�。ㄒ唬�養護管理

　　放置場(chǎng)所：梅花宜放置于陽(yáng)光充足，空氣流通的場(chǎng)所。梅花雖較耐寒，能傲霜凌雪開(kāi)花，但仍性喜溫暖，適生于南方氣候，如在北方寒冷地區培養，冬季宜置于室內越冬。

　　澆水：平時(shí)要保持盆土濕潤，注意不干不澆，防止盆中積水。從５月中、下旬起至６月上、中旬，即花芽萌發(fā)至形成期間，須進(jìn)行"扣水"處理，即讓盆土干到老葉微卷，新梢萎縮時(shí)再澆水，如此反復數次，將新枝生長(cháng)點(diǎn)破壞，使新梢停止伸長(cháng)，以增加花芽的發(fā)生，而后再逐漸恢復正常澆水。

　　施肥：應注意施肥季節，一般在翻盆時(shí)可在盆底放置骨粉、豆餅等作基肥，５月中、下旬花芽形成前施１～２次餅肥水作追肥，８月上旬再施１～２次，入秋再施一次追肥即可。

　　修剪：要使梅花盆景既古樸蒼勁，又長(cháng)勢健壯，開(kāi)花繁多，修剪極為重要。因為梅的花芽是在當年生新枝上形成的，故每年開(kāi)花后應隨即將老的花枝截短，僅留２～３個(gè)芽，并注意使芽向外側生長(cháng)，才能使翌年花繁色艷，梅花的修剪可分為下列幾種：

　�。保�疏枝：即將各種影響樹(shù)形美觀(guān)的交叉枝、平行枝、重疊枝、對生枝、徒長(cháng)枝以及過(guò)密、瘦弱的枝條疏剪去。做到"老枝不動(dòng)，留強去弱"的疏枝原則。

　�。玻�短截：即在疏枝的基礎上，將花后一年生枝條截掉上部。截短的程度要根據造型需要及生長(cháng)勢來(lái)定，長(cháng)勢好的可少截一些，長(cháng)勢差的則可多截一些。根據造型的需要，有時(shí)可適當留下少數長(cháng)枝。短截時(shí)還要依據枝條的方向、角度，選擇芽口的方向，以達到疏密有致。

　�。常�摘芽：即在４月前后當年生葉芽長(cháng)到３厘米左右時(shí)，根據芽的部位、疏密及樹(shù)木造型的需要，摘去一部分不需要的芽。對于老干上的芽則隨發(fā)隨摘。

　�。矗�摘心：即在６月下旬新梢長(cháng)到一定長(cháng)度時(shí)，將頂芽摘去，以控制枝條的生長(cháng)，一般長(cháng)度宜在１５～３０厘米。對于萌發(fā)力較差的梅花，可提前進(jìn)行摘心，促其重新發(fā)芽。梅花的樹(shù)齡過(guò)大時(shí)，往往樹(shù)勢變弱。為使衰退的梅樹(shù)"返老還童"，可采取下列措施：

　�、僦鹉攴峙�地剪去主干上的側枝，或者將側枝逐年進(jìn)行短截，直至從基部去除，以達到更新的目的。

　�、诟�新粗枝，須注意傷口的保護，以防止病蟲(chóng)害的侵入。

　�、蹖⒚放柘碌嘏囵B，最好選擇通風(fēng)透光、土壤肥沃疏松之地，并同時(shí)對枝條進(jìn)行疏剪。翻盆：梅花盆景宜隔１～２年翻一次盆，時(shí)間以３月開(kāi)花后為好，冬季１１～１２月亦可。翻盆時(shí)去掉舊土１B３～１B２，剪去枯根，修短過(guò)長(cháng)的老根，換以富含腐殖質(zhì)的腐葉土或凍松的塘泥土，摻拌礱糠灰及沙土。

　　病蟲(chóng)害防治：梅花的病害主要有炭疽病、白粉病、縮葉病、煙煤病等。蟲(chóng)害主要有梅毛蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、天牛、軍配蟲(chóng)、刺蛾等。病害可用０．５％波爾多液噴灑防治；蟲(chóng)害可用８０％敵敵畏１５００倍液噴灑防治。梅干如發(fā)現天牛幼蟲(chóng)蛀入樹(shù)干，可用敵敵畏１份加輕柴油０．５份，以棉團蘸塞蟲(chóng)孔，再以濕泥封口。用藥物防治蟲(chóng)害時(shí)，應避免使用樂(lè )果，否則會(huì )造成落葉，甚至導致死亡。

　�。ǘ�）觀(guān)賞

　　梅花樹(shù)姿秀雅，虬干偃蓋，疏枝斜橫，蒼勁古樸，最為美觀(guān)。觀(guān)賞時(shí)期以開(kāi)花期最佳，一般在２～３月份。如需在春節時(shí)開(kāi)花，可在春節前４０天左右將梅花盆景放進(jìn)１０℃左右的溫室，要有充足的陽(yáng)光，并需經(jīng)常噴水。梅樁盆景具有色彩美、形態(tài)美和風(fēng)韻美，色、香、味均佳。南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里有詠梅詩(shī)云："初來(lái)也覺(jué)香破鼻，傾之無(wú)香亦無(wú)味，虛凝黃昏花欲睡，不知被花熏得醉。"這是對梅花幽香的描寫(xiě)。