春節和情人節一向是鮮花銷(xiāo)售旺季，但是今年突如其來(lái)的新冠肺炎疫情令行業(yè)的希望化為泡影?；ǖ隉o(wú)奈關(guān)門(mén)，花農忍痛將大批鮮花倒進(jìn)垃圾堆，從生產(chǎn)源頭到市場(chǎng)終端，整個(gè)鮮花產(chǎn)業(yè)損失慘重。面對此情此景，線(xiàn)上電商紛紛開(kāi)啟了鮮花助農行動(dòng)，和鮮花生產(chǎn)基地直接對接，通過(guò)線(xiàn)上渠道將鮮花賣(mài)到全國各地，幫助花農挽回損失。

　　業(yè)內人士表示，從整個(gè)市場(chǎng)來(lái)看，經(jīng)過(guò)此役，會(huì )有更多上游種植農戶(hù)愿意跨過(guò)中間環(huán)節，直接和銷(xiāo)售商和品牌商溝通，有助于推動(dòng)鮮花供應鏈的優(yōu)化和行業(yè)信息化進(jìn)程，對行業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展產(chǎn)生正面影響。

中國商網(wǎng) 唐硯/攝

　　市場(chǎng)遭受致命打擊

　　2月22日，星期六(002291,股吧)，風(fēng)和日麗，春意萌動(dòng)。但位于北京市南三環(huán)玉泉營(yíng)橋東北角的北京花鄉花卉嘉年華文化藝術(shù)中心（簡(jiǎn)稱(chēng)花鄉嘉年華）卻門(mén)可羅雀，一片蕭條。

　　花鄉嘉年華是北京知名的花卉市場(chǎng)，去年升級改造后更名，但主營(yíng)業(yè)務(wù)并未有變化。往年在這個(gè)時(shí)候，尤其是周末，市場(chǎng)內總是百花爭艷，顧客盈門(mén)。然而，今年受到疫情影響，市場(chǎng)的生意受到很大的沖擊，從春節到現在一直處于極其蕭條的狀態(tài)。

　　“現在里面只有20家左右商戶(hù)在營(yíng)業(yè)。”花鄉嘉年華的工作人員告訴中國商報記者，盡管整個(gè)市場(chǎng)從春節到現在一直維持著(zhù)開(kāi)業(yè)狀態(tài)，但目前仍在營(yíng)業(yè)的商戶(hù)數量占比僅為10%左右，而且全部是從事綠植經(jīng)營(yíng)的，市場(chǎng)內的鮮切花經(jīng)營(yíng)完全停掉了。”她表示，這是因為受疫情影響，一方面道路交通阻斷，鮮切花無(wú)法從產(chǎn)地運出來(lái)，商戶(hù)上不了貨；另一方面，消費者都宅在家里，幾乎沒(méi)有顧客上門(mén)了。

　　春節和情人節本來(lái)是鮮花需求最旺的時(shí)候，但今年，疫情給市場(chǎng)帶來(lái)致命的打擊，全國絕大部分花卉市場(chǎng)和實(shí)體門(mén)店都和花鄉嘉年華一樣，不得不眼睜睜地看著(zhù)這個(gè)一年中最好的銷(xiāo)售季以慘淡收場(chǎng)。

　　零售市場(chǎng)的蕭條很快就傳導到了上游。在全國鮮切花主產(chǎn)區和批發(fā)基地云南，從2月初開(kāi)始，供應商和花農們不得不將大量積壓的鮮花銷(xiāo)毀；2月6日，云南斗南鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)宣布關(guān)閉。

　　一直到2月10日，情人節前夕，云南斗南鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)才重新開(kāi)放交易。當天，昆明國際花卉交易中心的總供貨量與去年同期相比下降 41%，而單支成交均價(jià)則創(chuàng )下三年最低記錄，較去年同期大跌70%。

　　昆明斗南花卉市場(chǎng)是中國乃至亞洲最大的鮮切花交易市場(chǎng)，鮮切花交易量占全國70%，出口40多個(gè)國家和地區，是中國花卉市場(chǎng)的“晴雨表”。情人節本應是一年中鮮花交易量和價(jià)格的最高點(diǎn)，但今年卻跌入谷底，由此可見(jiàn)全國鮮花市場(chǎng)的境況。

　　昆明國際花卉拍賣(mài)交易中心2月8日發(fā)布的《關(guān)于疫情及雪災對花卉產(chǎn)業(yè)及企業(yè)影響的報告》顯示，今年第一季季度，云南花卉交易量約減少 8.42 億支，交易額減少約 11.42 億元，再加上物流、農資等各方面的投入，此次疫情加上不久前的雪災，對整個(gè)鮮花行業(yè)造成的損失至少在 40 億元左右。

　　線(xiàn)上展開(kāi)救花行動(dòng)

　　盡管鮮花市場(chǎng)整體遭受疫情重創(chuàng )，但和線(xiàn)下先比，線(xiàn)上渠道遭受的損失相對還是輕很多。

　　“春節沒(méi)有受到疫情影響，比去年有較為明顯的增幅，我們新年主要是預售先發(fā)模式，在假期開(kāi)始前，也就是疫情正式擴散開(kāi)前完成了銷(xiāo)售和配送工作。”線(xiàn)上鮮花銷(xiāo)售平臺花加創(chuàng )始人王柯告訴中國商報記者，真正受到影響而且影響非常大的是情人節的鮮花市場(chǎng)，從2.14銷(xiāo)售情況來(lái)看，花加今年情人節的銷(xiāo)售量比去年同期下滑60%左右。

　　王柯表示，疫情對于他們的主要影響在于原料采購運輸、工廠(chǎng)復工和快遞物流配送三個(gè)方面。原來(lái)原材料運輸只需要一輛車(chē)、一個(gè)線(xiàn)路就可以完成，受到疫情交通管制的影響，不得不多輛車(chē)多次多地周轉，物流成本上升的非常厲害，而且影響了原料供應的時(shí)效性。

　　盡管同樣受制于物流配送等因素，但疫情并不會(huì )影響線(xiàn)上接受訂單，這使得線(xiàn)上渠道在當前這個(gè)特殊的艱難時(shí)期比線(xiàn)下渠道更有優(yōu)勢。

　　“我們情人節還算好，銷(xiāo)售額達到去年的一半。”江蘇溧陽(yáng)一家花店的老板也告訴中國商報記者，當地其他花店在春節和情人節期間幾乎都沒(méi)生意，但他的花店由于從去年開(kāi)始轉變了經(jīng)營(yíng)模式，主要依靠線(xiàn)上接單，因此，今年情人節期間，他從線(xiàn)上平臺接到大量的訂單。與此同時(shí)，他直接和云南的鮮花供應商聯(lián)系貨源，自己開(kāi)車(chē)去機場(chǎng)提貨，順利地完成了當天的訂單。這位花店老板說(shuō)，盡管和去年同期相比銷(xiāo)售額下降了50%，但和其他線(xiàn)下同行幾乎零銷(xiāo)售的狀況相比，這已經(jīng)是很不錯的業(yè)績(jì)了。

　　憑借著(zhù)線(xiàn)上優(yōu)勢，疫情期間，針對花農大量鮮花積壓的狀況，2月中旬，多家電商平臺展開(kāi)了鮮花助農活動(dòng)。例如，京東京喜在接到楚雄、玉溪3000畝鮮花基地的求助后，第一時(shí)間將鮮花納入了“京喜助農”計劃作為重點(diǎn)對象，于2月15日啟動(dòng)了“京喜救花”特別行動(dòng)，一方面部緊急署供應鏈和倉儲物流配置，另一方面通過(guò)線(xiàn)上直播進(jìn)行市場(chǎng)促銷(xiāo)。“京喜救花”活動(dòng)的效果立竿見(jiàn)影。中國商報從京東方面獲得的數據顯示，到2月18日，三天內京喜平臺上云南鮮花的銷(xiāo)量就超過(guò)了100萬(wàn)枝。

　　“在云南斗南鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)受疫情影響關(guān)閉后，我們也關(guān)注到了當地花農的困境，并開(kāi)始策劃行動(dòng)。”王柯告訴中國商報記者，花加于2月10日開(kāi)始策劃鮮花助農行動(dòng)；2月14日，先行上線(xiàn)了針對玫瑰的助農活動(dòng)；2月15日，又上線(xiàn)了助農專(zhuān)區，把助農范圍擴大到更多的鮮花品類(lèi)。同時(shí)，花加還開(kāi)通了農戶(hù)需求信息填寫(xiě)通道，以便更加迅速地與花農精準對接。“目前看效果還是很好的，切切實(shí)實(shí)的幫助到了一些受疫情影響的農戶(hù)。”王柯透露，截止目前，花加已經(jīng)切實(shí)了幫助近40位農戶(hù)。他表示，希望行業(yè)內更多的人關(guān)注到滯銷(xiāo)的問(wèn)題，并且一起行動(dòng)起來(lái)，幫助滯銷(xiāo)的花農銷(xiāo)售鮮花。

　　下一步怎么辦

　　“接下來(lái)市場(chǎng)面臨最大的問(wèn)題還是復工產(chǎn)能和運輸產(chǎn)能的問(wèn)題，整個(gè)市場(chǎng)的需求還是存在的，而且有可能在疫情結束后迎來(lái)反彈。”王柯對中國商報記者表示，但是現階段面臨最大的問(wèn)題還是復工難，配送難，目前行業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)能恢復到以前的三至四成左右，快遞復工率目前在五至六成左右。他同時(shí)強調，這兩個(gè)問(wèn)題也在逐漸解決中。

　　花鄉嘉年華的工作人員也表示，對于市場(chǎng)什么時(shí)候能夠恢復運營(yíng)，要根據疫情來(lái)定，目前無(wú)法給出具體時(shí)間。“很多攤位經(jīng)營(yíng)者還沒(méi)回京，而且，回來(lái)了也需要隔離14日天。”

　　王柯說(shuō)，國家和各企業(yè)屬地政府已針對中小企業(yè)推出了惠利政策，目前還是希望行業(yè)內更多的人能夠關(guān)注到農戶(hù)遇到的問(wèn)題，而且要切切實(shí)實(shí)的行動(dòng)起來(lái)，不要把助農變成以營(yíng)銷(xiāo)目的的弄虛作假，要切實(shí)的幫助他們，讓他們夠保住生產(chǎn)，有資金去種植下一階段的產(chǎn)品，能平緩度過(guò)這個(gè)艱難的時(shí)期。

　　盡管這次疫情對鮮花行業(yè)造成了沉重打擊，但也促使行業(yè)產(chǎn)生了新的可喜變化。很多鮮花種植戶(hù)被逼著(zhù)尋求和銷(xiāo)售平臺直接對接，并開(kāi)始學(xué)習線(xiàn)上銷(xiāo)售技能，鮮花供應鏈得以?xún)?yōu)化，銷(xiāo)售渠道也進(jìn)一步拓寬。與此同時(shí)，消費者也越來(lái)越習慣于從線(xiàn)上買(mǎi)花，這無(wú)疑有助于鮮花電商加快拓展市場(chǎng)空間。

　　“上游種植農戶(hù)對風(fēng)險會(huì )更敏感，也更愿意和我們進(jìn)行捆綁，分擔風(fēng)險。”王柯告訴中國商報記者，之前上游的種植農戶(hù)基本上都會(huì )選擇中間收購商來(lái)銷(xiāo)售，很少直接面向品牌和客戶(hù)端銷(xiāo)售平臺，這次疫情下策劃的助農活動(dòng)會(huì )讓更多上游種植農戶(hù)愿意和銷(xiāo)售商和品牌商溝通，積極配合線(xiàn)上售賣(mài)，這有利于行業(yè)信息化發(fā)展。他表示，花加今年會(huì )持續推動(dòng)供應鏈體系深化，進(jìn)一步提升供應鏈信息化程度，引導行業(yè)標準化發(fā)展。