2009年11月1日北京、河北等華北地區下了第一場(chǎng)大雪；當月9日至12日，河北、河南、山西等地區再次遭受到暴雪的襲擊。兩次強降雪導致的兩次強降溫，造成了北方地區核桃嫁接苗木大面積受凍。受凍較重的核桃苗木枝條變黑，容易辨別。受凍較輕的苗從外觀(guān)不易看出。目前很多受凍區域的核桃苗仍在出售，需引起廣大種植戶(hù)和單位的重視。那么，如何辨別受凍核桃苗呢？

　　第一步要檢查砧木上的品種枝條是否受凍。如果枝條變黑或變褐，說(shuō)明已經(jīng)受凍。檢查時(shí)一定要用刀子削到木質(zhì)部，首先檢查形成層是否變褐，如果木質(zhì)部、形成層和皮層均是新鮮的綠白色，說(shuō)明苗木枝條沒(méi)有受到傷害。如果變色，購買(mǎi)時(shí)應慎重。

　　第二步要檢查嫁接口和接口下面的砧木是否受凍。檢查時(shí)用刀子從表皮向內逐步削到木質(zhì)部，檢查皮層、形成層和木質(zhì)部的生長(cháng)情況。一般受凍嚴重的皮層和形成層均變黑或變褐；受凍較輕的皮層仍是綠色，但是形成層已經(jīng)變成了褐色。對于形成層變褐的苗木，購買(mǎi)時(shí)一定要慎重。

　　一般情況下，嫁接部以上枝條受凍，容易看出來(lái)，而基部砧木受凍比較隱蔽，僅憑外觀(guān)很難發(fā)現。消費者在購買(mǎi)核桃嫁接苗時(shí)應注意。