不久前，由云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司高級園藝師曹榮根、云南省農業(yè)科學(xué)院花卉研究所助理研究員李淑斌、李紳崇等人完成的“云南主栽鮮切花高效環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)集成與應用”項目，通過(guò)了云南省科學(xué)技術(shù)獎勵辦公室主持并組織的成果鑒定。

　　云南主栽鮮切花高效環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)項目自2006年1月立項研究以來(lái)，目前取得豐碩成果。由云南農業(yè)大學(xué)教授陳海如和中國科學(xué)院昆明植物研究所研究員胡虹分別擔任鑒定委員會(huì )主任委員和副主任委員的成果鑒定委員會(huì )認為，該項目成果具有創(chuàng )新性和實(shí)用性，推廣應用前景廣闊，經(jīng)濟和社會(huì )效益顯著(zhù)，總體達到國內同類(lèi)研究先進(jìn)水平，其中花卉無(wú)縫全程冷鏈運輸系統居國內領(lǐng)先水平。

　　據項目成員、錦苑公司副總裁李飛鵬介紹，該項目共引進(jìn)373個(gè)鮮切花品種資源，其中從荷蘭和法國分別引進(jìn)198個(gè)和66個(gè)月季切花品質(zhì)，從荷蘭和意大利分別引進(jìn)58個(gè)非洲菊品種和51個(gè)康乃馨品種，篩選出‘紅伊人’、‘情誼’等8個(gè)月季、3個(gè)非洲菊和3個(gè)康乃馨優(yōu)良品種，自主選育的5個(gè)月季新品種和7個(gè)非洲菊新品種已申請國家植物新品種權，其中月季新品種‘華貴人’和‘黃鶯’已獲國家林業(yè)局植物新品種保護辦公室授權。

　　錦苑公司生產(chǎn)技術(shù)總監倪功是該項目技術(shù)研發(fā)負責人，他告訴記者，項目研發(fā)了“一種溫室高效農業(yè)栽培及肥水循環(huán)利用方法”，通過(guò)建立肥水回收系統，不僅實(shí)現了肥水有效回收利用，肥料利用率從傳統方法的30%提高到80%，且降低了60%的無(wú)機肥料使用量，有效解決設施農業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的污染問(wèn)題，從而逐步實(shí)現環(huán)保、生態(tài)農業(yè)的目標。“這項發(fā)明不僅操作簡(jiǎn)單、建設成本低、實(shí)用性強，且宜大面積推廣應用，目前已申請國家發(fā)明專(zhuān)利并受理。”倪功說(shuō)。

　　目前，滇池沿岸康乃馨生產(chǎn)氮磷肥使用量高達每畝567.32千克，即使是使用量最低的月季生產(chǎn)每畝也已達到301.2千克，化肥有效利用率僅為20%至30%，切花采后損失率高達30%以上，而花卉發(fā)達國家僅為2%。項目研發(fā)的系統集成溫室栽培床、肥水循環(huán)利用、測土配方施肥、病蟲(chóng)害綜合防治等環(huán)保種植技術(shù)，不僅減少了40%以上的農藥使用量，且節約了50%的化肥農藥成本，有效降低了化肥對栽培介質(zhì)及環(huán)境的污染與破壞。目前，該綜合技術(shù)已通過(guò)了荷蘭MPS-ECAS認證。

　　鮮切花因采后攜帶大量的熱量，產(chǎn)生呼吸和蒸騰代謝，導致切花品質(zhì)下降。通過(guò)對采后處理技術(shù)的研發(fā)，項目形成了真空預冷及預處液相結合的切花快速保質(zhì)預冷技術(shù)，由預冷始溫20℃至26℃降低到4℃，月季、康乃馨、非洲菊所需時(shí)間分別為20分鐘、35分鐘和28分鐘，而普通冷庫預冷時(shí)間分別需11小時(shí)、10小時(shí)和11小時(shí)。項目研發(fā)出具有自主產(chǎn)權的花卉保鮮專(zhuān)用桶和花卉冷鏈專(zhuān)用桶，目前已分別獲得實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū)和外觀(guān)設計專(zhuān)利證書(shū)兩項專(zhuān)利，并獲得了授權，不僅填補了我國花卉保鮮專(zhuān)用桶和花卉冷鏈專(zhuān)用桶的空白，且通過(guò)采后預處理技術(shù)、實(shí)用保鮮技術(shù)、立式容器帶水貯藏和無(wú)縫運輸技術(shù)的實(shí)施實(shí)現了鮮切花產(chǎn)品的陸路全程無(wú)縫冷鏈運輸，將冷鏈環(huán)節和保鮮技術(shù)從田間地頭一直延伸到銷(xiāo)售終端，使鮮切花采后優(yōu)質(zhì)率比項目實(shí)施前提高20%，損耗率降低到10%以?xún)?，運輸成本降低30%。截至目前，該項目成果推廣面積達3038畝，新增產(chǎn)量4.27億支，累計新增產(chǎn)值3.02億元，出口創(chuàng )匯4100萬(wàn)美元，節支總額3737萬(wàn)元。項目在研究過(guò)程中培訓熟練生產(chǎn)技術(shù)工人280人，轉移農村剩余勞動(dòng)力6844名，帶動(dòng)1.5萬(wàn)農戶(hù)從事花卉種植。