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順德菊花:發(fā)展關(guān)鍵在于龍頭帶動(dòng)
日期:2009-01-09 來(lái)源:中國園林網(wǎng) 作者: 我要評論()
在順德,一年一度的迎春花市,許多鎮街已經(jīng)陸續登場(chǎng)了。在花市中,搶盡人們眼球的,都是從國外引進(jìn)的洋花:什么“比利時(shí)杜鵑”、“蝴蝶蘭”、“康乃馨”、“非洲紫羅蘭”等等,讓你目不暇給。然而,如果你想在鮮花爛漫的海洋里找到“順菊”身影,還真要考考你的眼力和耐心。因為,“順菊”這個(gè)曾讓順德人引以為驕傲的菊花品牌,正逐漸遠離人們的視野,“順菊”的光芒也正在失去往日的燦爛。 順德菊花種植源遠流長(cháng) 說(shuō)起順德的花卉種植,其歷史已經(jīng)足夠長(cháng)遠!皫X南花鄉”是人們對順德陳村最深刻的印象,花卉種植業(yè)也早已成為順德久負盛名的產(chǎn)業(yè)之一,早在二千多年前,陳村就有“花之鄉、卉之都”的美譽(yù)。而今,陳村蘭、三洲朱砂桔、勒流桃花、荔村菊花等花卉品種,已經(jīng)成為當地響當當的花卉品牌。倫教更以幾十年種植菊花而聞名遐邇,是珠三角著(zhù)名的菊花之鄉。倫教菊花還曾是順德菊花出口主要基地,也是廣東省菊花出口四大基地之一。倫教菊花還經(jīng)過(guò)申報獲得國家注冊商標,成為擁有自主產(chǎn)權的“順菊”商標。順德菊花以其“花壯、葉綠、顏色多”而深受消費者的青睞。 據記者了解,2007年順德花卉種植面積2887公頃,其中盆桔1137公頃,綠化苗木887公頃,陰生花卉210公頃,花卉保護地栽培面積245公頃,花卉產(chǎn)值10.4億元,花卉出口額達3290萬(wàn)美元。而倫教以菊花為名的,實(shí)際上近年來(lái)種植的,也僅保持在600~700畝的水平,與曾經(jīng)幾千畝甚至上萬(wàn)畝的鼎盛時(shí)期相比,簡(jiǎn)直就是天壤之別。 品種少成本高競爭力下降 曾經(jīng)令人們引以為自豪的順德菊花,為何發(fā)展到今天卻日漸式微呢?倫教農辦的郭根全為記者道出了真情。他認為,“順菊”沒(méi)有競爭力,與以下幾個(gè)方面的原因有關(guān):一是“順菊”與規模越來(lái)越大的昆明花市相比,無(wú)論是品種上還是成本上都沒(méi)有競爭力;二是“順菊”在失去出口機會(huì )后,由于品種的缺失和成本的提高,種菊已經(jīng)遠沒(méi)有種植其他花卉經(jīng)濟價(jià)值高;三是由于品種的退化,菊花幾乎“淪為”拜神供奉的專(zhuān)用花,因此目前用花量最多的都集中在重陽(yáng)、清明和春節三個(gè)節日上,平時(shí)很少有市民用來(lái)裝點(diǎn)生活;四是由于種植菊花利潤薄,人工成本太高,一個(gè)家庭能夠種上兩三畝的已經(jīng)十分辛苦了。 在倫教種植菊花有10多年的花農梁叔告訴記者,倫教菊花雖然有100多個(gè)品種,40多種顏色,但多年來(lái)幾乎都保持種這些品種,而近年來(lái)培育的新品種如十八小子、黑珍珠雖然受歡迎,但因其款靚身價(jià)高,種植難度大,種植面積也在減少。倫教菊花在注冊了“順菊”牌商標后,在珠三角已具有較高的知名度,在一定程度上帶旺了菊花的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。 加大投入擴大規模才有出路 據順德花卉協(xié)會(huì )統計,目前有大大小小的花卉企業(yè)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)數以萬(wàn)計,但是形成規模發(fā)展的企業(yè)并不多。就花卉協(xié)會(huì )60多家企業(yè)中,獲得二級企業(yè)資質(zhì)的只有十多家,基本上沒(méi)有企業(yè)能夠擁有花卉產(chǎn)品自主品牌的。正因為如此,順德花卉在去年的北京奧運會(huì )的商機中,幾乎沒(méi)有沾到一點(diǎn)便宜,失去了一個(gè)搶商機、展形象、樹(shù)品牌的機會(huì )。 其實(shí),順德的花卉種植業(yè),當然也包括菊花種植,有相當大的天時(shí)、地利、人和的優(yōu)勢。順德的天氣比較適宜長(cháng)年種植菊花,而且目前擁有花卉世界、花博園等規模較大的花卉交易場(chǎng)所,特別是倫教有種植菊花的傳統和經(jīng)驗積累,發(fā)展規模種植是完全不成問(wèn)題的。 區農業(yè)局相關(guān)負責人表示,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,順德花卉業(yè)已經(jīng)面臨著(zhù)新的機遇和挑戰,從原來(lái)的單家獨戶(hù)生產(chǎn),到市場(chǎng)化的規模經(jīng)營(yíng),今后應該從做大規模和做出品牌入手,通過(guò)市場(chǎng)引導培養龍頭企業(yè),通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新培育龍頭產(chǎn)品,通過(guò)培育自主知識產(chǎn)權建立品牌,這樣順德的花卉企業(yè)才能夠有所作為,到時(shí)順德的“順菊”就能夠更燦爛。 他山之石 “欖菊”之路值得借鑒 “順菊”的日漸式微,固然有其客觀(guān)和主觀(guān)上的原因,但作為一個(gè)享有國家注冊商標,擁有自主知識產(chǎn)權的農業(yè)品牌,如果沒(méi)有更多的關(guān)注和扶持,或許會(huì )不斷消沉甚至消失。而同樣以“菊”出名的中山小欖鎮,在擦亮“菊花”這個(gè)品牌上,卻有其獨到之處,他山之石,或許可以攻玉,值得借鑒。 小欖的菊花獨具魅力,菊展文化貫穿于小欖的數百年歷史。小欖被授予“中國菊藝之鄉”的稱(chēng)號,皆因其歷史悠久而深獲當地政府的重視。為了讓“欖菊”的美名傳揚下去,該鎮將菊展文化不斷發(fā)揚光大,決定每六十年舉行一次菊花大會(huì )展,每十年舉行一次菊花大展,每三年舉行一次中型菊展,每年舉行一次菊花欣賞會(huì ),并對參展積極、菊藝突出、創(chuàng )意明顯的杰作進(jìn)行獎勵,從而每到菊展之時(shí),整個(gè)小欖鎮都沉浸在一片菊花的海洋里,十分壯觀(guān)。 菊展不但吸引人流,同時(shí)也吸引了世界的眼光。小欖不僅以花為媒,以菊會(huì )友,更多的還是以展招商,以良好的文化氛圍吸引發(fā)展商投資。 去年12月剛結束不久的小欖菊展,就是一次世界性的菊展,由來(lái)自中國、日本、韓國和馬來(lái)西亞等國家的108個(gè)單位參加。展會(huì )展出了各種菊花藝術(shù)造型,設立了大型庭院式、花卉立體裝飾造型等15個(gè)戶(hù)外景點(diǎn);共1800個(gè)品種、46萬(wàn)盆菊花挺立枝頭笑迎八方來(lái)客,其中仿南昌滕王閣的菊花閣高24.3米,仿湖南岳陽(yáng)樓的菊花樓高17.5米,創(chuàng )下了最高菊花閣和最多單株嫁接品種等兩項吉尼斯世界紀錄。 菊展的魅力還不止于此。菊花是中山的市花,是中山人的象征。菊花精神和中山人融為一體,蘊涵著(zhù)不畏艱苦,勤勞勇敢,頑強拼搏的精神實(shí)質(zhì),鼓勵著(zhù)中山人把握機遇,開(kāi)拓進(jìn)取。同樣的菊花,一樣能夠激發(fā)出不同的精神力量來(lái)。 或許,“欖菊”能成的,“順菊”同樣能辦成;蛟S,“欖菊”不能成的,“順菊”也能成。這應該成為“順菊”發(fā)展和努力的方向。
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