職副縣長(cháng)還通過(guò)扶貧資金，在4個(gè)村建立了飼草料收購站，就近收購農民種植的青貯玉米。未來(lái)5年，牛牛牧業(yè)還計劃建設5個(gè)扶貧牧場(chǎng)。

　　為各族居民健康送福音

　　云南紅河州居民的醫療健康牽動(dòng)了上?？萍紝?zhuān)家的心。2017年10月，紅河州滇南中心醫院與上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬第九人民醫院簽約，成立了陸穎理專(zhuān)家工作站。作為九院內分泌科主任，陸穎理教授帶領(lǐng)團隊通過(guò)大型義診、教學(xué)查房、遠程連線(xiàn)等形式，提升了滇南中心醫院的內分泌疾病診療水平，為當地漢族、哈尼族、彝族等各族群眾帶來(lái)福音。

　　陸穎理說(shuō)，我國農村和城鄉接合地區居民是糖尿病高發(fā)人口的“后備軍”，亟需通過(guò)慢病下沉手段，加強這一人群的糖尿病防治。為此，她帶領(lǐng)九院團隊與滇南中心醫院合作，在個(gè)舊舉行了多次大型義診，向當地群眾普及健康知識。雙方還利用基因分析等技術(shù)，合作開(kāi)展紅河州多民族自然人群健康調查及代謝病防治研究。在滇南農村和少數民族集聚區因近親通婚現象比較多，加上基因累積效應，性發(fā)育異常疾病高發(fā)，這也是陸穎理專(zhuān)家工作站的診療重點(diǎn)。這類(lèi)疾病的治療正是九院強項，患者在滇南中心醫院得到診斷后，會(huì )前往上海九院接受治療。滇南中心醫院院長(cháng)李勤說(shuō)：“通過(guò)與上海九院合作，我院臨床診治能力顯著(zhù)提高，科研意識加強，一批醫學(xué)人才正在成長(cháng)起來(lái)。”