北京京鵬試水“植物工廠(chǎng)”產(chǎn)業(yè)化
當“植物”與“工廠(chǎng)”組合在一起,你的腦海里會(huì )出現什么畫(huà)面?是漫山遍野的綠色還是喧囂轟鳴的生產(chǎn)車(chē)間?當然都不是。在植物工廠(chǎng)內,沒(méi)有土壤和田地,蔬菜被一層層立體種植在營(yíng)養液中;沒(méi)有工人和農民勞作,計算機監測并控制著(zhù)植物生長(cháng)的環(huán)境和所需一切營(yíng)養;無(wú)需陽(yáng)光,蔬菜照樣生長(cháng)。植物工廠(chǎng)被稱(chēng)為未來(lái)農業(yè)發(fā)展模式。其含義為:利用環(huán)境控制和自動(dòng)化高新技術(shù)在全封閉式或半封閉式空間內進(jìn)行植物周年工廠(chǎng)化安全生產(chǎn)的一種體系。
在中國,植物工廠(chǎng)的興起、發(fā)展時(shí)間尚短。相比之下,日本于上世紀40年代提出這個(gè)概念,丹麥約克里斯頓農場(chǎng)于1957年建成世界上第一座植物工廠(chǎng)。近年來(lái),日本已有企業(yè)投資興建了面積為1500平方米的植物工廠(chǎng),并實(shí)現了從播種、培育到收獲的電氣化。
北京也有這樣一座植物工廠(chǎng)——京鵬植物工廠(chǎng),落成于2010年,占地1289平方米。
進(jìn)入工廠(chǎng),首先被要求換上防塵凈化工作服——帽子、衣服、鞋套全副武裝。在總控制室,一臺電腦控制著(zhù)各個(gè)室內作物的生長(cháng)環(huán)境,顯示屏上能夠清晰看到植物的環(huán)境數據。園藝師楊夕同介紹,電腦里的數據都是設定好的,不需要專(zhuān)人坐在這里值班,時(shí)不時(shí)過(guò)來(lái)看一下就行。栽培車(chē)間,一層層生菜被種植在泡沫板上,掀開(kāi)來(lái),其根扎在營(yíng)養液中,工作人員又是一番專(zhuān)業(yè)性講解,無(wú)土栽培技術(shù)如何先進(jìn)以及營(yíng)養液如何被循環(huán)利用,但重點(diǎn)在于:種出來(lái)的蔬菜無(wú)毒無(wú)污染,可現采現吃。西紅柿的生產(chǎn)車(chē)間,是另外一種被稱(chēng)為巖棉栽培的種植模式,其配套的一系列設施能夠讓西紅柿的產(chǎn)量達到每平米25公斤,而一般的溫室大棚種植產(chǎn)量只有15公斤。待果實(shí)成熟,靠遙控控制、電瓶驅動(dòng)的采摘車(chē)會(huì )進(jìn)行采收,傳送到分揀環(huán)節,大小一致的西紅柿會(huì )被放在一起裝箱出售??這些只是植物工廠(chǎng)中的片段場(chǎng)景,在工廠(chǎng)內,從培育種子到成熟收獲,能夠全部實(shí)現現代化、自動(dòng)化。
這座大型植物工廠(chǎng)由北京市農業(yè)機械研究所和北京京鵬環(huán)球科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)京鵬科技)共同設計承建,如今是京鵬科技的研發(fā)機構及科技成果展示平臺,在行業(yè)內有“航空母艦”之稱(chēng),首先是它的建設規模大,按照國際分類(lèi)標準,建筑面積在1000平方米就屬于大型植物工廠(chǎng),其次是它采用的技術(shù)先進(jìn)且集成化程度高。共同承建植物工廠(chǎng)的兩家企業(yè)還存在另外一個(gè)關(guān)系:京鵬科技屬于農機所孵化的中關(guān)村高新技術(shù)企業(yè),前者成功在“新三板”上市之后,農機所是其第一大股東,目前,董事長(cháng)田真還兼任農機所所長(cháng)。
這位在設施農業(yè)工程技術(shù)與裝備領(lǐng)域有所研究的高級工程師說(shuō)起話(huà)來(lái)有些企業(yè)家的范兒,“我們的目標是在2015年轉成‘創(chuàng )業(yè)板’上市,‘十三五’末(2020年)達到億元利潤,‘十四五’末(2025年)做成20億規模的企業(yè),利潤達到2-3個(gè)億。”在說(shuō)這話(huà)時(shí),他的眼神明顯犀利了許多。
京鵬科技于2008年在深交所正式掛牌,是中國設施農業(yè)裝備行業(yè)第一家“新三板”上市公司,主要產(chǎn)品為自主研發(fā)的溫室及無(wú)土栽培技術(shù)。據公開(kāi)財報顯示,公司2012年上半年營(yíng)業(yè)利潤1214.74萬(wàn)元,同比增長(cháng)70.80%;利潤總額1223.44萬(wàn)元,同比增長(cháng)54.78%。田真的自信很大程度上來(lái)自于這些數字。
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