家庭園藝在我國傳統文化中并不陌生，宋代蘇東坡的詩(shī)句“寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹”，給予了家庭園藝很高的地位。由于歷史原因，到了近代家庭園藝在我國曾一度衰落。近些年來(lái)，生活在高度都市化社會(huì )里的人們，向往著(zhù)大自然。城市家庭園藝是城市中的人們親近大自然的最便捷的途徑，用園藝產(chǎn)品來(lái)美化家庭已經(jīng)成為必然趨勢。

　　有大量需求，可能就會(huì )形成市場(chǎng)，在我國，開(kāi)發(fā)這個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)的企業(yè)卻鳳毛麟角。浙江國美園藝有限公司從2005年開(kāi)始探索家庭園藝業(yè)務(wù)的開(kāi)拓，并于2008年建立起面向家庭終端消費的園藝產(chǎn)品供應渠道和園藝服務(wù)體系。通過(guò)長(cháng)期的摸索以及與國外一些家庭園藝企業(yè)貿易交流，他們已經(jīng)在這個(gè)領(lǐng)域積累了一定的經(jīng)驗。就家庭園藝發(fā)展的相關(guān)問(wèn)題，記者近日采訪(fǎng)了該公司總經(jīng)理吳震。

　　國外家庭園藝已經(jīng)成熟

　　“在國外發(fā)達國家，‘家庭園藝’可不是什么新鮮詞，由于他們的經(jīng)濟發(fā)展和城市化進(jìn)程比我們國家快，他們的園藝業(yè)早已經(jīng)進(jìn)入了家庭時(shí)代�！� 吳震說(shuō)。

　　目前，在美國、法國、英國等國家，花木的家庭及個(gè)人消費占總消費量的60%，而城市綠化等公共消費量只占到40%。在美國，共有幾千萬(wàn)人熱衷于家庭園藝，每年在園藝方面的花費高達數百億美元。英國2006年的家庭園藝市場(chǎng)到了38億英鎊，折合人民幣約500億元。

　　在國外有很多專(zhuān)為普通家庭生產(chǎn)園藝產(chǎn)品的企業(yè)，英國的TM園藝公司以及日本的國華園是其中的杰出代表。TM園藝公司僅在英國國內向家庭出售種子種苗，一年便可取得3900萬(wàn)英鎊的利潤。日本最大的園藝會(huì )社國華園在家庭園藝產(chǎn)業(yè)上，一年也有相當于5億元人民幣的利潤。

　　吳震給記者算了一筆賬：英國的人口、面積只有中國的幾十分之一，我們開(kāi)辟家庭園藝市場(chǎng)，不必說(shuō)銷(xiāo)售500億元，就是銷(xiāo)售其中的千分之一——5000萬(wàn)元，也是一筆不小的數目了。

　　我國家庭園藝前景廣闊

　　作為園藝產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的一個(gè)分支，家庭園藝市場(chǎng)是相對于傳統園藝市場(chǎng)而言的。傳統的園藝市場(chǎng)在公共綠化工程、城市園林和房地產(chǎn)樓盤(pán)等領(lǐng)域發(fā)展了較長(cháng)時(shí)間。由于現在經(jīng)濟不景氣，傳統園藝產(chǎn)品除了少數大規格苗木，其余產(chǎn)品大多處于生產(chǎn)過(guò)剩階段。而且在傳統園藝市場(chǎng)中，一旦出現某種園藝產(chǎn)品熱銷(xiāo)，會(huì )出現各大苗木企業(yè)爭相生產(chǎn)，千軍萬(wàn)馬過(guò)獨木橋的局面。

　　“我國是一個(gè)人口和家庭眾多的國家，對于任何消費品，只要有需求，就能形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，家庭園藝在我國必將成為一個(gè)前景十分方闊的產(chǎn)業(yè)。此前，家庭園藝產(chǎn)品多由小經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)，成本高、規模小，難成氣候。這給了專(zhuān)業(yè)從事花卉苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的園林企業(yè)提供了方闊舞臺。專(zhuān)業(yè)園藝企業(yè)，將一部分生產(chǎn)調整到家庭園藝生產(chǎn)上，由于規�；�生產(chǎn)成本低，再加上規范化的服務(wù)，將會(huì )迅速在家庭園藝市場(chǎng)占有一席之地�！眳钦鹫f(shuō)。

　　吳震說(shuō)，“浙江國美園藝進(jìn)入家庭園藝領(lǐng)域之后，服務(wù)的對象不僅僅是那些愛(ài)好者，更希望將家庭園藝拓寬到普通百姓家中，并利用自己多年從事花卉苗木產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗和實(shí)力，將全球范圍內的優(yōu)秀家庭園藝產(chǎn)品帶入千家萬(wàn)戶(hù)�！�

　　家庭園藝提出更高要求

　　國內園藝行業(yè)目前還停留在新品種的開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品的生產(chǎn)階段，而園藝產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)體系也沒(méi)有得到質(zhì)的提高。為了讓家庭園藝這個(gè)新興市場(chǎng)迅速步入正常軌道，園藝業(yè)需盡快實(shí)現自身的轉變：

　　——擴大園藝產(chǎn)業(yè)的外延范圍。由于我國家庭園藝還處于起步階段，各種園藝材料制成品還遠遠不足，因此現階段材料制成品的業(yè)務(wù)額應遠大于植物產(chǎn)品。

　　——提高園藝產(chǎn)品的商品性。除了需要產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品外，還需對產(chǎn)品進(jìn)行外觀(guān)處理、包裝定價(jià)，并提供后續服務(wù)。

　　——建立多層次的營(yíng)銷(xiāo)渠道。家庭消費者具有分布廣、客戶(hù)數量多、單次采購量小、需求產(chǎn)品種類(lèi)多、采購距離短、需求實(shí)效性高、購買(mǎi)便利性要求高和運輸工具缺乏等特點(diǎn)，因此需要建立多種形式和多層次的銷(xiāo)售渠道，以充分滿(mǎn)足客戶(hù)的各種需求。

　　——提供完善的客戶(hù)服務(wù)。家庭消費者是非專(zhuān)業(yè)客戶(hù)，缺乏關(guān)于產(chǎn)品特性、栽培技術(shù)、使用方法、商品選購等方面的知識，因此經(jīng)營(yíng)者需讓客戶(hù)擁有園藝知識，才能從根本上促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售。

　　——樹(shù)立高美譽(yù)度品牌。普通家庭客戶(hù)在購買(mǎi)時(shí)是無(wú)法從產(chǎn)品外觀(guān)上確定產(chǎn)品的質(zhì)量的。這時(shí)，高美譽(yù)度的品牌，是讓客戶(hù)產(chǎn)生信任感并促使其從購買(mǎi)意向到購買(mǎi)決定的重要因素。

　　國美探索模式或可借鑒

　　當談到具體的操作經(jīng)驗時(shí)，吳震說(shuō)出了浙江國美園藝公司的做法：“我們計劃用兩三年時(shí)間讓家庭園藝市場(chǎng)成規模并穩定下來(lái)。這期間，我們打算用兩條腿走路，一條是地面市場(chǎng)（立足杭州），另一條是網(wǎng)絡(luò )。為培養成熟的地面市場(chǎng)，我們已經(jīng)在樓盤(pán)大居住區建立展示平臺，在小區里修建小花園。為了讓人們能學(xué)到實(shí)實(shí)在在的園藝知識，每位顧客買(mǎi)完我們的園藝產(chǎn)品，我們都會(huì )贈送配套資料教他們如何養護、使用。同時(shí)，為了配合宣傳，我們還出資刊印了彩色銅版紙印刷的雜志《園·藝·家》，免費贈送給客戶(hù)，雜志僅工本費就合12元每本，還要常年聘請兩個(gè)編輯�！�

　　“網(wǎng)絡(luò )這條腿，為了樹(shù)立信譽(yù)度和品牌，我們已經(jīng)建立了專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)站和論壇，將國美園藝的專(zhuān)業(yè)品牌延伸到家庭領(lǐng)域。為了充分調動(dòng)網(wǎng)友的積極性，我們利用論壇建立了互動(dòng)平臺，讓園藝知識以及公司品牌在這個(gè)論壇里得到了最大范圍的傳播�！�

　　“等啥時(shí)候家庭園藝能像燒菜節目那樣進(jìn)入電視中，那就是家庭園藝走向成熟的標志之一了。到那時(shí)，把家放到花園里便不再是夢(mèng)了�！眳钦鹨砸粋�(gè)憧憬式的結語(yǔ)結束了這次訪(fǎng)談。