“我很幸運,我能在畢業(yè)后通過(guò)供奧食品檢驗的方式直接服務(wù)于北京奧運會(huì ),這是我作夢(mèng)都沒(méi)想到的”。面對筆者的提問(wèn)，這位剛跨入福建省中心檢驗所大門(mén)不久的應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的博士生疲倦的臉上露出了自豪的笑容，他的話(huà)語(yǔ)也引起了同樣滿(mǎn)臉倦容而又滿(mǎn)懷自豪的同事們的共鳴和笑聲。

　　進(jìn)入火熱的六月后，作為福建省質(zhì)檢系統唯一指定的供奧食品檢驗機構，福建省中心檢驗所開(kāi)足馬力全面投入到供奧食品檢驗檢測工作之中�！肮�奧食品檢驗工作是我所目前所有工作之中的重中之重，一切工作都為供奧食品檢驗讓道”。陳永煊所長(cháng)感慨地說(shuō)，“供奧食品檢驗對我所來(lái)說(shuō)，是一件光榮而艱巨的任務(wù)，高標準完成任務(wù)，為北京奧運盡一份質(zhì)檢人的責任，是我們全所職工的共同愿望”。

　　特殊政策保障特殊任務(wù)

　　透過(guò)過(guò)道上的玻璃窗，封閉的實(shí)驗室內一片繁忙的景象呈現眼前，各類(lèi)儀表在快速地閃爍跳躍著(zhù)，攪拌器、振蕩器打著(zhù)節奏不停地搖晃著(zhù)，制樣人員精心地制備著(zhù)樣品，檢驗人員利用先進(jìn)的儀器設備專(zhuān)心致志地測量著(zhù)、記錄著(zhù)數據，報告編制人員埋頭于案頭整齊堆放的報告之中緊張地核對著(zhù)數據，質(zhì)量監督人員忙碌地穿梭于各實(shí)驗室之間，整個(gè)工作猶如紡織生產(chǎn)線(xiàn)上高速運轉的紗錠，緊張、繁忙而有序。

　　“從受領(lǐng)任務(wù)開(kāi)始，全所就進(jìn)入了特別的工作狀態(tài)，為了保證供奧食品檢驗及時(shí)、順利、保質(zhì)、安全，我們制定了專(zhuān)項方案，強化組織領(lǐng)導,組成最強的檢驗技術(shù)陣容, 調動(dòng)全所資源,不惜一切代價(jià)搞好保障”。在此次任務(wù)中,因為全力保障供奧食品檢驗這一特殊任務(wù),該所正常業(yè)務(wù)工作受到了極大的影響。在食品檢驗部部長(cháng)鄭小嚴翻開(kāi)的工作日志上，我們看到，自5月底，因為奧運食品檢驗而被延期的大量的日常檢驗任務(wù)逐一記錄在案，由此帶來(lái)的直接損失達百萬(wàn)元之多，還不包括因為影響常規檢驗任務(wù)及時(shí)率而帶來(lái)的間接損失。面對這樣的損失，鄭小嚴部長(cháng)語(yǔ)氣堅定地說(shuō)“我們在確保供奧食品檢驗的前提下，調動(dòng)一切積極因素，科學(xué)合理地調配任務(wù)，全體職工加班加點(diǎn)，爭取滿(mǎn)足政府監督和廣大企業(yè)的需求”。

　　特別措施克服特別困難

　　供奧運食品檢驗與日常檢驗任務(wù)最大區別在于其檢驗項目的特殊性和檢驗內容的廣泛性。特殊性主要體現在突出對興奮劑和農殘、藥殘的檢驗，廣泛性主要體現在檢驗項目覆蓋范圍廣，按照國家質(zhì)檢總局違禁藥物控制清單所列項目達三、四十種之多，且時(shí)間緊、標準高、要求嚴等都是空前的。對長(cháng)期從事質(zhì)量檢驗的機構來(lái)說(shuō)，開(kāi)展興奮劑檢驗的經(jīng)驗少，相應的檢驗標準及標準品缺乏，尤其是在進(jìn)入奧運倒計時(shí)階段，國家對進(jìn)出北京市的郵運品實(shí)施管制，部分關(guān)鍵標準品、試劑難以按正常途徑購入，給檢驗工作造成較多的困難。面對復雜情況，福建省中心檢驗所采取特別措施，多途并舉解決困難。

　　作為標準方法研究先進(jìn)單位，預有準備的標準方法學(xué)習研究是該所的一貫做法，早在任務(wù)下達之前，就著(zhù)手準備興奮劑檢測標準、方法的積累和學(xué)習，結合配備的先進(jìn)檢測儀器設備，通過(guò)對國內外相關(guān)檢測標準、方法的反復試驗和研究，在消化吸收的基礎上，重新優(yōu)化和創(chuàng )新提高方法條件，為檢驗工作及時(shí)順利展開(kāi)奠定了基礎。

　　標準品是對興奮劑定性定量的參照和依據，為解決標準品緊缺問(wèn)題，該所在任務(wù)緊急的情況下，統籌工作安排，提高工作效率�！霸陂_(kāi)展檢驗的過(guò)程中，我最擔心的是檢出疑似目標物，一經(jīng)檢出疑似目標物就必須用到標準品進(jìn)行定性及定量”，食品檢驗部負責人如是說(shuō)。為解決這一突出矛盾，該所一手抓緊開(kāi)展檢驗工作，一手抓緊標準品的采購工作。通過(guò)委托單位或個(gè)人代運、向相關(guān)兄弟科研院所求助、與相關(guān)企業(yè)交換樣品等方式,不計成本代價(jià)，在得到各方的支持下，克服郵運品管制等困難，短時(shí)間內，順利解決了標準品緊缺問(wèn)題。

　　火一般熱情編織著(zhù)火一般的希望

　　供奧運食品檢驗任務(wù)量大、工作壓力大是前所未有的，20多天來(lái)完成70多批次樣品全項目檢驗，供奧運食品檢驗專(zhuān)項小組30多人累計加班1000多個(gè)小時(shí)。

　　林欽，高級檢驗師、研究員，曾獲國家質(zhì)檢總局“科技興檢”先進(jìn)個(gè)人，在此次檢驗任務(wù)中的負責獸殘、興奮劑檢驗工作，20多天來(lái)，每天工作超過(guò)15小時(shí)�！半m然至今還沒(méi)檢出興奮劑，但我就象被注過(guò)興奮劑一樣，就象置身奧賽場(chǎng)，可謂是激情燃燒，沒(méi)感覺(jué)到苦和累”。

　　游飛明，高級工程師，負責農殘檢驗。在這個(gè)“特別時(shí)期”里，她的任務(wù)量最大，擔子最重，她帶領(lǐng)4人小組日夜奮戰在檢驗流水線(xiàn)上。說(shuō)起“舍夫棄子”的感受，她的眼睛濕潤了，“因加班帶來(lái)的家庭實(shí)際困難只是暫時(shí)的，為奧運會(huì )服務(wù)可是我一輩子的榮譽(yù)，哪頭輕哪頭重我心里最清楚”。

　　黃紅霞，高級工程師，食品檢驗部技術(shù)負責人，快人快語(yǔ)，作風(fēng)潑辣，負責供奧食品檢驗全程技術(shù)把關(guān)工作。對供奧運食品檢驗全過(guò)程協(xié)調監控，猶如鋼琴師彈奏激昂的樂(lè )曲，沒(méi)有片刻停留時(shí)間，一會(huì )兒語(yǔ)調輕柔指導檢驗員工作，一會(huì )兒板著(zhù)面孔語(yǔ)調激厲地糾正著(zhù)哪怕是一丁點(diǎn)的懈怠�！肮�奧運食品檢驗不僅僅是激情問(wèn)題，更重要的是不能有絲毫馬虎，這是大問(wèn)題，是關(guān)系到國家形象的大問(wèn)題”。她的詮釋?zhuān)�讓我們看到了她嚴厲背后的情感和責任�?/P>

　　“綠色奧運”是本屆奧運會(huì )的主題，人們在欣賞著(zhù)鳥(niǎo)巢、水立方偉大工程的同時(shí)感受著(zhù)建筑者們的業(yè)績(jì)和汗水，在享受綠色、健康、安全奧運之后，又有多少人會(huì )從中感受到質(zhì)檢人的辛勤勞作和汗水？然而就是這樣的一群人，用他們默默無(wú)聞的奉獻，為奧運堅守著(zhù)這塊綠色陣地。