我切花質(zhì)量標準與歐美國家的主要差距
歐洲經(jīng)濟委員會(huì )及荷蘭、美國、日本國家等頒布的切花質(zhì)量標準規定了產(chǎn)品內在質(zhì)量要求、保鮮劑的使用情況和瓶插壽命等。切花在市場(chǎng)出售之前,要經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)人員嚴格的品質(zhì)檢查,檢查內容有病蟲(chóng)害、切花時(shí)期(花蕾開(kāi)度)、保鮮劑的使用情況、瓶插壽命等,并將檢查結果在出售時(shí)公布。與國外標準相比,我國花卉質(zhì)量標準存在的主要差距大致可以概括為以下六個(gè)方面。
技術(shù)指標的先進(jìn)性
與國際同類(lèi)先進(jìn)標準相比,我國花卉產(chǎn)品標準缺少必要的技術(shù)內容或技術(shù)內容落后,一些隨國際貿易需求而產(chǎn)生的質(zhì)量指標我國沒(méi)有制訂相應的技術(shù)指標加以規范,或雖有指標界定,卻遠低于同類(lèi)國際標準的要求,失去了標準對生產(chǎn)的引導作用,使我國花卉產(chǎn)品在國際市場(chǎng)失去了應有的競爭力。我國標準大多規格與質(zhì)量混在一起,多是根據外觀(guān)要素來(lái)評判花卉產(chǎn)品質(zhì)量等級,沒(méi)有內在質(zhì)量指標,對產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法進(jìn)行全面準確的評價(jià)。
標準配套性和系統性
與國外相比,我國現有的切花標準體系以產(chǎn)品標準為主,檢測技術(shù)標準很少,而國際上則是以系統配套的技術(shù)標準為主。由于切花質(zhì)量的全程控制涉及生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節。依靠配套的標準從良種繁育等基礎工作入手,把標準實(shí)施貫穿在田間管理、采收、包裝、標識、儲藏、運輸、檢驗直到銷(xiāo)售的整個(gè)過(guò)程是花卉產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)保證。與國外同類(lèi)標準相比,我國切花標準仍存在配套性和系統性差的問(wèn)題,尤其是缺少必要的切花檢測技術(shù)標準和生產(chǎn)技術(shù)規程。
標準實(shí)用性
我國切花質(zhì)量標準實(shí)用性的問(wèn)題比較突出。我國花卉標準化正處于試點(diǎn)和起步階段,與國外先進(jìn)的花卉標準體系相比,還存在很大差距。在我國現已制定的花卉標準中,由于制定標準的組織不規范,制定標準的時(shí)間太倉促等原因,造成標準不全、不統一;標準質(zhì)量不高;產(chǎn)后標準少;與市場(chǎng)流通直接相關(guān)的標準少;部分標準的可操作性不強,不能滿(mǎn)足國內外貿易的需求,導致采標困難、采標率低,與國際接軌能力有限。如我國鮮切花國家標準的一、二級品不符合生產(chǎn)及市場(chǎng)實(shí)際,其中的公共標準沒(méi)有分類(lèi)界定,規定無(wú)病蟲(chóng)害、不能攜帶病毒、無(wú)機械損傷、藥斑等,但在實(shí)際生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節完成后可能存在輕微的病蟲(chóng)害及缺損。而荷蘭對種球病毒攜帶率有一定的范圍要求:籽球<0.25%,栽植種球<0.5%,商品球<1.0%。歐洲標準規定無(wú)毒香石竹種苗病毒攜帶率<5%。該方面我國標準比國外標準嚴,不利于與國際接軌,也不符合生產(chǎn)實(shí)際。
編輯:wenweihua
相關(guān)閱讀
切花康乃馨新特類(lèi)型品種的育成
康乃馨是世界鮮切花四大主力之一。云南省種植面積2.65萬(wàn)畝,占全省四大鮮切花種植面積的四分之一,而面積和產(chǎn)量卻占到全國80%以上。云南規模生產(chǎn)花卉的歷史,康乃馨充當了開(kāi)路先鋒。云南得天獨厚的氣候條件,使云產(chǎn)康乃【詳細】
哥倫比亞:鮮花的“天堂”
哥倫比亞是世界上生物多樣性最為豐富的第二大國家,境內有安第斯山、加勒比海和亞馬孫等。【詳細】